카페검색 본문
카페글 본문
-
14인치 더치로 맛보는 두가지맛 수육~~~ 2011.11.23해당카페글 미리보기
양념 통삼겹살 순서입니다. 처음은 센불로 가열하여 충분히 열을 시킨후에 밑불은 가장 약한 불로 조정합니다. 이때 뚜껑도 같이 예열해 줍니다. 뚜껑을 닫고, 차콜을 올린후에 토치로 불을 붙인후에 띄염띄염 분산해 둡니다. 차콜을 보시면 아시겠지만...
-
[용호동] 3,000평 규모의 아름다운 바베큐 레스토랑 - 오륙도 가원 2011.07.13해당카페글 미리보기
장작 오븐같은 곳에서 직접 훈제를 만들더군요 손님상에 나갈 준비가 되어있는 훈제 요리 이 모든 과정이 테라스에 오픈되어있어서 눈으로 보고 즐길 수 있어 참 괜찮다는 생각이 듭니다 기본 상차림이구요 전체적으로 밑반찬 셋팅이 잡다한거 없이 손이...
-
[대구/북구/복현동] 뚱ØI {마포김치생삼겹:김치삼겹살} 방문기 2006.12.14해당카페글 미리보기
적당히 신김치가 입맛을 자극하죠... 적당히 익혀있습니다 아까 그 통삼겹살이 이로코롬 변했습니다 사장님께서 한번 오븐에 초벌구이하셔서 얇게 슬라이스(?) 해주십니다 아~~ 저기 저 콩나물!! 꼭 기억하시길~~!! 이쯤에서 염장샷~~ 아니였다면 죄송 ㅡ...
-
두부튀김덮밥&불닭볶음면&칼로리 낮추고 맛 더한 삼겹살 레시피 2017.12.27해당카페글 미리보기
깻잎은 굵게 채썰어 ②에 곁들인다. 삼겹살마늘오븐구이와 단호박구이 칼로리 594kcal 주요 영양소 탄수화물 12g, 단백질 28g, 지질 42g, 나트륨 186mg, 콜레스테롤 82mg 재료(4인분) 통삼겹살 600g, 다진 마늘 3큰술, 청주 1컵, 단호박 1/2개, 파 2...
-
비시즌 캠핑이야기 2009.04.20해당카페글 미리보기
직화구이보다는 BBQ를 전문으로 하시는 분들도 많아서 옆에서 기웃거려도 봅니다. 다행이 아시는 분이 이 계통에서 나름 유명하신분이라 쉽게 배우고 있습니다. (발도 넓습니다. ^^) (나중에 시즌방에서 한번 해볼날이 있겠지요. 엄청난 먹성대문에 어려울...
-
5월 봉사활동 참가자및 협찬내역(5.2) 2008.04.29해당카페글 미리보기
12인치 스킬렛 일요일 참석 포항피터팬 통삼겹10kg 브리켓10kg 더치오븐,스킬렛,화로대 토요일 오후 도착 무면허 닭다리,날개...통삼겹10인분,닭다리,날개,봉,데비트표20인분 홍합치즈구이,데비트표40인분 또띠아 57그릴,더치오븐,화로대,스킬렛 토요일...
-
자연인 스타일의 앞다리살구이 2019.05.19해당카페글 미리보기
돼지 구이 단순해. 호일에 고기와 양념류를 같이 싸서 익히기만 하면 되는 것 바로 실천했지 삼겹은 아니지만 기름기 덜한 마이너 삼겹살 포지션을 담당하는 앞다리살이야. 가격이 삼겹살보다 낮지 싼 가격에 고기를 양질로 먹을 수 있는 부위라고...
-
여름 휴가길 숯불 바비큐 파티 2017.07.29해당카페글 미리보기
통삼겹청국된장소스 바비큐 우리 입맛 맞춘 건강 바비큐 청국된장 소스를 발라가며 구워서 누린내 없이 즐길 수 있어요. 난이도 중 열량 200kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 삼겹살(덩어리) 1.5kg 굵은소금 약간, 후춧가루 약간, 청국된장소스...
-
삼겹살이랑 양파랑 같이 먹으면 좋아요 2011.06.16해당카페글 미리보기
두번째로 삼겹살이랑 양파랑 구워봤다..(물론 따로 삼겹살은 오븐에.. 양파는 후라이팬에..) 원래 내가 만들고 싶었던 건 통삼겹살구이.. 하지만 요즘 작년말부터 불어온 구제역 파동으로 인해서 예년보다 엄청나게 오늘 돼지고기값을 감당하기는 어려워서...
-
요리라고 말할순 없지만^^: 소시지 구이에요^^ 2009.04.27해당카페글 미리보기
걍 질렀네요 미니전기오븐 사려구 하다가 전기요금 많이 나온다 해서 참구 있었는데 베이커류는 안되지만 대충 닭이나 통삼겹살 구이 해먹을수도 있구..냄새두 많이 나지 않는다 하구..쿠키나 간단한건 된다구 하더라구요 신청하구 금요일 부터 계속 신랑...