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석잔의 술 2014.11.11해당카페글 미리보기
조의를 표합니다." 그랬더니 신사가 이상한 표정을 지으면서 말했다. "조의라니? 간이 나쁜 것도 조의를 표하나?" 바텐더가 그 말의 뜻을 몰라서 어리둥절해 하는데, "의사가 말하더군, 내 간이 너무 나빠졌으니 술을 끊으라고. 그래서 나는 어제부터 술을...
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당황한 남자 2008.07.12해당카페글 미리보기
조의를 표합니다.' 그랬더니 신사가 이상한 표정을 지으면서 말했다. '조의라니? 간이 나쁜 것도 조의를 표하나?' 바텐더가 그 말의 뜻을 몰라서 어리둥절해 하는데, '의사가 말하더군, 간이 너무 나빠졌으니 술을 끊으라고. 그래서 나는 어제부터 술을...
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사랑의 커피 한잔 하실래요? / 바리스타 (커피 프린스 1호점) 2008.01.26해당카페글 미리보기
즉석에서 커피를 전문적으로 만들어 주는 사람을 일컫는 용어. 이탈리아어로 '바 안에서 만드는 사람'이라는 뜻이다. 칵테일을 만드는 바텐더와 구분해서 커피를 만드는 전문가만을 가리키며, 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 고객의...
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석잔의 술 2014.01.11해당카페글 미리보기
조의를 표합니다." 그랬더니 신사가 이상한 표정을 지으면서 말했다. "조의라니? 간이 나쁜 것도 조의를 표하나?" 바텐더가 그 말의 뜻을 몰라서 어리둥절해 하는데, "의사가 말하더군, 내 간이 너무 나빠졌으니 술을 끊으라고. 그래서 나는 어제부터 술을...
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[김성윤기자의 맛 이야기] 에스프레소 바 2021.12.28해당카페글 미리보기
그래서 카페가 아니라 바(bar)다. 커피 전문가 바리스타(barista)는 이탈리아 말로 ‘바에서 일하는 사람’, 즉 바텐더라는 뜻이다. 이탈리아 사람들은 대개 바에 서서 커피를 마신다. 설탕을 한두 스푼 넣고 휘휘 저어 입에 털어 넣고는 바로 나간다...
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석잔의 술 2017.03.29해당카페글 미리보기
조의를 표합니다." 그랬더니 신사가 이상한 표정을 지으면서 말했다. "조의라니? 간이 나쁜 것도 조의를 표하나?" 바텐더가 그 말의 뜻을 몰라서 어리둥절해 하는데, "의사가 말하더군, 내 간이 너무 나빠졌으니 술을 끊으라고. 그래서 나는 어제부터 술을...
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석잔의 술 2014.09.11해당카페글 미리보기
조의를 표합니다." 그랬더니 신사가 이상한 표정을 지으면서 말했다. "조의라니? 간이 나쁜 것도 조의를 표하나?" 바텐더가 그 말의 뜻을 몰라서 어리둥절해 하는데, "의사가 말하더군, 내 간이 너무 나빠졌으니 술을 끊으라고. 그래서 나는 어제부터 술을...
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석잔의 술 2016.11.29해당카페글 미리보기
조의를 표합니다." 그랬더니 신사가 이상한 표정을 지으면서 말했다. "조의라니? 간이 나쁜 것도 조의를 표하나?" 바텐더가 그 말의 뜻을 몰라서 어리둥절해 하는데, "의사가 말하더군, 내 간이 너무 나빠졌으니 술을 끊으라고. 그래서 나는 어제부터 술을...
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석잔의 술 2015.02.28해당카페글 미리보기
조의를 표합니다." 그랬더니 신사가 이상한 표정을 지으면서 말했다. "조의라니? 간이 나쁜 것도 조의를 표하나?" 바텐더가 그 말의 뜻을 몰라서 어리둥절해 하는데, "의사가 말하더군, 내 간이 너무 나빠졌으니 술을 끊으라고. 그래서 나는 어제부터 술을...
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◑ 석잔의 술 2011.03.07해당카페글 미리보기
조의를 표합니다." 그랬더니 신사가 이상한 표정을 지으면서 말했다. "조의라니? 간이 나쁜 것도 조의를 표하나?" 바텐더가 그 말의 뜻을 몰라서 어리둥절해 하는데, "의사가 말하더군, 내 간이 너무 나빠졌으니 술을 끊으라고. 그래서 나는 어제부터 술을...