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"과실초로 피로 이기세요" 2010.03.26해당카페글 미리보기
분쇄하고 쌀누룩이 현미쌀 한 알 한 알에 잘 침투하도록 잘 섞어준다. 자연생수를 넣은 다음 드라이 이스트를 골고루 섞는다. 과실초와 같은 방법으로 보관했다가 약 6개월이 지나 동전이 청록색으로 변한다음 다시 4~6개월간 두면 현미초가 완성된다...
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내 몸의 해독제 천연식초 만드는 법 2011.10.21해당카페글 미리보기
4.쌀누룩이 현미쌀 한알 한알에 잘 침투하도록 잘 섞어라. 5.자연생수를 타서 죽으로 만든다. 6.드라이이스트를 잘 섞어라. 7.용기에 담아 한지 또는 가제로 덮어 노끈으로 동여매라. 8.과실식초를 만들 때와 같은 장소를 사용하라. 9.약 6개월이 지나면...
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천연식초 만드는 법/식초건강법 2009.11.01해당카페글 미리보기
4.쌀누룩이 현미쌀 한알 한알에 잘 침투하도록 잘 섞어라. 5.자연생수를 타서 죽으로 만든다. 6.드라이이스트를 잘 섞어라. 7.용기에 담아 한지 또는 가제로 덮어 노끈으로 동여매라. 8.과실식초를 만들 때와 같은 장소를 사용하라. 9.약 6개월이 지나면...
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내 몸의 해독제 천연 식초 만드는 법 2012.11.01해당카페글 미리보기
완숙한 식초로 된다. 〔활용법〕 그렇게 해서 완숙된 것을 짜거나 걸러낸 국물이 바로 과실초이다. 식초를 광선이 통하지 않는...등 모든 곡물은 다 식초로 만들 수 있다. 우선 현미부터 시작해보라. ☞현미식초 만들기 〔재료〕 현미 : 500g 쌀누룩...
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천연식초 만들기 2012.11.23해당카페글 미리보기
만드는 법으로 넘어가 볼께요. 검색하다보니 어떤 레시피에는 식초를 만들때 식초 모균으로 흑식초를 넣는 것을 보았습니다. 이...말합니다. 현미식초(흑초) 만들기. 현미 500g. 밀누룩이나 쌀누룩 250g. 드라이이스트 2g. 생수 2L. 1. 깨끗이 씻은 현미를...
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노밸상을 3번이나 받은 위대한 식초의효능!!! 2012.08.29해당카페글 미리보기
식초는 활용법에 따라 건강과 미용 등 쓰임새와 효능이 다양하다. 식초의 어떤 성질 때문에 효능이 다양하게 나타나는 것일까? 식초는 보관하고 있던 술이 우연히 변화되어 만들어진 것으로 그 역사가 1만 년이 될 정도로 인류 역사와 함께 숨을 쉬어온 것...
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노밸상을 3번이나 받은 위대한 식초의효능!!! 2011.12.31해당카페글 미리보기
식초는 활용법에 따라 건강과 미용 등 쓰임새와 효능이 다양하다. 식초의 어떤 성질 때문에 효능이 다양하게 나타나는 것일까? 식초는 보관하고 있던 술이 우연히 변화되어 만들어진 것으로 그 역사가 1만 년이 될 정도로 인류 역사와 함께 숨을 쉬어온 것...
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내 몸의 해독제 천연식초 만드는 법 2011.10.25해당카페글 미리보기
4.쌀누룩이 현미쌀 한알 한알에 잘 침투하도록 잘 섞어라. 5.자연생수를 타서 죽으로 만든다. 6.드라이이스트를 잘 섞어라. 7.용기에 담아 한지 또는 가제로 덮어 노끈으로 동여매라. 8.과실식초를 만들 때와 같은 장소를 사용하라. 9.약 6개월이 지나면...
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식초만드는 법 2013.12.14해당카페글 미리보기
완숙한 식초로 된다. 〔활용법〕그렇게 해서 완숙된 것을 짜거나 걸러낸 국물이 바로 과실초이다. 식초를 광선이 통하지 않는...등 모든 곡물은 다 식초로 만들 수 있다. 우선 현미부터 시작해보라. ☞현미식초 만들기 〔재료〕 현미 : 500g 쌀누룩 : 250g...
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[책]식물도시 에도의 탄생 - 도쿠가와 가문은 어떻게 원예로 한 시대를 지배했는가? 2017.04.11해당카페글 미리보기
완전 재활용의 식물국가였던 일본 제3장 성에는 왜 소나무가 심어져 있는 것일까: 식물을 전쟁에 이용한 센고쿠의 무장 소나무는 군사용 식물 구로다 나가마사가 비상식량으로 고사리를 숨겼던 방법 가토 기요마사가 축성한 구마모토 성은 먹을 수 있는 성...