카페검색 본문
카페글 본문
-
토마토 마늘 적포도주 2005.07.02해당카페글 미리보기
고혈압, 당뇨 환자에게도 좋은 식품. 어떻게 먹을까 생으로 먹는 것보다 익혀 먹는 것이 좋은 식품. 열을 가하면 비타민 C는 파괴되지만 라이코펜의 흡수율이 높아지기 때문이다. 설탕과 같이 먹으면 토마토의 비타민 B가 설탕의 신진대사에 먼저 사용되기...
-
콩으로 차리는 건강한 식탁 2013.01.22해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초 2큰술, 다진 양파 1큰술, 설탕 2작은술, 소금 1작은술 ①모둠콩은 잘 씻어 체에 건진 뒤 냄비에 담고 물을 넉넉하게 부어 부드럽게 삶아 익힌다. ②오이와 양파는 콩 크기로 굵직하게 다진다. 양상추와 치커리는 한 입 크기로 뜯어 찬물에...
-
올리브유와 식용유의 차이점 2012.09.10해당카페글 미리보기
만든 "발사믹 식초"와 "올리브유"다. 처음엔 그 맛이 생소할 수 있으나 자꾸 먹다보면 올리브유의 깨끗하면서도 고소한 맛에 길들여져 오히려 버터나 잼보다 훨씬 더 매력적으로 느껴진다. 식물성 기름 가운데서도 특히 동맥경화, 심장병, 비만 등 성인병...
-
☆콩으로 차리는 건강한 식탁☆ 2013.01.03해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초 2큰술, 다진 양파 1큰술, 설탕 2작은술, 소금 1작은술 ①모둠콩은 잘 씻어 체에 건진 뒤 냄비에 담고 물을 넉넉하게 부어 부드럽게 삶아 익힌다. ②오이와 양파는 콩 크기로 굵직하게 다진다. 양상추와 치커리는 한 입 크기로 뜯어 찬물에...
-
식구들 좋은글좀 부탁드립니다~♡ 2016.12.30해당카페글 미리보기
비만, 당뇨, 변비에 특효) 1 콩과 식초를 1:3 비율로 섞어 일주일 정도 상온에 둔다. 꿀을 더해도 좋다. 완성된 초콩은 냉장 보관한다. 2 아침저녁 식후에 한 숟가락씩 떠서 씹어 먹는다. ▶우유식초 (지방 배설 작용, 부기, 변비 방지) 1 200ml의 우유에...
-
콩으로 차리는 건강한 식탁 2012.07.09해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초 2큰술, 다진 양파 1큰술, 설탕 2작은술, 소금 1작은술 ①모둠콩은 잘 씻어 체에 건진 뒤 냄비에 담고 물을 넉넉하게 부어 부드럽게 삶아 익힌다. ②오이와 양파는 콩 크기로 굵직하게 다진다. 양상추와 치커리는 한 입 크기로 뜯어 찬물에...
-
3/11 (화) 내 몸의 산성화를 막아라! 천연식초 2014.03.13해당카페글 미리보기
고혈압, 당뇨로 힘들어요. 식초의 유기산과 phytochemical은 혈압을 떨어뜨리고 산화스트레스를 줄여주어 혈관의 내피를 보호하고 혈당과 콜레스테롤 농도를 낮추어 주어 동맥경화를 줄여주고 특히 전통식초에는 페프치노라는 성분이 많이 들어있는데 이...
-
콩으로 차리는 건강한 식탁 2012.05.06해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초 2큰술, 다진 양파 1큰술, 설탕 2작은술, 소금 1작은술 ①모둠콩은 잘 씻어 체에 건진 뒤 냄비에 담고 물을 넉넉하게 부어 부드럽게 삶아 익힌다. ②오이와 양파는 콩 크기로 굵직하게 다진다. 양상추와 치커리는 한 입 크기로 뜯어 찬물에...
-
콩으로 차리는 건강한 식탁 2019.01.12해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초 2큰술, 다진 양파 1큰술, 설탕 2작은술, 소금 1작은술 ①모둠콩은 잘 씻어 체에 건진 뒤 냄비에 담고 물을 넉넉하게 부어 부드럽게 삶아 익힌다. ②오이와 양파는 콩 크기로 굵직하게 다진다. 양상추와 치커리는 한 입 크기로 뜯어 찬물에...
-
콩으로차리는 건강한식탁 2019.07.01해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초 2큰술, 다진 양파 1큰술, 설탕 2작은술, 소금 1작은술 ①모둠콩은 잘 씻어 체에 건진 뒤 냄비에 담고 물을 넉넉하게 부어 부드럽게 삶아 익힌다. ②오이와 양파는 콩 크기로 굵직하게 다진다. 양상추와 치커리는 한 입 크기로 뜯어 찬물에...