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팸투어에서 맛 본 다양한 전통주 & 개별 여행에서 맛 본 막걸리 2009.09.28해당카페글 미리보기
가지의 안주와 막걸리 한주전자 가격이 15000원이라니~~ 놀랍다. 6. 단양팔경의 신선놀음 _ 단양 소백산 신선주 단양양의 육쪽마늘과 어울리는 신선주 단양 팔경을 보면서 신선놀음하다가 먹으며 딱 좋을 만한 신선주 신선초와 여러가지 약재를 넣어...
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민속 전통주 총정리 2012.10.26해당카페글 미리보기
들렀다가 소곡주의 맛과 향에 사로잡혀 한두 잔 마시다가 과거날짜를 넘겼다는 일화도 있다. (1979년 7월 충청남도 무형문화재 제3호로 지정) 6. 면천 두견주(沔川 杜鵑酒) 주종 : 약주 도수 : 19˚ 소재지 : 충남 당진 주원료 : 찹쌀, 진달래꽃, 누룩...
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차가운 마음을 거냉하다 - 안동소주 2008.05.07해당카페글 미리보기
금산인삼주에는 인삼냄새가 나며 한산소곡주를 증류한 불소곡주에는 한산소곡주 특유의 착 감기는 맛이 살아있다. 안동소주에도...전통술관련 도구뿐만 아니라 전통술에 어울리는 안주류도 모형을 떠서 전시해 두었다. 뿐만 아니라 궁중음식이나 전통...
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우리 전통주 2010.02.11해당카페글 미리보기
들렀다가 소곡주의 맛과 향에 사로잡혀 한두 잔 마시다가 과거날짜를 넘겼다는 일화도 있다. (1979년 7월 충청남도 무형문화재 제3호로 지정) 6. 면천 두견주(沔川 杜鵑酒) 주종 : 약주 도수 : 19˚ 소재지 : 충남 당진 주원료 : 찹쌀, 진달래꽃, 누룩...
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2016년 벚꽃기행 2016.04.11해당카페글 미리보기
구어 소곡주 한잔 마시고 장작불이 하늘을 찌르면 와인을 곁들인다. 섹스폰이 밤공기를 가르면 푸른 하늘의 별들도 시샘을 한다. 한순간의 장면이 추억에 저장되는 순간이다. 방안의 드럼이 겯들여 같이 화음을 아루지 못함이 아쉽다. 술 한잔에 이백의...
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가을비는 떡비요, 겨울비는 술비 풍류 주안상 2014.12.02해당카페글 미리보기
한산소곡주 1천5백 년전 백제 왕실에서 즐기던 술로, 전통주 가운데 가장 오래됐다. 부드러운 맛이 일품이며, 앉은뱅이술이라고도 불린다. 도수 18%, 1.8L, 2만 9천 원. 문의 041-951-9020 전통주의 근간, 맑은술 청주 우리 술은 뭐니 뭐니 해도 맑은술...
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술 거름 2019.08.04해당카페글 미리보기
함께 섞어 막걸리를 만들어보니 진하고 맛이 참 좋습니다. 술 빚는것을 심하게 반대하던 남편도 사진을 찍어주고 냉장고에서 안주를 꺼내어 한잔 쭉 마시며 하는말~~~~ 야~~환상적이다. 추석지나서 9월 중순쯤 소곡주를 빚어야겠다고 남편에게 말을...
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190212 우리 술··· '지평' 꺾은 막걸리 1위는 '해창' 2019.02.12해당카페글 미리보기
판매하는 안주들과도 잘 어울린다는 것도 장점으로 작용했다. 서울의 밤이 기존 강자를 물리치고 4위를 차지한 건 아주 인상적인 결과다. 작년에 출시된 새내기임에도 빠르게 순위에 안착한 것은 노간주나무열매를 넣고 세련된 병으로 만들어 한국형 ‘진...
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요즘 입맛들 없지....내가 홍탁을 준비했노라.... 2004.08.29해당카페글 미리보기
와인, 소곡주, 복분자주 기사전송 기사프린트 김규환(kgh17) 기자 ▲ 백아산 막걸리에 진달래 꽃잎과 민들레를 띄워 봤던 올 봄. ⓒ2004 김규환 어차피 먹는 술 즐겁게 먹으면 얼마나 좋을까. 좋기만 할까 보냐. 기분 좋게 먹으면 오히려 긴장도 풀리고...
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<비오는날>장마철토욜날저녘에는..... 2004.07.17해당카페글 미리보기
한산 소곡주 ▲ 전주 삼천동, 효자동 일대에 있는 맑은 술은 거의 투명합니다. 거기선 이걸 동동주라고 부릅니다. ▲ 목포 인동주마을에서 먹었던 시원한 느낌의 인동주 물고기는물과다투지않고,주객은술과싸우지않는다. 君子의 酒酌文化 1. 술은 나 자신...