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도대체 블라인드 테이스팅 차는 무엇인가? - 춘루이(春蕊)龍爪磚茶(용조전차) 2024.06.07해당카페글 미리보기
10~30g 정도의 부스러기가 나온다는 것을 말입니다. 이것은 우리나라에서는 차눈, 무거리라고도 합니다. 제다 하시는 선생님들은 이 차 부스러기가 (남들 보기에)상품성이 없어서 버리기는 아깝고 해서 드시는 경우가 많은데, 사실은 이게 참 맛있습니다...
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천궁(궁구이,군구이) 재배법 2024.07.17해당카페글 미리보기
식토가 적지이다. 천궁은 뿌리 뻗음이 좋지 않으므로 어느 정도 습기를 유지시켜 줄 필요가 있지만 물빠짐이 나쁘면 장마철에...토란 모양의 뿌리줄기를 떼어서 심는데 크기가 25g~30g 정도인 것을 심고 그 보다 작은 것을 가급적 사용하지 않는 것이...
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건강식 한방죽 35가지 2024.07.18해당카페글 미리보기
등의 어느 곳에서나 자생한다. 중국에서는 안약채, 장수채, 산미채, 장명채 등으로 부르며 야채로서 식용되고 있다. 근년의 연구에서 마치현에는 대량의 Nordrenalin과 Sylivine 이외에도 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 칼슘, 인, 철, 카로틴, 비타민B2...
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제목 (507) 정말 소중한 사람이라면... 2024년 7월 13일 토요일 아침입니다. 2024.07.13해당카페글 미리보기
설탕 30g을 넣어서 식기 전에 마신다. 이 요법을 실시할 때 다른 것은 먹지 않는 것이 좋고 정히 공복감을 이기기 힘들 다면 생수나 감잎차를 마셔주는 것은 괜찮다. 1단계 치료과정은 5일 정도이며 하루 두 번 복용하는 것이 효과적이다. 특히 이...
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간을 치료하기 위해서, 그만두는 것이 좋은 음료는? 2024.07.11해당카페글 미리보기
중 어느 것? (1)블랙커피 (2)무당(無糖)의 차(茶) (3)스포츠 드링크 정답은, (3)스포츠 드링크 입니다。 ■간을 보살피는 「비법5가지」란? 간에 지방이 쌓이고, 자각증상이 없는 채로 간기능이 떨어져가는 생활습관병의 하나가 「지방간...
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소고기 탕국 끓이는법 무국 제사탕국 레시피 재료 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
다시마: 30g 양파: 1/2개 통후추: 1/2 티스푼 다진마늘: 1 스푼 국간장: 1 스푼 소금: 1 티스푼 물: 2.5 리터 청주: 3 스푼 (선택) 도구 냄비 칼 도마 국자 체 만드는 법 무 썰기: 무는 껍질을 벗기고 2cm 두께의 동그랗게 썰어 준비합니다. 썰은 무는 물...
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[마감] 오미자 찌리릿 (종료) 2023.08.04해당카페글 미리보기
졌습니다. 어느순간부터 카페는 저희 테이블만 대화를 나누기 시작했고 많은 분들이 저를 쳐다보는듯 했습니다. . . . 여튼 설마 하는 마음과 부끄러움, 수치심에 얼굴이 오미자처럼 달아오른 상태로 그렇게 미팅을 잘 마치고 진행하기로 한 이번 제품은...
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고혈압에 좋은 약초 2024.05.25해당카페글 미리보기
티스픈 정도 하루 2~3회 식후에 복용한다. 놓아기른 토종 닭의 계란 노른자에서 추출한 기름(난유)은 어떤 심장병에도 두루 적용할 수 있고 심장을 튼튼하게 할 목적으로 유용하게 활용된다. 3. 함초 고혈압, 저혈압을 함께 치료한다. 함초는 혈액순환을...
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산 약초 ~여러가지 지식 2024.06.04해당카페글 미리보기
송담 30g을 넣고 끓여주다가 물이 끓기 시작하게 되면 약한 불로 줄여 40분 정도 더 달여준다. 이렇게 만든 송담 차를 하루에 1~2잔씩 마셔주면 건강에 도움이 될 수 있다. 뜨거운 상태에서 마시는 것보다는 차게 먹거나 미지근하게 먹는 것이 좋다...
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장마기 봉병 예방약을 투입하다. 2024.06.20해당카페글 미리보기
저밀실에 어느 정도 꿀이 들어있는 소비만 골라냈다. 유밀 말기(末期)에 너무 각박한 채밀은 벌들이 불쌍해 보여서... 꿀 따기가 끝나니 아침 8시경, 수고한 일행들과 함께 봉장 가까운 곳에서 아침식사를 했다. 금년도 꿀 농사는 이것으로 마무리 됐다...