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롯데, 대체당 쿠키로 혈당 수치 연구... '혈당 스파이크' 진짜 없었다 2024.05.17해당카페글 미리보기
낸다는 평가를 받는다. 특히 지난 2022년 롯데웰푸드가 론칭한 무설탕 디저트 브랜드 '제로(ZERO)’의 제품 모두에 설탕 대신 대체당인 말티톨이 사용되고 있다. 이번 롯데중앙연구소의 연구에도 롯데웰푸드의 '제로 후르츠 젤리'와 '제로 초콜릿칩 쿠키...
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다이어트에 좋다고?…뜻밖에 설탕 많은 식품 5 2023.06.14해당카페글 미리보기
방해가 되는 요인이 될 수도 있다. 상당수의 드레싱에는 설탕, 액상 과당, 기름, 식용 색소 등이 들어있다. 샐러드를 통해 얻을...등을 이용해 직접 드레싱을 만들어 먹는 것도 좋은 방법이다. ◇흰 우유 대체 음료 흰 우유만 마시면 배가 아프거나 설사를...
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설탕 섭취, 이 병에 가장 위험하다 2023.03.16해당카페글 미리보기
옥스퍼드대 레베카 켈리 연구원(인구건강)은 “우리의 연구는 설탕과 심혈관 건강 사이의 연관성을 평가할 때 설탕의 종류와...유리당을 과일과 채소에서 자연적으로 생기는 비유리당으로 대체하고 섬유질 섭취를 늘리면 심혈관질환 예방에 도움이 될 수...
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백설알룰로스 (칼로리낮춘 올리고당,설탕대체 2017.02.22해당카페글 미리보기
액상형은 올리고당. 고체형은 설탕대체식품으로 사용하심됩니다. 칼로리낮춘 건강한단맛내는 기능성감미료라고 엄청 광고하는 제품이네요. 액상형에는 증정용이라 적혀있지만 정품과 용량같습니다 1.백설스위트리알룰로스 685그램 액상형 ㅡ 2천원. 2.백설...
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설탕은 비만의 원인 설탕대신 대체감미료 자일리톨 사용 2004.02.12해당카페글 미리보기
다이어트용감미료로 천연 감미료인 자일리톨은 단맛은 설탕과 같으나 칼로리는 절반 수준으로 비만을 걱정하시는 분의 감미료로 최적이다.*설탕:4.0Kcal/g *자일리톨:2.4Kcal/g 당뇨증상에 천연감미료인 자일리톨은 인슐린을 필요로 하지 않는 대사과정을...
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INDIA Chennai.20160118.인도첸나이 로컬생산 사탕수수에서 추출된 재거리(Jaggery) 설탕 대체 2016.01.19해당카페글 미리보기
: INDIA Chennai.20160118.인도첸나이 로컬생산 사탕수수에서 추출된 재거리(Jaggery) 설탕 대체 : 윈드보스 우연히 인도 로컬 프랜차이즈 슈퍼마켓 체인인 '닐기리스(Nilgiris)' 라는 곳에서, '재거리(Jaggery)' 를 발견하고 구입을 했었다. 그리고...
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속 더부룩하거나 피곤할 때 마시면 약보다 효과 빠른 음료 2024.05.18해당카페글 미리보기
건강한 매실청을 만들려면 정제된 백설탕을 대체할 설탕 종류를 선택하면 됩니다. 설탕은 가장 일반적으로 사용하는 백설탕부터 황설탕, 유기농 설탕, 자일로스 설탕 등이 있습니다. 이 중 자일로스 설탕은 자작나무, 메이플 등에 존재하는 자일로스 성분...
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설탕 대신 대체 감미료를 왜 사용하는가? 2011.03.06해당카페글 미리보기
유발될 수도 있다. 이 밖에도 설탕은 우울증이나 순환장애 등의 질환과도 관련이 있다. 성인들은 하루 평균 2000칼로리의 열량을...적지 않다는게 문제다. 설탕을 사용할 일이 있다면, 대신 벌꿀이나 벌꿀 결정과 같은 대체 감미료를 권하는 이유이기도...
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2030 ‘젊은 당뇨병’ 늘고 있는데…'제로' '무가당' 안전할까? 2024.04.20해당카페글 미리보기
감미료를 장기간 섭취 시 혈당 개선에 대해서는 논란이 있으며 일부 연구에서는 장내세균총에 부정적인 영향을 주고 심·뇌혈관 질환 위험성이 높아진다는 연구들이 발표되고 있다. 이는 대체 감미료가 설탕의 건강한 대안으로는 여겨서는 안 된다는 뜻...
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설탕은 비만의 원인 설탕대신 대체감미료 자일리톨 사용 2004.03.06해당카페글 미리보기
다이어트용감미료로 천연 감미료인 자일리톨은 단맛은 설탕과 같으나 칼로리는 절반 수준으로 비만을 걱정하시는 분의 감미료로 최적이다.*설탕:4.0Kcal/g *자일리톨:2.4Kcal/g 당뇨증상에 천연감미료인 자일리톨은 인슐린을 필요로 하지 않는 대사과정을...