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가자미와 넙치 2018.10.20해당카페글 미리보기
1. 광어 2. 넙치 3. 전광어 4. 도다리 문(3) 가자미와 넙치를 구별 하는 방법은? 1. 가자미의 눈은 오른쪽 넙치의 눈은 왼쪽에 있다. 2. 가자미의 눈은 왼쪽 넙치의 눈은 오른쪽에 있다. 3. 가자미가 넙치보다 값이 싸고 맛이 덜하며 맛이나 가격으로 구별...
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돌가자미(세꼬시) 2012.09.24해당카페글 미리보기
표준명..."돌가자미" 입니다 눈이 있는 쪽이다 하여..."유안측" 이라고 부르고요 반대편을 눈이 없는 쪽이다 하여..."무안측" 이라고 부릅니다 어류 분류상... "가자미과" 에는 여러가지 어류가 있습니다 대표적으로 몇가지 나열하면 "도다리" "강도다리...
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Flounder (Pleuronectidae 가자미科) 2011.02.03해당카페글 미리보기
광어)와 그 생김새가 매우 비슷해 눈과 머리의 방향으로 둘을 구분한다. 광어는 몸의 왼쪽에 눈이 있는 반면, 가자미류는 오른편에 눈이 붙어 있는데 '右가자미 左넙치'를 기억하면 구분이 쉽다. 몸빛깔은 눈이 있는 쪽은 청갈색이며, 눈이 없는 쪽은 흰...
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9월30일.활꽃게,활참돔,참조기(뺑돌이,파조기,바라조기),병어(3단,30미),먹갈치,주꾸미,삼치,눈뽈떼기,다랑어,갯장어,잡어,아귀,덕자,숫치민어,선어암꽃게 2019.09.30해당카페글 미리보기
74,000원 (판매완료) 4미9.5kg 갯장어 120,000원 (판매완료) 6미9kg 갯장어 106,000원 (판매완료) 잡어1 ( 반어.대구,눈뽈,박대,가자미 6k) 45,000원 (판매완료) 잡어2(참가자미 24미 6kg) 58,000원 (판매완료) 잡어3(도다리,가자미,호박가자미,바라조기...
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1월31일.한객기물때.27척 어선 ( 참돔,농어,띠먹갈치,병어,홍어,눈뽈떼기,쥐치,참조기,잡어) 2024.01.31해당카페글 미리보기
자망 1척 홍어 800 상자 총 27척 어선이 6,200 상자의 생선을 위판하였습니다. 오늘 매입한 생선은 2 미 小암치홍어, 낚시 삼치, 아귀, 병어, 도다리, 눈뽈떼기, 小방어. 가자미, 횟감민어입니다. 머지않은 봄 날이네요~~ 건강하게 2월을 맞이하시길...
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11월29일.선어낙지,민어,참조기,먹갈치,병어,아귀,암꽃게,고시삼치,준치,활주꾸미,농어,참돔,덕자,호박가자미,잡어,민물새우 2021.11.29해당카페글 미리보기
반어 7kg) 48,000원 (판매완료) 잡어3(눈뽈,우럭,반어,병어,백조기,쏨뱅이 7.4k) 48,000원 (판매완료)잡어4(눈뽈,딱돔,병어,호박가자미,가자미,백조기 7.1kg) 46,000원 ※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요. 거래장 로그인 하실때는 택배 물품을...
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[윤덕노의 음식이야기]<32>가자미 2011.05.10해당카페글 미리보기
광어도 비목어라고 했다. 가자미나 광어를 비목어라고 부르는 것은 눈이 한쪽으로 몰려 있기 때문이다. 이아에 나오는 비목어는 전설의 물고기다. 눈이 하나밖에 없기 때문에 두 마리가 짝을 짓지 않으면 헤엄을 치지 못한다. 가자미는 눈이 오른쪽에...
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참가자미 그냥 먹는다 뼈가 씹혀야 참맛 2009.08.21해당카페글 미리보기
많이 들어온다는 말을 들은 터. 고개가 저어진다. 동해 자연산 참가자미 세꼬시라고 써 붙여진 게 눈에 들어온다. “가자미로 합시다.” “가자미? 그래! 그러자.” (참가자미 뼈째회(앞) 35,000원. 멍게(뒤) 10,000원) 한 접시에 3만5천원하는 참가자미를...
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<동식물 이름 찾아 떠나는 여행 22> 가자미 2019.04.20해당카페글 미리보기
중심은 내륙이었기 때문에 내륙의 사람들은 바다에서 나는 산물을 풍문으로만 전해 듣고 나름대로 판단했기 때문에 가자미의 눈이 한 쪽으로만 쏠려 있다는 말을 듣고 눈이 한 쪽에만 있다는 식으로 판단했습니다. 그래서 비목어라는 전설상의 물고기를...
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감자 가자미 조림~ 맛난 밥도둑, 2015.06.05해당카페글 미리보기
맛난 밥도둑, 감자 가자미 조림 오늘은 아침부터 눈이 펑펑~~ㅎㅎ 올해는 바쁜일이 정말 많아....가을향기도 제대로 맞지 못햇는데.. 벌써 겨울이네요. 달력을 한장 남긴 12월 첫날에 첫눈.. 좋은일만 있으시길 바라면서.. 오랜만에 포스팅 해봅니다...