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떡 만들기 2007.12.08해당카페글 미리보기
송편, 뽕떡, 무지개떡, 니도래미, 찰부꾸미, 노티 함경도 함경도인절미, 달떡, 오그랑떡, 찹쌀구이, 괴명떡, 꼽장떡, 언감자떡 3. 떡 만들기 1.떡가루 멥쌀가루와 찹쌀가루 ① 쌀을 깨끗이 씻어 일어 놓는다. 만일 쌀을 씻지 않거나 덜 씻으면 떡가루를...
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떡 나와라~뚝딱!!!!(전자렌지로 3색 인절미 만들기) 2009.02.28해당카페글 미리보기
때는 정말 이렇게 자주 해 먹었었는데.. 한참 잊고 있었는데 떡 좋아하는 신랑 덕분에 또 다시 전자렌지로 떡을 만들어 먹게 되었네요.ㅎㅎ 재료:찹쌀가루,설탕 한 큰술,소금 한꼬집,물, (녹차가루,코코아 가루,우유-->녹차 인절미,초코 인절미,우유인절미...
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[맛있는 요리/음식 ]- > 참 쉬운 우리떡 만들기 2009.08.27해당카페글 미리보기
함께 만들기에도 좋다. ● 이렇게 만드세요. 재료 멥쌀가루 500g, 단호박 100g, 소금 1큰술, 설탕 4큰술 how to cook 1 단호박은 반 갈라 씨와 씨 부분의 섬유질을 긁어낸 다음 김 오른 찜통에 15분간 쪄낸다. 2 푹 찐 단호박은 껍질을 벗긴 뒤 부드럽게...
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퓨전 떡 만들기, (다예원에서) 2012.10.19해당카페글 미리보기
끝나고, 실습에 들어갔다. 딸기맛 떡 케이크를 만들기 위해 준비하고 있다. 설명을 봐 가며 열심히 받아 적고 있는 회원도 있고...준다. 컵에 유산지를 넣고, 여기서 잠깐 쌀을 불려서 가루를 만들면 멥쌀과 찹쌀이 잘 구분이 되지 않는다. 그땐...
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[추천하고싶은음식] ♡♣ 세상에서 가장 쉬운 떡 만들기 2008.10.01해당카페글 미리보기
찐 다음 3분간 뜸을 들인다. 4 한김 나간 후 그릇에 코코아떡케이크를 담고 초콜릿으로 장식한다. 둘/ 호박말이떡 찐 단호박을 찹쌀가루에 고루 섞은 다음 찜통에 쪄서 팥고물을 묻힌 호박말이떡. 찜통에서 떡을 꺼낸 다음 식기 전에 밀대로 밀어 김밥처럼...
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떡과 사랑에 빠져보아요(만들기 편) 2006.12.27해당카페글 미리보기
넣은 기본 떡 반죽 호두 적당량 단호박 앙금 <단호박 앙금 만들기> 단호박 1/2통을 잘 익혀 씨와 껍질을 제거하신 후 속살을...단호박 앙금 안에 호두 1알 씩을 숨겨주세요. 2. 떡 반죽 적당량을 찹쌀가루가 흩뿌려진 바닥 위에 펼쳐 단호박 앙금을 그 위...
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호박떡 만들기...꼭 한번 만들어보세요 2005.11.15해당카페글 미리보기
호박떡 만들기 2005/09/16 오후 7:08 | 나만의 요리↘ 사랑이예요-해바라기 호박떡 만들기와 재료를 소개합니다. 팥은 삶아...후에 찜솥 바닥에 깔아요. 찜솥 바닥에 삶아 놓은 팥을 맨 밑에 깐다. 찹쌀 가루는 설탕과 함께 섞은 후에 팥 위에 층층이 뿌려...
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쑥구리단자 만들기(오메기떡) 2017.05.26해당카페글 미리보기
조금 넣어 으깨둔다 2, 아 쌀! 쌀가루 재료가 없어졌군. 순서는 현미찹쌀가루에 쑥가루를 넣어 고루 섞어 얼레미에 한번 내린다...떡쌀을 앉힌다. 주먹으로 대충 쥐어 모두 달라붙지 않게한다 4, 끓는 물에 시루를 올려 떡을 익힌다. 15분 후에 삶은 쑥을...
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발레반학생들 떡만들기체험 모시송편.모시개떡.모시인절미..솔티떡마을.^^ 2009.08.15해당카페글 미리보기
쌀가루를 학독에 넣고.. 절구질로 반죽만들기 전이랍니다..^^* 먼저 절구질 시범을 보인다음 (참고로 시범조교는 20년 떡경력 소유자 3째동생이 오늘 모든걸 주관..) 설명-안전수칙-만들기과정-기타등등등...^^* 절구질 반죽 직접체험토록..~~ 의외로 학생...
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`우리 떡 만들기` 동영상 강좌 2006.04.22해당카페글 미리보기
케이크 만들기의 기본입니다. 2. 삼색무리병케이크 : 치자와 코코아를 사용하여 흰색, 노란색, 갈색으로 색을 내어 만든 케이크로서 어린이 생일케익으로 좋은 떡입니다. ⑥ 식사 대용떡 : 냉동 저장하였다가 자연 해동하거나 프라이팬 에 지져서 바로...