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김장김치 가장 평범하게 담기 2011.11.06해당카페글 미리보기
하여 절이는 과정은 생략합니다. 알고 싶으신 분들은 작년 김장김치 검색해보시면 다 나와용 육수내기와 찹쌀풀 끓이기 1, 북어...푹 불렸다가 10배의 물을 넣고 묽은 죽을 끓여 식힌다. 김치양념 만들기 1, 마늘과 생강은 껍질을 벗겨 씻어서 커트기에...
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8기-2학기 13차시 자료 (11월 11일 용) 2023.11.10해당카페글 미리보기
글짓기, 만들기, 그리기, 음악, 요리등 다양한 수업을 합니다. 무슨 수업을 하든 결과물을 들고 오는데 오늘은 햄버거를 만들었나 봅니다. 3. 도윤이는 집에 오는데 가방을 만져 보니 따뜻했고 솔솔 풍겨오는 햄버거 냄새가 났습니다. 할머니는 햄버거를...
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김장김치의 모든것, 배추 자르고 절이는 방법부터 양념재료 황금비율까지^^* 2013.06.24해당카페글 미리보기
전 날 저녁에 미리 물에 개어놓아야 적은 양으로도 빛깔 좋은 김치를 만들 수 있답니다. 아삭한 김장김치를 만들기 위한 작은 노하우 하나~!! ※ 양념을 준비할 때 소주를 넣어주세요~! 김치가 무르지 않고 오래도록 아삭한 맛을 내주는 비법이라네요...
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김장김치의 모든것, 배추 자르고 절이는 방법부터 양념재료 황금비율까지^^* 2012.11.26해당카페글 미리보기
전 날 저녁에 미리 물에 개어놓아야 적은 양으로도 빛깔 좋은 김치를 만들 수 있답니다. 아삭한 김장김치를 만들기 위한 작은 노하우 하나~!! ※ 양념을 준비할 때 소주를 넣어주세요~! 김치가 무르지 않고 오래도록 아삭한 맛을 내주는 비법이라네요...
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김장김치의 모든것, 배추 자르고 절이는 방법부터 양념재료 황금비율까지^^* 2012.12.10해당카페글 미리보기
전 날 저녁에 미리 물에 개어놓아야 적은 양으로도 빛깔 좋은 김치를 만들 수 있답니다. 아삭한 김장김치를 만들기 위한 작은 노하우 하나~!! ※ 양념을 준비할 때 소주를 넣어주세요~! 김치가 무르지 않고 오래도록 아삭한 맛을 내주는 비법이라네요...
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21년도 김장김치 양념 2022.04.25해당카페글 미리보기
나눔방에서 손드실 기회를 드리지 않도록 하겠습니다. 익은걸 먹지 않는 저희집인지라 양념 만들기 싫어 21년도 김장 양념을 냉동실에 뒀는데 아직까지 ㅎ햇배추로 김치를 올해는 안담고 잘 견디어 가고 있어요 기본 양념들은 비슷할테고 청각 싫어하는분...
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김장김치의 모든것, 배추 자르고 절이는 방법부터 양념재료 황금비율까지^^* 2012.11.27해당카페글 미리보기
전 날 저녁에 미리 물에 개어놓아야 적은 양으로도 빛깔 좋은 김치를 만들 수 있답니다. 아삭한 김장김치를 만들기 위한 작은 노하우 하나~!! ※ 양념을 준비할 때 소주를 넣어주세요~! 김치가 무르지 않고 오래도록 아삭한 맛을 내주는 비법이라네요...
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감장배추 40kg 양념만들기 2023.11.09해당카페글 미리보기
우려낸다. 우린 육수에 찹쌀400g을 넣어 죽을 쑨다. 김칫소 만들기 대파8대, 쪽파한단, 홍갓800g, 미나리1단, 불린청각 160g, 무...넣어 양념을 준비한다.(하룻밤 숙성해야 맛이 제대로 든다.) 김장김치는 조금 짭쪼름 해야 물러지지 않는다. 나머지 간은...
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일년 내내 감사한 마음으로 먹는 김장 김치 만드는 비법 2009.12.02해당카페글 미리보기
겨울 김장엔 대파가 꼭 들어가야 시원한 맛을 낸데요~ 전 집에 한 단 정도 밖에 없어서 그것만 넣었는데 30포기 했으니까...빠지고 고춧가루 충분히 불 때까지 무 깨끗이 씻어 먹고 싶은 크기로 썰어 둡니다 채 썰어 넣어도 됩니다 양념이 다 들어갈 통이...
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김장 양념 만들기 2010.12.03해당카페글 미리보기
젓갈을 넣는것이 가장 안전하고 맛이 늘 일정합니다, 처음김장 하시는분도 실패가 없고 많은 김장을 해도 양념하시는 일에 자신이 생길것입니다. 양념이 남아도 냉동에 보관해서 봄,여름 김치걷절이 해도 좋습니다. 지금은 콩잎삭힌것,깻잎,고추삭힌것...