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가을배추 겉절이 2007.12.28해당카페글 미리보기
배추 겉절이 덜 여물어서 잎과 줄기가 부드럽고 연한 이른 가을배추로 담근다. 배추의 싱싱한 맛으로 즉석에서 버무려 먹는 `계절의 풍미' 절임이다. ▒ 재 료 배추 3 - 4포기(3kg), 실파 2컵(2cup), 미나리 2컵(2cup), 부추 1컵(1cup), 마늘 1컵(1cup...
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고기 생각나게 하는..고소한 봄동 겉절이 2016.02.01해당카페글 미리보기
잘 실천하시길 바라면서.. 새해에 맛난 포스팅 들어갑니다. 오늘은 한겨울에 먹으면 더 맛있는 봄동 겉절이. 배추와는 달리 고소한 맛이 좋은 겉절이..간단 조리에 맛난 포스팅 들어갑니다. ^^ ♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 [참고]혈액을 깨끗...
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봄동·유채·알배추 겉절이… 씹을수록 아삭~ 입맛이 도네 2012.03.12해당카페글 미리보기
달고 고소한 알배추를 활용하는 것도 방법이다. ⊙봄동 겉절이 -재료: 봄동 400g, 더덕 1뿌리, 홍고추 약간, 찹쌀풀 1큰술, 양념...술씩, 고춧가루 3큰술, 물엿 1큰술, 참깨 약간) -만드는 법 ① 봄동은 길이로 잘라 2등분해서 살짝 씻어둔다. 더덕은 껍질...
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꼬돌꼬돌한 고구마 굴보쌈김치 맛있게 만드는 법 2012.11.17해당카페글 미리보기
김치라기보다는 겉절이의 한가지로~ 만들어서 바로 먹어야 더 맛있는 무채김치랍니다. 갖은 양념과 잘 어울어진 보쌈김치.. 요거...보쌈대신으로 구워 먹었습니당~~ㅋ 삼삼하게 절여진 배추속에 올려 .. 싱싱하고 통통한 굴향을 느끼면서 그대로 먹어도...
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고기 생각나게 하는..고소한 봄동 겉절이 2016.02.01해당카페글 미리보기
잘 실천하시길 바라면서.. 새해에 맛난 포스팅 들어갑니다. 오늘은 한겨울에 먹으면 더 맛있는 봄동 겉절이. 배추와는 달리 고소한 맛이 좋은 겉절이..간단 조리에 맛난 포스팅 들어갑니다. ^^ ♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 [참고]혈액을 깨끗...
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고기 생각나게 하는..고소한 봄동 겉절이 2016.01.25해당카페글 미리보기
잘 실천하시길 바라면서.. 새해에 맛난 포스팅 들어갑니다. 오늘은 한겨울에 먹으면 더 맛있는 봄동 겉절이. 배추와는 달리 고소한 맛이 좋은 겉절이..간단 조리에 맛난 포스팅 들어갑니다. ^^ ♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 [참고]혈액을 깨끗...
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왕초보 김장하기...(배추김치) 2008.11.23해당카페글 미리보기
가며 만드는 방법을 알아내서 담그긴 했는데 장보러 가서 생새우 사온다고 하고선 넘 늦게 가서 사지도 못하고 담날엔 귀찮아서...김장하기를 공개해 드립니다....^^ (재료) 배추 절이기 : 배추 7통, 굵은소금 9컵 + 물 속재료 : 무 2개, 갓 1단, 쪽파...
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◎ 봄채소 겉절이 2011.05.13해당카페글 미리보기
약간 달큰한 봄동배추 맛이 속을 따뜻하고 편안하게 해 줍니다 ~~♬ 재료 봄동 300g, 멸치 다시마육수 6컵, 콩나물 100g, 바지락...미림 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 대파 1/2대. 풋고추 1개 만드는법 봄동은 잎을 하나씩 떼어내어 끓는물에 데쳐내어 물기를...
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가을 배추 겉절이 2007.10.16해당카페글 미리보기
배추 겉절이 덜 여물어서 잎과 줄기가 부드럽고 연한 이른 가을배추로 담근다. 배추의 싱싱한 맛으로 즉석에서 버무려 먹는 `계절의 풍미' 절임이다. ▒ 재 료 배추 3 - 4포기(3kg), 실파 2컵(2cup), 미나리 2컵(2cup), 부추 1컵(1cup), 마늘 1컵(1cup...
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봄채소 겉절이 2015.02.27해당카페글 미리보기
달고 고소한 알배추를 활용하는 것도 방법이다. ⊙봄동 겉절이 -재료: 봄동 400g, 더덕 1뿌리, 홍고추 약간, 찹쌀풀 1큰술, 양념...술씩, 고춧가루 3큰술, 물엿 1큰술, 참깨 약간) -만드는 법 ① 봄동은 길이로 잘라 2등분해서 살짝 씻어둔다. 더덕은 껍질...