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김장담그기, 김장하기, 김장김치의 효능, 김치 발효식품, 지역별 김치, 김장의 역사, 김장의 유래 2010.11.13해당카페글 미리보기
무청 깍두기, 보쌈김치, 동치미, 섞박지, 늙은 호박김치, 오이소박이김치, 열무김치, 장김치, 짠김치, 나박김치, 박김치 등이 있는데, 이들의 김장에는 무나 배추를 주로 하는 외에, 소근, 고추, 미나리, 파, 잣, 밤, 배, 갓, 청각, 굴, 생강, 마늘...
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무맬랭이 만들기,시래기의 효능,무청의 효능,무말랭이 효능,무의 효능 2016.11.11해당카페글 미리보기
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김장배추 수확시기 2013.11.18해당카페글 미리보기
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호박의 효능과 농작물 심는시기,대장암 암 예방 고추,부추.가지. 쌈채소의효능 2015.04.28해당카페글 미리보기
속을 깍두기처럼 썰어 찹쌀과 팥을 넣어 호박죽을 만들어 먹는다. * 늙은 호박이 많으면, 도라지 등과 함께 호박즙을 내어 마신다. * 물호박떡 1. 쌀을 5~6시간 불렸다가 물기를 뺀 후 소금을 넣고 빻는다. 2. 늙은 호박의 껍질을 벗기고 썰어 소금, 설탕...
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김장체험,김장배추 절이는 방법,김장하는 방법,김장하는 시기,김장김치의 종류,한결어린이집 어린이 김장체험 2018.11.28해당카페글 미리보기
동치미 담그는법(*옥이의 김장시리즈5탄) 옥이의 김장김치 시리즈 3번째 시간입니다. 많이 기다리셨지요? 작년에 소개한 동치미 많은 분들이 성공하셨다는 후기를 남겨주셨습니다. 너무 감사드립니다. 출처:Daum Tip 2018년 한결어린이집 동치미 담그기 꽃...
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어린이집의 하루일과(얼갈이 무침식단,김장하는방법,시래기(의)효능 시래기 말리는방법,저장무)된장 청국장 고추장 아욱 효능 만드는 방법 2017.12.09해당카페글 미리보기
무, 오이를 넓적하게 썰어 고춧가루와 생강, 마늘, 새우 젓국, 소금, 파, 미나리 등을 함께 넣고 버무린 다음 다시 젓국을 부어서 익힌 김치 *나박김치: 나박은 '무'를 말함, 무의 한자는 蘿 (나복), 萊 (내복) 등 한결어린이들 식탁에 오르는 저장 무...
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시래기말리기,시래기된장국, 열무김치 담그기 2012.10.07해당카페글 미리보기
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바른먹거리축제-한결어린이집 일일부모활동 2017.06.11해당카페글 미리보기
술 담그는 방법은 소주법. 설탕법. 절충법등 3가지가 있다. 1. 소주법은 매실 1kg에 큰소주를 1병(1.8리터) 꼴로 항아리에 담고 창호지로 덮은 다음, 비닐로 묶어 지하실 또는 그늘진 곳에 보관한다. 담근지 3개월 후인 추분(9월22일) 전후에 개봉하면 연...
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어린이 점심 및 간식(김장하는날) 2013.11.19해당카페글 미리보기
무청 깍두기, 보쌈김치, 동치미, 섞박지, 늙은 호박김치, 오이소박이김치, 열무김치, 장김치, 짠김치, 나박김치, 박김치 등이 있는데, 이들의 김장에는 무나 배추를 주로 하는 외에, 소근, 고추, 미나리, 파, 잣, 밤, 배, 갓, 청각, 굴, 생강, 마늘...
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김장담그는 방법,계절별 김치와 지역별 김장 김치의 종류 2012.11.11해당카페글 미리보기
동치미, 총각김치, 호박지 등 ◈ 지방에 따른 김치의 종류 서 울 - 감동젓김치, 배추김치, 깍두기, 백김치, 무청깍두기, 굴깍두기, 숙깍두기, 보쌈김치,오이김치, 박김치, 열무김치, 갓김치, 장김치, 나박김치, 동치미, 섞박지, 무·오이송송이, 석류김치...