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2013년 천연염색(침염반) 강의 계획서 ^^ 2013.03.10해당카페글 미리보기
천연색소의 주요 종류 9회 홍화 ph 조절하여 알카리 염액추출 천연염색 재료의 약성과 색상 10회 숯염색 숯은 안료(顔料) 화학적 특성에 따른 분류 11회 밤송이 염색 천연매염제 만들기(철장액) 매염제와 보조제 12회 청대(발효와 환원) 천연매염제 만들기...
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천연염색레시피 2009.10.26해당카페글 미리보기
부르는 코치닐, 보라조개(군소), 오배자, 합환목충 등이 있으며 대부분 매염을 해야 하는 매염염료이다 *광물성 염료 광물성 안료의 경우 그냥 사용하면 쉽게 벗겨지므로 찹쌀미음이나 아교, 동물 기름 등의 전착제(안료가 잘 부착되도록 하는 물질)을...
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※먹지 말아야 할 식품 첨가물 리스트 16※ (이것만큼은 꼭 피해라.) 2008.05.19해당카페글 미리보기
15. 코치닐 색소 ↘ 중남미의 연지벌레에서 얻는 색소. 유전자에 상처를 내는 돌연변이성이 있다. 생물체가 원료라 천연색소의 범주에 들어가지만 알레르기의 원일 물질이 될 수도 있다. (이런 음식을 살피자: 비타민제, 라면, 과자, 딸기우유) 16. 합성...
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딸기우유 2014.09.11해당카페글 미리보기
색소 중의 하나가 바로 '코치닐 색소'라고 한다. 그러나 코치닐 색소는 벌레 추출물에서 뽑아낸 색소라는 의미를 두고 있으나...벌레인 코쿠스 칵티의 건조충체를 물 및 알콜성 용액으로 추출하여 얻어지는 농축물로, 카민과 같은 계열의 색소 외에도...
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국비 귀농/귀촌 특화창업 교육생 모집 안내 2013.09.27해당카페글 미리보기
천연색소의 주요 종류 - 홍화 : pH 조절과 알카리 염액추출법 및 천연염색 재료의 약성과 색상 - 숯염색 : 숯은 안료(顔料) 안료의 화학적 특성에 따른 분류 - 밤송이 염색 : 천연매염제 만들기(철장액)와 매염제의 구분과 보조제 종류 - 청대(발효와 환원...
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동물 추출물 2010.10.31해당카페글 미리보기
흰자에서 추출한 것이고 알러지를 일으킬 수 있다. 케이크, 쿠키, 캔디 등의 음식에 들어있을 수 있다. ALBUMIN: See Albumen. ALIPHATIC ALCOHOL: See Acetate. ALLANTOIN(알란토인): 소나 척추동물의 요산, 많은 식물에도 들어있다. 화장품, 특히 크림...
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딸기우유에 벌레들어가시는거 아시죠 ? 스펀지에서 인체에 무해하다고 했죠? 말도안되는소리... 조사하면 다나와요 2008.11.13해당카페글 미리보기
마세요 코치닐색소는 젤리며 과자 등등..별의별식품에 다 ~들어갑니다. 그럼 분홍색인것만 안먹으면 돼요 ? 노노ㄴ노노논 !!! 복분자우유? 암튼 그런거 나왔는데 일러스트 그려진거요 콜라겐어쩌구 된거 그건 좀 인디핑크색나는데 거기도 들어가구요 아까...
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공장과자 안먹기 운동] 당신도 가짜 우유에 속았었다! 2011.06.10해당카페글 미리보기
빛을 내는 코치닐 색소는 중남미 사막지대의 자생 선인장에서 기생하는 연지벌레의 암컷을 건조한 후 분말로 만들어 추출한 동물성 색소입니다. 붉은색을 띠는 음료수나 아이스크림, 과자, 햄등의 식품을 만드는데 광범위하게 사용되고 있으며, 천이나...
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매염재의 역활 2011.01.20해당카페글 미리보기
알카리로 추출한 홍화색소를 중화시키기 위해서 사용한다. 2) 합성매염제 * 알루미늄 알루미늄에 의한 매염은 색을 밝게 해주며 색상 변화는 적다. 섬유 중량의 5%를 따뜻한 물에 잘 녹여서 사용한다. 초산 알류미늄의 경우 30도 이상이 되면 흰 침전이...
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채식주의 2014.05.18해당카페글 미리보기
식용색소의 원료로는 대부분 연지벌레를 가공해 만드는 코치닐이 사용되기 때문이다. 체리, 자두, 토마토 등등등 조금이라도 붉은색을 띄는 음식들 역시 마찬가지다. 붉은 식물에서 추출한 식용 색소인 리코펜을 사용하는 식품도 있으나, 연지벌레의...