카페검색 본문
카페글 본문
-
농업식물 종자(씨앗)의 최적 발아 조건 (1편) 2013.05.06해당카페글 미리보기
3 7 - 1 2 3 4 5 6 Capsicum spp. 고추속 TP:BP:S 20-30 7 14 KNO3 Carthamus tinctorius 홍화 TP:BP:S 20-30:25 4 14 - Carum carvi 카라웨이 TP 20-30 7 21 - Cassia rotundifolia round-leaf cassia TP 20-30 4 14 - Cenchrus ciliaris 버펠그라스 TP:S...
-
12.식품의약안전청 원재료분석 2010.09.16해당카페글 미리보기
차) : Rubus suavissimus S. Lee 잎 초석잠(Chinese artichoke) : Stachys sieboldii Miq. 뿌리 캐러웨이(Caraway) : Carum carvi. L. 종자 캐모마일(Chamomile) : Chamomilla recutita(=Matricaria recutita) Chamaemelum nobile(=Anthemis nobilis) 꽃...
-
습진(아토피성 피부염) 2007.10.02해당카페글 미리보기
Arnica montana) - 반응이 흔하게 일어남 카난가(Cananga; Cananga odorata var. macrophyla) 캐러웨이(Caraway; Carum carvi) 카시에 앱솔루트(Cassie absolute; Acacia farnesiana) 셀러리 종자(Celery Seed; Apium graveolens) - 드물게 시스투스...
-
향신료 캐러웨이 2018.11.02해당카페글 미리보기
캐러웨이 Caraway(seed)-Carum Carvi 학명 Carum carvi 영어 이름 Caraway 독일어 이름 Kummel 원산지 유라시아 회향풀의 일종인 캐러웨이의 씨에서 나온 향신료이다 캐러웨이는 오랜 옛날부터 자라왔으며, 소아시아에서 기원되고 유럽, 북 페르시아...
-
간단한 조리 용어 ^^ 2007.09.09해당카페글 미리보기
까르뜨) ; Card 표, 옆서, 명함, 안내장, 초대장 따위. Cartilage (까르따라즈) ; Cartilage, Grirtle 연골, 뼈 속의 골. Carvi (까르브) ; Caraway Seed 카라웨이시드 (향료의 일종) Casser (까세) ; Break. 부수다, 깨뜨리다, 까다, 끊다, 꺾다...
-
조리용어 사전 리포트 05나강복 2009.05.10해당카페글 미리보기
오렌지 또는 레몬껍질을 썰은 것. 고춧가루로 만든 소오스. cumin [kymɛ] 佛男 (식물) 커민. (미나리과) = cumin des prés, carvi. Cumin [kʌmin] 英名 = caraway·seed, 佛 cumin. Cumquat [kʌmkwɔt] 英名 (식물) 금귤. = kumquat. cuore [kuɔ:re] 이男...
-
급가속·급브레이크, 택시기사가 일반인 12배 2022.04.15해당카페글 미리보기
비해 급정거와 급가속·감속을 12배 더 하는 것으로 조사됐다. 21일 인슈어테크(보험+기술의 합성어) 스타트업 카비(CARVI)는 일반 운전자 165명과 택시 호출 플랫폼 소속 운전기사 102명의 운전 습관 데이터를 분석해 이 같은 결과를 공개했다. 일반...
-
향신료 8 2011.04.13해당카페글 미리보기
570ppm을 사용한다. Caraway ▶ 원산지 : 유럽의 동부, 아시아의 서부지역 ▶ 성상 : 미나리과에 속하는 2년생 초목 Carum carvi L의 열매를 건조한 것으로서 모양은 다소 긴 타원형으로 횡단면이 5각형을 이루고 있다. 생약으로서 건위제, 구충제로 사용...
-
향미료의 개요와 종류 2009.04.19해당카페글 미리보기
Stew, Meat Pie, Tartare-Steak, Salad, Sauce, Pickled Herring, Fish Dish 등에 사용한다. ⑥ Caraway(캐러웨이) / Carum Carvi : 희회향 이 식물은 오랜 옛날부터 자라왔으며, 소아시아에서 기원되고 유럽, 북페르시아, 시베이라, 히말 라야에서 재배...
-
허브명칭 및 영명, 학명 2006.03.11해당카페글 미리보기
L. Chicory 카레 플랜트 Helichrysum augustifolium Curry plant 컴프리 Symphytum officinale L. Comfrey 캐러웨이 Carum carvi L. Caraway 캐모마일 Anthemis nobilis L. Chamomile 캐트 민트 Nepeta cataria L. Catmint 코리안더 Coriandrum sativum L...