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Poohgaarden No.3 2007.04.30해당카페글 미리보기
하는 형태가 보편적인데, Belgian style에는 Styrian Goldings가 더 좋지않을까 싶어서(재고도 충분하고), S.G로 함. coriander는 절구로 빻아서 사용하였으며, orange peel은 sweet orange peel과 bitter orange peel(curacao)이 있으나, bitter쪽을 선택...
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생존!!! 여행 중국어 2009.08.22해당카페글 미리보기
같은 걸로 주세요. Same here, please. 也请给我一样的。예칭게이워 이양더 • 샹차이(고수)는 넣지 말아주세요. Hod the coriander, please. 请不要放香菜。칭뿌야오팡상차이 • 주문한 요리가 아직 오지 않습니다. My order hasn't come yet. 点的菜还...
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[일반적인 증상 및치료 요법] 2004.06.03해당카페글 미리보기
Lemongrass, Myrrh, Patchouli, Tea Tree 고혈압 Clary Sage, Lavender, Lemon, Marjoram, Ylang Ylang 저혈압 Cinnamon, Coriander, Cypress, Geranium, Ginger, Lemongrass, Nutmeg, Orange, Pine, Rose, Rosemary, Thyme 독소 제거 Corriander, Fennel...
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고수(호유)==미나리과 2009.05.20해당카페글 미리보기
소화를 잘되게 하며, 기침을 멎게 하고, 입 냄새를 없애며 상처를 치료하는 데 등에 쓴다. 고수를 서양에서는 코리안더(Coriander)라고 부른다. 이 이름은 빈대를 뜻하는 그리스어의 코리스(Koris)와 좋은 향기가 나는 식물 이름인 아니스(anise)를 합친...
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고수풀 2015.12.20해당카페글 미리보기
고수풀의 효능 약재에 대하여 고수풀을 서양에서는 코리안더(Coriander)라고 부른다. 이 이름은 빈대를 뜻하는 그리스어의 코리스(Koris)와 좋은 향기가 나는 식물 이름인 아니스(anise)를 합친 것으로 잎이나 열매가 어릴 때에는 빈대 냄새가 나지만...
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제20회 KHC "사워 & 아더" 부문 동상 레시피(Fruit Gose) 2022.06.20해당카페글 미리보기
Amount Name Type Use Time 3 ml Lactic acid Water Agt Mash 60 min 20 g Cadamum Water Agt Boil 15 min 10 g Coriander Seed Spice Boil 15 min 20 g Sea salt Flavor Boil 15 min 5 g Whirlfloc Fining Boil 10 min 3 ml Lactic acid Water Agt Sparge...
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전립선에 좋은 음식 & 약초 2019.04.22해당카페글 미리보기
소화를 잘되게 하며, 기침을 멎게 하고, 입 냄새를 없애며 상처를 치료하는 데 등에 쓴다. 고수를 서양에서는 코리안더(Coriander)라고 부른다. 이 이름은 빈대를 뜻하는 그리스어의 코리스(Koris)와 좋은 향기가 나는 식물 이름인 아니스(anise)를 합친...
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고수 - 전세계인이 즐기는 향신료 2011.12.05해당카페글 미리보기
고수풀에 대해서 최영전의 <허브와 스파이스 사전>에서는 이렇게 기록하고 있다. [코리안더(Coriander) 학명: Coriandrum Sativum L. 영명: Coriander 원산지: 지중해 연안, 시리아 이용부위: 잎, 씨 ■ 내력 코리안더는 "차이니스 파슬리"라는 별명이...
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첫 맥주 만들었어요~ ^^ - Wheat Beer 2007.04.16해당카페글 미리보기
들어간 재료는 다음과 같습니다. Coopers Wheat Beer 1.7kg Coopers Wheat Malt 1.5kg Coopers Yeast (캔에 들어있는 것) Coriander powder 약 1Ts 생수 20L 일반 물엿 약 100cc?? Malt를 한 캔을 다 부었는데 왜 물엿을 추가로 더 부었을까.. 하고 다들...
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월남 쌈 2008.09.22해당카페글 미리보기
가는 쌀국수, 새우, 쇠고기 편육, 숙주, 보라색 양파, 붉은 피망, 녹색 피망, alfalfa sprouts, 당근, 오이, 토마토, coriander (고수), (그리고 기호에 따라 각종 야채 첨가) * 장미그림 상표를 사시되 베트남 것으로 사세요. 태국 것 말고. fish sauce...