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쫄깃하고 짭쪼롬한 표고버섯 강정 2011.01.23해당카페글 미리보기
말린 표고버섯으로 만드는 간단 요리예요...^^ 표고버섯만으로 만드니 양념 외엔 특별한 재료도 필요없답니다..ㅋ 버섯류를 좋아해서 표고버섯도 늘 구비되어 있는 식재료중의 하나랍니다... 생표고버섯은 오래 보관하기 힘드니 말린 표고버섯을 준비하곤...
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표고버섯 들깨탕 2017.11.11해당카페글 미리보기
싱싱하고 탱글탱글한 표고버섯1키로에 만원씩 팔고 계십니다. 언넝 만원어치 사가지고 집에오자마자 씻어 적당한 크기로 잘라...밥,육수내는 천연조미료, 데쳐서 초장찍어먹기등 다양하게 요리할수 있는 좋은 식재료입니다. 맛도 너무 맛있구요~ㅎㅎ...
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밤줍기할때 먹으면 좋은 표고버섯 호박새우젓볶음 2009.09.17해당카페글 미리보기
찌개나 새우젓을 넣고 호박을 볶아 먹었는데 , 오늘은 호박과 표고 버섯을 새우젓을 넣고 볶아 보았어요. 무농약 표고 버섯과 호박~~ 요리를해 보니 맛도 좋고 꽤 괜찮았어요... 말린 표고가 쫀득 거리고 표고 향도 나는것이 참 맛이 좋거든요. 알밤주울때...
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표고버섯무죽 2015.12.29해당카페글 미리보기
1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 불린멥쌀 15g, 물(또는 쇠고기 육수) 1컵, 쇠고기안심 10g, 무 10g, 표고버섯(말린것) 7g 2) 기본정보 · 조리시간 : 40분 · 분량 : 1인분 기준 3) 요리과정 01. 불린 멥쌀과 물 1/4컵을 믹서에 넣어 거칠게 간다. 02...
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표고버섯이란 2010.09.29해당카페글 미리보기
요리법이라 할 수 있다. 표고를 약으로 사용할 경우엔 생것보다는 말린 것이 약효가 더 뛰어나므로 말린 표고버섯을 이용하도록 한다. 복용법 말린 표고버섯을 살짝 구워 분마기에 갈아서 뜨거운 물에 타서 마신다. 자궁근종 부정출혈에는 말린 표고버섯...
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맛과 영양에 향(香)까지 일품인 표고버섯 2009.03.31해당카페글 미리보기
어쩌면 한식에서도 제법 잘 어울리겠다는 생각으로 제가 나름대로의 해법으로 만들어 보았습니다. 표고버섯 말린 것을 동구버섯이라고 합니다. 그래서 요리이름도 동구어향인듯 싶네요.. 맛은 너무나 환상적이라 제가 표현을 한다면 자화자찬이 될 것...
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쫄깃하고 짭쪼롬한 표고버섯 강정 2011.01.21해당카페글 미리보기
말린 표고버섯으로 만드는 간단 요리예요...^^ 표고버섯만으로 만드니 양념 외엔 특별한 재료도 필요없답니다..ㅋ 버섯류를 좋아해서 표고버섯도 늘 구비되어 있는 식재료중의 하나랍니다... 생표고버섯은 오래 보관하기 힘드니 말린 표고버섯을 준비하곤...
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친환경 참나무원목 재배 생표고버섯 2011.11.06해당카페글 미리보기
요리법이라 할 수 있다. 표고를 약으로 사용할 경우엔 생것보다는 말린 것이 약효가 더 뛰어나므로 말린 표고버섯을 이용하도록 한다. 복용법 말린 표고버섯을 살짝 구워 분마기에 갈아서 뜨거운 물에 타서 마신다. 자궁근종 부정출혈에는 말린 표고버섯...
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환상의맛!! 표고버섯 새우젓 찌개 2009.08.09해당카페글 미리보기
보았어요. 우선 집에서 농사 지은 양파의 빨간 껍질과 울집에서 농사지은 웃골표 표고버섯을 이용해 육수로 사용했어요. 표고 버섯은 잘썰어 햇볕에 잘 말린 표고 버섯이기에 몸에 좋고 건강에좋은 영양분이 많이 들어 있구요 . 그래서 요리할때 자주 이용...
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버섯의 귀족 참나무원목 표고버섯의 맛을 드립니다. 2012.05.15해당카페글 미리보기
드시면 좋습니다. 그래서 건표고가 더 좋다는 말도 됩니다. 버섯을 잘 우린 국물은 닭육수보다 더 단맛이 나며, 말린 표고버섯을 곱게 갈아 조미료로 사용하면 좋습니다. - 콜레스테롤, 고혈압의 예방 : 콜레스테롤이나 고혈압의 수치를 내리는 효과가...