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LA 갈비찜 2016.08.31해당카페글 미리보기
냄비에 넣고 삶는다. ➌ 다 익은 고기는 건져내고 육수는 기름기를 제거한 후 망으로 한번 걸러준다. ➍ 넓은 팬에 삶은 LA 갈비, 육수, 소스를 넣고 10분간 졸여 준다. ➎ 끓기 시작하면 통대추를 넣고 같이 졸여서 완성한다. Editor’s tip 졸일 때 육수를...
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LA갈비찜.구이... 과일즙으로 맛을내었어요~ 2016.07.20해당카페글 미리보기
조금 이르긴 하지만... 구리빛 가을을 꿈꾸어봅니다~ ㅎ 오늘레시피는... 저의 블방에는 처음소개되는 메뉴랍니다. 갈비찜 레시피는 다양하게 있지만... LA갈비 레시피는 제 기억으로는 없었던 것 같아요 저 또한 이 메뉴는 즐겨먹는 메뉴가 아니라 해 본...
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설날 음식, LA 갈비찜 만드는 법 2017.01.28해당카페글 미리보기
재료 : LA 갈비 600g, 붉은 피망 1/2개, 양파 1/2개, 청양초 3개, 당근 약간 진간장 1/2컵, 매실진액 1/2컵, 깨소금, 마늘, 참기름, 후추 약간 키위 1/2개, 배 1/2개, 사과 1/2개, 양파 1개 ▶ 만드는 순서 ㉠ 갈비는 물에 담가 핏물을 빼둔다. ㉡ 끓는 물...
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만물상 이지희의 LA갈비찜 2018.10.26해당카페글 미리보기
초간단 갈비찜 비법 1. LA갈비 와 재료를 얇게 깍둑 썰기 2. 압력솥을 사용 3. 양념장재료를 갈아서 한번에 넣기 초간단 LA갈비찜 레시피
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LA갈비 찜 하려는데요..도와주세욥^^; 2014.11.22해당카페글 미리보기
제목 그대로 갈비찜 하려고 동네 정육점에서 샀는데.. 블랙레이븐님네껄로 주문할껄 그랬나봐요.. 이마트 문닫아서 갔는데 한우...되고.. 막막하네욥.. 양념은 시중에꺼 사왔구요 레시피 보면 되지만 좀 더 쉽게 설명해주는 어뭉님들께 물어봐요~^^ 맛있게...
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백종원레시피/갈비찜과 갈비탕 2018.01.01해당카페글 미리보기
불고기, LA 갈비 등 모든 고기에 활용 가능한 "고기 요리용 만능 소스"를 선보였지요. 고기용 만능소스 만드는 방법은 진간장 두...40분 정도 끓인 다음 감자, 당근, 버슷, 양파, 대파 순서로 끓여주면 백선생표 만능소스 갈비찜이 완성된다는.. "집밥 백...
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집밥백선생 갈비찜(엄청쉬운레시피) 2015.09.25해당카페글 미리보기
집밥백선생 백종원님의 가르침에 용기백배얻고 시도한 갈비찜. 라면끓이는것만큼 쉬운것같아요. 시간이 좀 걸릴뿐이지. 저처럼...생각하시는분들 해보시면 '별것아니네~!'할정도로 쉬운 레시피입니다. 1.어젯밤부터 핏물빼둔 고기준비. 2.고기만능소스투하...
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쇠고기양념법 /소불고기/엘에이갈비/갈비찜/너비아니양념장 레시피 2012.11.26해당카페글 미리보기
정도이다. 관건은 갈비구이냐 갈비찜이냐에 따라 각각의 양념이 들어가는 정도나 재우는 시간. 달콤한 맛으로 먹는 불고기는...재우는 등 양과 시간에 정성을 기울여야 한다. LA갈비구이 재료 LA갈비 600g 고기 양념장 간장 6큰술, 설탕 3큰술, 배즙 1/4컵...