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슈기네 반찬 하는날! 밑반찬 다섯가지^^ 2012.09.24해당카페글 미리보기
약불에 오래 조립니다. 그래야 색도 이쁘고 속까지 간도 잘배이고 장조림특유의 짠맛이 강하지 않거든여^^ 닭이 삶아지면 먹기좋게 결대로 찢어놓고 매운고추도 씨빼서 썰어놓습니다. 메추리알에 간장이 노르스름하게 배었을 때 가슴살 넣고 좀더 조리다...
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장마대비 밑반찬 5종set^^ 2012.07.19해당카페글 미리보기
두고 먹는 장아찌류의 가장 중요한 팁은 물기가 없어야 된다는 것이지요? 아덜님꺼는 한입 크기로 썰어서 담을꺼라 꼭지를 떼내고 퍼펙트는 통째 담을꺼니 가위로 조로케 잘라줬습니다. 통째로 담는 고추장아찌 꼭지, 다 떼내면 나중에 먹다 봉변 당하는거...
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장마대비 밑반찬 5종set^^ 2012.07.19해당카페글 미리보기
두고 먹는 장아찌류의 가장 중요한 팁은 물기가 없어야 된다는 것이지요? 아덜님꺼는 한입 크기로 썰어서 담을꺼라 꼭지를 떼내고 퍼펙트는 통째 담을꺼니 가위로 조로케 잘라줬습니다. 통째로 담는 고추장아찌 꼭지, 다 떼내면 나중에 먹다 봉변 당하는거...
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맞벌이주부의 3~4일은 편안한 밑반찬 만들기! 2007.08.29해당카페글 미리보기
해먹는 나물 중 하나예요. < 맛타리 버섯 볶음 > 맛타리 버섯 2 웅큼, 피망 1개, 양파 반개, 다진 마늘 1스푼, 홍고추 1개 올리브유, 소금, 후추, 허브솔트, 참기름, 참깨 등.. 요건 맛타리 버섯이예요. 한봉지에 1400원. 역시 알뜰코너에서 싸게 건졌어요...
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밑반찬 3종 - 단무지무침, 어묵볶음,오징어채볶음 2015.01.22해당카페글 미리보기
또 오래 두고 드심 탈 날수도 있으니 밑반찬이라해도 어묵이나 이런 진미채 같은건 2~3일정도 드실양만큼만 하시는게가장 좋을듯 하네요 ~ 조리법 너무 간단한지라 조금 민망하네요 ㅎㅎ 참기름2숟갈. 간장1숟갈. 올리고당0.5숟갈. 설탕0.5숟갈. 통깨.실파...
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밑반찬 3종 - 단무지무침, 어묵볶음,오징어채볶음 2015.01.23해당카페글 미리보기
또 오래 두고 드심 탈 날수도 있으니 밑반찬이라해도 어묵이나 이런 진미채 같은건 2~3일정도 드실양만큼만 하시는게가장 좋을듯 하네요 ~ 조리법 너무 간단한지라 조금 민망하네요 ㅎㅎ 참기름2숟갈. 간장1숟갈. 올리고당0.5숟갈. 설탕0.5숟갈. 통깨.실파...
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매일먹어도 질리지않는 밑반찬 2006.12.26해당카페글 미리보기
무침. 오래 두고 먹을 수 있어 더 좋아요. ■ 준·비·재·료 오징어채 100g, 양념장(식용유 3큰술, 물엿 1큰술, 설탕 ½큰술, 참기름 ½큰술, 간장 ½큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 1큰술) ■ 만·들·기 1 프라이팬에 식용유를 두른 뒤...
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장마대비 밑반찬 5종set^^ 2012.07.19해당카페글 미리보기
두고 먹는 장아찌류의 가장 중요한 팁은 물기가 없어야 된다는 것이지요? 아덜님꺼는 한입 크기로 썰어서 담을꺼라 꼭지를 떼내고 퍼펙트는 통째 담을꺼니 가위로 조로케 잘라줬습니다. 통째로 담는 고추장아찌 꼭지, 다 떼내면 나중에 먹다 봉변 당하는거...
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10분만에 만드는 밑반찬 열가지 2018.10.17해당카페글 미리보기
너무 오래 두면 질겨지거나 좋은 영양소가 파괴되기 때문. 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짠 후, 다진 마늘과 소금, 참기름, 깨소금을...찌개 재료로도 자주 쓰인다. 그런 애호박을 메인 밑반찬으로도 쉽게 만들 수 있다. 먼저 반달 모양으로 썰고, 식용유를...
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저렴한 한주일 밑반찬 8가지 2009.06.24해당카페글 미리보기
바로 먹는 '마늘쫑볶음' [재료] 마늘쫑 3분의1단(300그램정도), 볶은소금 3분의1숟가락, 포도씨유, 간장2~3숟가락, 올리고당 2~3숟가락,깨소금 흔히들 마늘쫑으로 멸치나 새우등으로 함께 넣어서 볶아야 맛있는 볶음반찬이 된다고 생각을 하지만 절대로...