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꽈리고추 메추리알조림 만드는 법 메추리알 장조림 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
지니 오래 끓이지 않도록 주의합니다. 메추리알은 익으면 터질 수 있으니 살살 넣고 끓입니다. 취향에 따라 고춧가루나 매실액젓을 조금 넣어도 좋습니다. .10000recipe.com 꽈리고추 메추리알 장조림 맛집 사진 후기 쫄깃한 꽈리고추와 부드러운 메추리알...
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아지 바다장어 알멍게 새우살 참민어 반건조 ~ 2024.06.07해당카페글 미리보기
게 제일 싱싱하고 그렇지 못할경우 김냉에 2~3일 안에드세요~ 아예 나중 드실것은 냉동에 두고드세요~^^ 부추를 소금과 식초 매실액으로 무쳤습니다~ 머리와 같이 보내진 뼈를 끓입니다~ 끓인국물에 양조간장 생강청 마늘 청양고추 올리고당 등으로 매콤...
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오이지는 밥도둑~ NO 설탕, NO 식초 전통오이지 담그기 2024.05.08해당카페글 미리보기
반찬이 필요하면 꺼내 먹으면 됩니다. 오이지 2개를 썰어서 물에 담가 짠기를 빼 줍니다. 고춧가루, 다진마늘과 파를 넣고 매실액, 설탕 약간 넣고 조물조물 무쳐냅니다. 아작아작 오이지가 왜 이케 맛있지!!! 밥 한그릇 추가요~ 울 예비 며느리가 오이지...
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설탕추가 2024.07.02해당카페글 미리보기
여름은 생명의 날 곰팡이가 피어도 전국적으로 피어나고 잡초가 치고 올라오면 송곳 꽂을 구멍도 안보인다. 엄숙주의자들은 매실액을 담을 때는 설탕붓고 3개월간 손대지 말란다. 아니....담은지 2주밖에 안되어 설탕이 다 녹았는데 그러면 발로 설탕을...
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설탕추가 2024.07.02해당카페글 미리보기
여름은 생명의 날 곰팡이가 피어도 전국적으로 피어나고 잡초가 치고 올라오면 송곳 꽂을 구멍도 안보인다. 엄숙주의자들은 매실액을 담을 때는 설탕붓고 3개월간 손대지 말란다. 아니....담은지 2주밖에 안되어 설탕이 다 녹았는데 그러면 발로 설탕을...
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설탕 추가 2024.07.02해당카페글 미리보기
여름은 생명의 날 곰팡이가 피어도 전국적으로 피어나고 잡초가 치고 올라오면 송곳 꽂을 구멍도 안보인다. 엄숙주의자들은 매실액을 담을 때는 설탕붓고 3개월간 손대지 말란다. 아니....담은지 2주밖에 안되어 설탕이 다 녹았는데 그러면 발로 설탕을...
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4월17일.민어횟감,건조민어,삼치,광어,병어,먹갈치,참돔,아귀,갑오징어,전갱이,간제미,서대,암치홍어,덕자,건조(알배기참조기,민어),자반 2024.04.16해당카페글 미리보기
판매완료) *5.7kg 삼치 40,000원 꼬리쪽이 멍이들어서 약간 잘라냈으므로 인하된 가격으로 판매합니다. ※삼치회 양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라...
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아삭하고 새콤한 맛이 좋은 오이 흑토마토 샐러드 2024.05.19해당카페글 미리보기
오이 흑토마토 샐러드입니다. 오이 흑토마토 샐러드 재료:흑토마토 5개, 오이 1/2개 소스재료:정수 3T, 소금 1/2t, 꿀 1/2T, 매실액 1/2T, 식초 1.5T, 참기름 1t 반농사꾼님께서 판매하시는 흑토마토 중~ 다섯 개와 오이를 준비~ 흑토마토는 6...
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멸치 고추장 무침 2024.04.08해당카페글 미리보기
분리된 머리 똥. 다시멸치 다듬어 마른팬에 덖어서 식용유에 마늘볶다가 고추장 고춧가루 물엿 생수조금.생강술 바글바글 끓으면 매실액 넣고 불끄고 덖은 멸치 투하. 버무려요 마지막으로 달래 통깨 들기름이나 참기름 넣고 한번더 버무리면 끝입니다.
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병어 가자미반건조 바다장어 알멍게 깐홍합 삶은톳 ~ 2024.06.12해당카페글 미리보기
게 제일 싱싱하고 그렇지 못할경우 김냉에 2~3일 안에드세요~ 아예 나중 드실것은 냉동에 두고드세요~^^ 부추를 소금과 식초 매실액으로 무쳤습니다~ 머리와 같이 보내진 뼈를 끓입니다~ 끓인국물에 양조간장 생강청 마늘 청양고추 올리고당 등으로 매콤...