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주부 4인 이 만든 소스 2005.09.30해당카페글 미리보기
다양하여 가장 애용하는 양념이라고. 가족들을 위한 저녁상이나 손님 초대 요리로도 손색없는 3가지 고추장 요리를 선보였다. 제육볶음 ■ 준비할 재료 돼지고기 목심 600g, 양파 ½개, 상추 적당량, 양념장(고추장 5큰술, 고춧가루·시판 다마리간장...
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맛으로 소문난 주부 4인의 소스 요리 2012.02.09해당카페글 미리보기
다양하여 가장 애용하는 양념이라고. 가족들을 위한 저녁상이나 손님 초대 요리로도 손색없는 3가지 고추장 요리를 선보였다. 제육볶음 ■ 준비할 재료 돼지고기 목심 600g, 양파 ½개, 상추 적당량, 양념장(고추장 5큰술, 고춧가루·시판 다마리간장...
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매콤한 고추장으로 만든 한식 요리 2007.06.09해당카페글 미리보기
다양하여 가장 애용하는 양념이라고. 가족들을 위한 저녁상이나 손님 초대 요리로도 손색없는 3가지 고추장 요리를 선보였다. 제육볶음 ■ 준비할 재료 돼지고기 목심 600g, 양파 ½개, 상추 적당량, 양념장(고추장 5큰술, 고춧가루·시판 다마리간장...
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매콤한 고추장으로 만든 한식 요리 2005.03.30해당카페글 미리보기
다양하여 가장 애용하는 양념이라고. 가족들을 위한 저녁상이나 손님 초대 요리로도 손색없는 3가지 고추장 요리를 선보였다. 제육볶음 ■ 준비할 재료 돼지고기 목심 600g, 양파 ½개, 상추 적당량, 양념장(고추장 5큰술, 고춧가루·시판 다마리간장...
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매콤한 고추장으로 만든 한식요리 2009.03.09해당카페글 미리보기
다양하여 가장 애용하는 양념이라고. 가족들을 위한 저녁상이나 손님 초대 요리로도 손색없는 3가지 고추장 요리를 선보였다. 제육볶음 ■ 준비할 재료 돼지고기 목심 600g, 양파 ½개, 상추 적당량, 양념장(고추장 5큰술, 고춧가루·시판 다마리간장...
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( 요 리 ) 맛으로 소문난 주부 4인의 소스 2005.05.10해당카페글 미리보기
다양하여 가장 애용하는 양념이라고. 가족들을 위한 저녁상이나 손님 초대 요리로도 손색없는 3가지 고추장 요리를 선보였다. 제육볶음 ■ 준비할 재료 돼지고기 목심 600g, 양파 ½개, 상추 적당량, 양념장(고추장 5큰술, 고춧가루·시판 다마리간장...
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맛으로 소문난 주부 4인의 소스 요리 2005.05.06해당카페글 미리보기
다양하여 가장 애용하는 양념이라고. 가족들을 위한 저녁상이나 손님 초대 요리로도 손색없는 3가지 고추장 요리를 선보였다. 제육볶음 ■ 준비할 재료 돼지고기 목심 600g, 양파 ½개, 상추 적당량, 양념장(고추장 5큰술, 고춧가루·시판 다마리간장...
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맛으로 소문난 주부 4인의 소스 요리 2005.04.28해당카페글 미리보기
다양하여 가장 애용하는 양념이라고. 가족들을 위한 저녁상이나 손님 초대 요리로도 손색없는 3가지 고추장 요리를 선보였다. 제육볶음 ■ 준비할 재료 돼지고기 목심 600g, 양파 ½개, 상추 적당량, 양념장(고추장 5큰술, 고춧가루·시판 다마리간장...
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가축사양학1 인터넷강의 학습개요 연습문제 강의내용 요약 7강부터 - 돼지 2012.06.23해당카페글 미리보기
중량규격과 육질등급을 병기하여 표시한다. 4) 고기의 판매 (1) 돼지고기 목심, 갈비, 등심, 안심, 삼겹살, 앞다리, 뒷다리 fh...변화 (1) 품질 보수성 : 근육이 수분을 보지하고 있어 요리 후 씹을 때 침출액이 많아 맛을 느낄수 있게함. 이완된 고기, pH...
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제육볶음 요리 2009.03.14해당카페글 미리보기
제육볶음 준비할 재료 돼지고기 목심 600g, 양파 ½개, 상추 적당량, 양념장(고추장 5큰술, 고춧가루·시판 다마리간장·생강술·다진 마늘·참기름 2큰술씩, 설탕 1큰술, 물엿 4큰술, 후춧가루 약간) 만드는 방법 ① 길이로 얇게 썬 돼지고기에 양파를...