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[지극히 味적인 시장-8]-[강원 양양 오일장(4,9)][190430. 금. 경향신문(김진영 작성) 기사] 2023.11.13해당카페글 미리보기
요알못(요리를 못하는 사람)]도 반쯤 셰프로 만들어주는 재료다. 여럿이 갔다면 칼국수 사리 추가해서 시원한 국물 맛을 오롯이 즐기는 것도 좋다. 수산항 물회(033-671-0750). ■ 고추장 풀어 끓인 강원도 국물 역 앞이나 버스터미널 근처 식당은 뜨내기...
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오랫만에 판매하는 가성비 최고인 목포먹갈치/횟감병어/찰감태 판매합니다 2023.11.02해당카페글 미리보기
마늘과 막장 넣어서 드시면 정말 즐거운 한끼가 된답니다 무나 호박 감자넣고 병어조림으로도 구웃 입니다 ★ 무안 찰 감태 2kg - 13.000원 이맘때쯤 엄마가 해주신 밥상에 항상 있었던 감태입니다 제가 좋아하던 반찬중 하나랍니다 부드럽고 시원하고...
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전통 된장 고추장 막장 간장 황태장아찌 송순효소 2024.07.08해당카페글 미리보기
시골막장 2kg-\36,000 고추장 : 칼칼하면서 감칠맛 나는 2년 이상 잘 숙성된 고추장입니다. 물엿을 넣지 않고 오곡으로 만든 조청만 사용하기 때문에 들큰하지 않아 무침이나 찌개용으로도 아주 좋습니다. 저희 고추장은 효모가 살아 있어 봄부터 초겨울...
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전통 된장 고추장 막장 간장 청국장 황태장아찌 송순효소 2024.02.03해당카페글 미리보기
시골막장 2kg-\36,000 고추장 : 칼칼하면서 감칠맛 나는 2년 이상 잘 숙성된 고추장입니다. 물엿을 넣지 않고 오곡으로 만든 조청만 사용하기 때문에 들큰하지 않아 무침이나 찌개용으로도 아주 좋습니다. 저희 고추장은 효모가 살아 있어 봄부터 초겨울...
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전통 된장 고추장 막장 간장 청국장 황태장아찌 송순효소 2024.01.07해당카페글 미리보기
시골막장 2kg-\36,000 고추장 : 칼칼하면서 감칠맛 나는 2년 이상 잘 숙성된 고추장입니다. 물엿을 넣지 않고 오곡으로 만든 조청만 사용하기 때문에 들큰하지 않아 무침이나 찌개용으로도 아주 좋습니다. 저희 고추장은 효모가 살아 있어 봄부터 초겨울...
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전통 된장 고추장 막장 간장 청국장 황태장아찌 송순효소 2024.03.16해당카페글 미리보기
시골막장 2kg-\36,000 고추장 : 칼칼하면서 감칠맛 나는 2년 이상 잘 숙성된 고추장입니다. 물엿을 넣지 않고 오곡으로 만든 조청만 사용하기 때문에 들큰하지 않아 무침이나 찌개용으로도 아주 좋습니다. 저희 고추장은 효모가 살아 있어 봄부터 초겨울...
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짜지 않은 참치 막장 만드는 법 2017.05.22해당카페글 미리보기
완성된 식탁 만들어 두면 든든한 짜지 않은 참치 막장이었습니다. 인스타, 스토리, 페북, 포스트에서도 만나요~ 가족의 건강을...노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다...
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해파랑길 걷기 / 울진편 2023.11.19해당카페글 미리보기
만든 막장과 텃밭에서 기른 야채 상추 깻잎을 푸짐하게 내 놓는다. 경상도 영천에서 멋진 바다를 생각하며 바다 사람하고 결혼을 했다는데 평생을 남편한테 제대로 숨도 못쉬며 살아왔다는 푸념을 들으며 한편 이야기에 흥미도 느꼈지만 여러 인생사에...
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동해안 해파랑길 걷기/ 울진편 2023.11.19해당카페글 미리보기
만든 막장과 텃밭에서 기른 야채 상추 깻잎을 푸짐하게 내 놓는다. 경상도 영천에서 멋진 바다를 생각하며 바다 사람하고 결혼을 했다는데 평생을 남편한테 제대로 숨도 못쉬며 살아왔다는 푸념을 들으며 한편 이야기에 흥미도 느꼈지만 여러 인생사에...
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가을에 담그는 맛있는 막장 2019.08.25해당카페글 미리보기
농촌기술센터)과의 인연은 오래 되었다. 서울문화사에서 출판한 요리책 맨 뒷페이지에 조숙자선생님의 장담그기 페이지가 있었다...사다 먹다가 메주를 사다 고추장,막장을 직접 담가 먹기 시작했다. 올해는 막장 담그러 갔다가 찹쌀풀 쒀서 담그는 '새우...