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우리를 위로하는, 따뜻한 국밥 맛집 BEST 5 2021.01.20해당카페글 미리보기
은 한우 사골에 영동 산간지역에서 말린 우거지를 넣고 푹 고아 만든 육수에 된장을 풀어 깊은 맛을 더했다. 해장국은 부드럽게 잘 삶아진 우거지와 탱글한 선지가 들어있는 ‘보통’과 토실토실한 살점이 붙어있는 뼈가 추가된 ‘특’ 두 개의 사이즈로...
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북부경찰서 맞은편 / 진한 육수와 배려가 뭔지 아는 속풀이 곰탕 2009.10.05해당카페글 미리보기
놓이시나요..^^ 갈비탕에 갈비만 뉴질랜드산이군요.. 왜 요 음식만 수입을 하는지는 잘 모르겠네요.. 아마도 단가 때문?? 그러면 다른 메뉴는 왜 한우를 쓰는지.. 암튼 그렇습니다..^^;; 30년 전통.. 제가 30년 단골이 아니기에 확인은 못하지만..ㅋㅋㅋㅋ...
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숙성 쇠고기의 참맛, 미디움 레어 스테이크 굽는법...펌 2014.10.25해당카페글 미리보기
최소한 갈비탕이 어떻게 만들어지는지 알아야 하며, 무엇보다도 직접 끓여봐야 합니다. 생선회 분야도 마찬가지겠지요. 생선회의 선도, 종류, 처리 방법에 관해 이야기하려면 자기가 직접 생선을 잡아서 떠봐야 하며 그러한 과정을 수없이 되풀이했을 때...
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40년 만에 개방된 대관령 하늘목장…달려봐! 하이디처럼 2015.07.19해당카페글 미리보기
마리, 한우 100여마리, 양 40여마리, 승마 체험용 말과 경주마 등 20여마리, 그리고 염소·산양 등 600여마리의 동물들이 살고 있다. 일반인에게 공개된 곳은 산책로와 체험거리 등을 갖춘 1단지이고, 2단지는 승마체험(외승)자에게만 공개된다. 하늘마루...
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참 기가 막히네요~ 2013.03.04해당카페글 미리보기
전경좋은 언덕위에 있다. 딸래미가 이집 피자를 좋아해서 어저다가 한번식 가긴 하지만 워낙 비싸서 그야말로 어쩌다가 한번씩...많이 오는곳이기고 하다. 아주 오래전 이 명월관엔 갈비탕이 유명했는데 시중음식점 보다는 조금 비산 편이었지만 그래도...
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가을 나들이 2021.10.27해당카페글 미리보기
맛난 갈비탕~ 선배님들의 배려 감사합니다..^^ 한우~~ 점심후 카페에서 차 한잔~ 오늘 참석 못하신 김성기님의 찬조와 정순천님의 찬조~ 가을 보다 더 풍성한 동기애가 느껴진...감사합니다. 풍선~~ 어떻게 챙기셨는지~ 대단하세요^^ 오늘의 패션왕에게...
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불붙은 단풍… 불타는 식욕 2009.09.27해당카페글 미리보기
3515 ▲백학정_ 떡갈비가 너무 달지도 짜지도 않다. 질 좋은 한우 암소 고기 맛을 살릴 정도로만 절제한 양념 솜씨가 노련하다...떡갈비 주변이 20여 가지 반찬으로 빽빽하다. 발갛게 색이 날 정도로만 고춧가루를 넣은 민물새우탕이 아주 시원하다. 구수...
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연민과 상대적 행복의 사이 2017.11.14해당카페글 미리보기
같아 포기했다. 그래서 언젠가의 회식에서 맛있게 먹었던 한우 갈비탕 집이 생각나기에 아내에게 넌지시 운을 떼었더니 즉시...우리 집에 오겠다는 것 같았다. 그런데 아내는 기분 좋은 목소리로 나와의 점신 약속 때문에 거절하는 것 같았다. 우리 내외는...
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중계동104마을_불암산능선_횡단산책로-1 2010.01.26해당카페글 미리보기
같습니다... 좋은 정보를 주신데 대하여, 아래의 후기로 감사함을 전합니다... <제 블로그인 티스토리에 올린 글을 복사해온 것...104마을_불암산능선_횡단산책로 일 시 : 2010년01월23일(토) 오전11시30분에 집을 나서, 오후 4시를 조금 넘겨 돌아옴. 날...
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전국 맛집리스트 2019.08.06해당카페글 미리보기
한국관 갈비탕 서래마을 브루클린버거 수제버거 당산 또순이네 소꼬기 반포 애플하우스 분식 망우동 용마해장국 이라고 있어여 거기 맛남 할머니 2분이서 하시는데 진짜 양푸짐 맛짱입니다.ㅋ 망우동 면북초등학교 근처입니다. 압구정 두레국수요 자꾸...