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Madam(마담)과 lady(레지), & Coffee 이야기! 2023.09.13해당카페글 미리보기
濕式法(습식법)으로 가공하여 parchment(파치먼트) 상태의 씨앗을 만든 뒤 탈곡(脫穀)하여 만들어진, 생두를 볶은 원두를 grind(그라인더)로 갈아 물로 추출해 만든 음료이다. 커피는 커피콩과 물의 온도 추출법에 따라 맛이 달라지며 커피의 기본은...
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Madam(마담)과 lady(레지), & Coffee 이야기! 2024.05.20해당카페글 미리보기
濕式法(습식법)으로 가공하여 parchment(파치먼트) 상태의 씨앗을 만든 뒤 탈곡(脫穀)하여 만들어진, 생두를 볶은 원두를 grind(그라인더)로 갈아 물로 추출해 만든 음료이다. 커피는 커피콩과 물의 온도 추출법에 따라 맛이 달라지며 커피의 기본은...
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[추석선물세트] 밀레다임커피 (드립백, 더치커피, 원두) 2021.08.19해당카페글 미리보기
밀크초코렛의 풍미를 느낄수 있습니다. 화사한 산미를 좋아하시는분들께 추천드립니다. 빛나다 200g 빛나다 500g 원두주문시 그라인더 없으신분들은 미리 댓글로 분쇄 여부를 적어주시기 바랍니다. 1. 홀빈(분쇄X) 2.에스프레소머신, 모카포트 3.더치커피...
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원두커피 드실분 - 나눠드리고자 합니다. 2012.10.11해당카페글 미리보기
110,000원) 원두는 핸드드립으로 갈아서 사용합니다. 기계를 쓰니 향이 날아가는 단점이 있더라구요. 물론 비싼 전자동 그라인더(원두가는 기계)가 없기 때문이기도 하구요ㅎㅎ 4. 일시 - 벙개가 있는 날에 나눠드림. 5. 방법 - 저한테 요청하시면...
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라디우스 No.21과 터키산 수제 그라인더 커피맛 좋네요. 2017.07.05해당카페글 미리보기
원두 갈아서 커피 내립니다. 분위기도 맛이라고 향이 더 좋네요. 아주 오래전 터키에서 만들어진 수제 그라인더 입니다. 두잔 분량 원두 준비합니다. 아주 곱게 갈아졌습니다. 내릴 준비 합니다. 몇일전 머슴살이 온 라디우스입니다. 조금 손봐주니 짱짱...
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마담과! 레지, 커피 이야기 2023.09.13해당카페글 미리보기
濕式法(습식법)으로 가공하여 parchment(파치먼트) 상태의 씨앗을 만든 뒤 탈곡(脫穀)하여 만들어진, 생두를 볶은 원두를 grind(그라인더)로 갈아 물로 추출해 만든 음료이다. 커피는 커피콩과 물의 온도 추출법에 따라 맛이 달라지며 커피의 기본은...
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커피 전문가햏들 계시오? 2023.09.27해당카페글 미리보기
커피향을 더 오래 유지하고싶어서 원두를 갈지않은걸로 사고 원두 그라인더도 샀소. 갓 내린원두의 진한향기를 즐기고싶어서예 근데 뭐가문제인지 커피향이 1도 안나오ㅜㅜ 같은원두인데 이럴수가있소?? 그라인더 문제일까요? 향이 전혀없소 그냥 탄물이오
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Coffee(커피) 이야기 2023.10.02해당카페글 미리보기
濕式法(습식법)으로 가공하여 parchment(파치먼트) 상태의 씨앗을 만든 뒤 탈곡(脫穀)하여 만들어진 생두를 볶은 원두를 grind(그라인더)로 갈아 물로 추출해 만든 음료이다. 커피는 커피콩과 물의 온도 추출법에 따라 맛이 달라지며 커피의 기본은...
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엘로치오 자르 V2 커피머신 + 그라인더 판매합니다 2020.01.05해당카페글 미리보기
그라인더 판매합니다 가정용에서는 최상급 머신입니다 듀얼보일러 입니다 온도유지 잘되고 가변조절도 가능합니다 트론그라인더 중간원두끼임 방지되어있습니다 가정에서 혼자 사용한만큼 깨끗하고 상태좋습니다 에쏘 쫀쫀하게 잘나오고 스팀도 상업용...
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옛날 다방 그 시절. 마담과 레지 이야기, 2024.01.10해당카페글 미리보기
parchment)상태의 씨앗(seed)을 만든 뒤 탈곡(milling)하여 만들어진 생두(coffee green bean)를 볶은원두(coffee roasted bean)를 그라인더로 갈아 물로 추출해 만든 음료이다. 커피는 커피콩과 물의 온도 추출법에 따라 맛이 달라지며 커피의 기본은...