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땅의 기운(3)-- 먹거리/ 주식과 부식... 2003.08.10해당카페글 미리보기
있는 사항입니다만 은 좀 번거롭겠지요?? 하여튼 부지런한 분은 그렇게 드셔도 좋겠지요??...... 경기미가 밥맛이 제일 좋다고 합니다만 그 이상으로 좋은 것은 방금 방앗간에서 갓 찌은 쌀이라고 합니다.. 다 아시겠지요.... 조금씩 자주 찌어 먹는 것이...
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우리 밥 먹어요~~^^ 2005.02.21해당카페글 미리보기
꼼꼼히 밥맛을 평가하고 있다.[사진=연합뉴스] 맛 좋은 쌀은 밥을 지었을 때 쫄깃쫄깃하며 끈기가 많고, 밥냄새가 구수하면서 윤기가 자르르 흐른다. 또 입 안에서 씹을 때의 느낌도 부드럽고 쫀득거리면서 잘 달라 붙기 마련이다. 그러나 소비자들은 밥을...
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2009년 영농교육장 2009.05.20해당카페글 미리보기
만들어야 경기미의 위상을 다시 찾을 수 있다는 생각에서 이리 많이 늘렸겟지요. 검으스레한 얼굴빛의 어른들은 올해도 어떻게 하면 더 좋은 쌀을 생산하고 살아가는데 도움이 될까를 고민하고 계실까요? 우리 부모님의 얼굴모습이지요. 국립농산물 품질...
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2009년 영농교육장 2009.03.24해당카페글 미리보기
만들어야 경기미의 위상을 다시 찾을 수 있다는 생각에서 이리 많이 늘렸겟지요. 검으스레한 얼굴빛의 어른들은 올해도 어떻게 하면 더 좋은 쌀을 생산하고 살아가는데 도움이 될까를 고민하고 계실까요? 우리 부모님의 얼굴모습이지요. 국립농산물 품질...
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Re: 6.3. 추가수정했습니다. 2009.06.02해당카페글 미리보기
드신) 밥맛좋은 쌀은 송포농협'송포쌀'입니다" "저희 OO음식점에서는 최고의 미질을 자랑하는 '송포쌀'을 사용합니다" "여러분의 집에서도 드실 수 있습니다. 바로 전화하세요919-9780" 이런식으로 직접 송포쌀로 지은 밥을 먹어보시고 만족하신 분들이...
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우리고향 부모형제를 지켜주세요(2) 2005.06.07해당카페글 미리보기
쌀등 경기미 ☞ 50,000~60,000 심청쌀 ☞ 47,000 □ 브랜드쌀은 왜 비싸고 곡성의 대표브랜드는 무엇이 있는가? 심청쌀은 밥맛이 좋은 동진1호 품종을 친환경·저농약 계약재배를 하기 때문에 생산비가 많이 들어가고 생산량이 일반재배보다 적습니다...
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규식이네 전체 농산물 소개 2020.04.07해당카페글 미리보기
황실경기미(백미) - 골드퀸 20kg: 56,000원(무료배송) 10kg: 30,000원(무료배송) * 환희2 (골드퀸)으로 발송합니다 * 특징 : 밥이 윤기와 찰진맛이 있어 소화가 잘 안되는 어르신들 유아 이유식에 적합한 쌀로 입맛없을때 반찬없이 드셔도 좋을 정도로...
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쌀밥 2010.09.15해당카페글 미리보기
우리나라에 원조까지 되었던 안남미는 우선 밥이 차지지 않고 부슬부슬하여 소화는 잘 된다고 하지만 소화여부를 떠나 우선 밥맛이 좋은 쌀을 찾게 된다. 각 지역마다 명품 쌀이라 하여 판매를 하지만 전통적으로 경기미를 가장 알아주고 있다. 우리의...
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" 칼로스" 쌀 2006.06.01해당카페글 미리보기
되었다던데 좋은 현상인지 나쁜 현상인지는 모르지만 하였튼 국민들의 입맛에 대한 수준이 높아진것 만은 분명한것 같다. 칼로스...쌀'을 먹던 시절 미군부대를 통해 반입된 칼로스쌀은 밥맛이 좋아 일부 특권층만 먹었다고 한다. 그러던 칼로스쌀이 단...
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농부 홍순영4 2010.01.13해당카페글 미리보기
맛이라면 좋은 쌀입니다. 색이 맑아야 합니다. 맑으면 오독하니 씹는 맛도 좋습니다. 그러나 지금은 압력솥에 밥을 하니 대부분 밥맛이 좋지요. 그의 쌀을 먹는 300가구가 이미 존재한다. 맛이란 문화적 습관에 해당하는데 대부분 홍순영의 쌀을 계속...