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아프다 2024.01.04해당카페글 미리보기
너무 많다 싶어 담았던 우족과 사골 모두를 다시 내려놓았다 LA꽃갈비 담았다가 또, 냉동실 돌고 돌다 버릴꺼 같아서 내려놓았다...종이팩에 든 2리터 짜리 싸구려 사케 한팩, 그리고 돼지 양념갈비 한팩 담아 나왔다 쪼그라든 몸과 마음이 아프다 어제...
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사진은 개떡같이 찍지만 음식은 찰떡같이 합니다 2023.12.29해당카페글 미리보기
개쩌는 돼지고기만 넣는다면 천국이죠 ㅋ LA갈비 담궜다죠 ㅋ 파 너무 적게 넣음 류수영 닭갈비 진짜류수영있는쪽으로절열번해야됨개존맛 치즈 올린 닭갈비입니다 회사 직원이랑 같이 조진 점심 차돌된장찌개 + LA 갈비 조합은 못 참지 대구식 소고기 뭇국...
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[인천 맛] 담담한 맛, 잔잔한 그리움 2024.01.09해당카페글 미리보기
고유한 먹거리와 정성 어린 손맛으로 완성하는 오감 만족 레시피. 겨울로 가는 길목, 수더분한 땅 빛 좇아 강화로 간다. 온수리...쏙쏙 갈비찜’. 강화 속노랑고구마와 함께 부드럽게 찐 돼지갈비는 양념이 은은하게 스며들어, 맛이 담담하면서도 깊다...
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하현상 왤케말랐냐...... 2023.12.25해당카페글 미리보기
수제비 파전 명이나물 피자찐빵 오돌뼈 양념게장 간장게장 팟타이 뼈해장국 가리비구이 비지찌개 무지개떡 간장새우 양념새우...물만두 군만두 찐빵 멸치볶음 쫄면 순대 곱창 막장 대창 LA갈비 콩나물무침 모찌롤 냉치킨 선지해장국 깐쇼새우 유산슬...
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알고 보면 너무 쉬운 LA갈비 양념 2010.10.03해당카페글 미리보기
후추. LA갈비 3키로에 콜라을 부어줍니당 핏줄을 물로 빼지 않고 저는 항상 콜라로 빼줍니당. 콜라는 잡내도 잡아주고 고기를 부드럽게 해주는 역할을 한다고 합니당 콜라에 담궈서 갈비가 반쯤 녹았을때 기름기를 제거해줍니당. 반쯤 녹았을때 칼로 잘라...
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명절음식 LA갈비 양념하기 2014.09.02해당카페글 미리보기
식구가 많아서 늘 두박스씩 주문해서 양념을 했어요 한박스 양념레시피를 부탁하시는 회원님들이 계셔서 한박스 분량의 레시피를...봐요 어쨌든지간에 어제밤에 소갈비 양념을 했답니다 . . 소갈비양념재료 LA갈비 한박스 4키로 생강가루 2t 양파 1개 배...
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국물까지 명품! 자글자글한 "국물 갈비" / 이밥차 2024.01.03해당카페글 미리보기
0.5), 송송 썬 쪽파(0.5), 참기름(약간) ***국물 갈비 레시피*** 1. 돼지 갈빗살에 칼집을 어슷하게 넣고, Tip. 칼집을 넣으면...양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰고, 3. 갈비 양념 재료를 믹서에 갈아 돼지 갈빗살에 버무려 30분간 재우고, 4. 끓는 물(4...
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2024년 01월 식단표 2024.01.01해당카페글 미리보기
생신) LA갈비찜/장국 과일샐러드 오징어초무침 한식잡채 포기김치 (특별식) 낙지버섯덮밥 물김치/스프 과일셀러드 유채나물 포기김치 영양찰밥 들깨감자국 재래김구이 열어구이 콩나물무침 포기김치 (선호음식) 팥죽/새알 동치미 무장아치 부추겉절이 배추...
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돼지갈비찜 : 매운돼지갈비찜 맛있게 만드는법 황금레시피 2014.05.15해당카페글 미리보기
담궈 핏물을 빼주세요. 2. 핏물을 뺀 돼지갈비 살점에 칼집을 내 주세요. 3. 양념 재료를 모두 같은 볼에 넣어 잘 섞고 돼지갈비를 넣어 숙성합니다. 저는 전날밤에 냉장고에 넣어뒀어요. 황금레시피에서는 1시간 이상 숙성하라고 나와있습니다. 4. 압력...
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돼지갈비찜 : 매운돼지갈비찜 맛있게 만드는법 황금레시피 2014.05.15해당카페글 미리보기
담궈 핏물을 빼주세요. 2. 핏물을 뺀 돼지갈비 살점에 칼집을 내 주세요. 3. 양념 재료를 모두 같은 볼에 넣어 잘 섞고 돼지갈비를 넣어 숙성합니다. 저는 전날밤에 냉장고에 넣어뒀어요. 황금레시피에서는 1시간 이상 숙성하라고 나와있습니다. 4. 압력...