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다슬기 살 빼기는 다슬기요리의 기본이다. 2015.10.12해당카페글 미리보기
하고 있다. 전주지방은 콩나물국을 뚝배기에 담고 밥을 넣어 새우젓으로 간한 '콩나물국'이 유명하고, 바다가 없는 충청도 내륙지방에서는 '올갱이(다슬기)해장국'을, 동해안에서는 '오징어물회국수'를 해장 음식의 으뜸으로 친다. 요즘 거리마다 급격히...
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다슬기 살 빼기는 다슬기요리의 기본이다. 2015.08.21해당카페글 미리보기
하고 있다. 전주지방은 콩나물국을 뚝배기에 담고 밥을 넣어 새우젓으로 간한 '콩나물국'이 유명하고, 바다가 없는 충청도 내륙지방에서는 '올갱이(다슬기)해장국'을, 동해안에서는 '오징어물회국수'를 해장 음식의 으뜸으로 친다. 요즘 거리마다 급격히...
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문득 어느새 삶의 하류에 다다른 자신을 보는 일 2024.02.27해당카페글 미리보기
사라지고 다슬기 무리도 간 곳 없었습니다. 강에 이르면 늘 상류 쪽으로 향합니다. 백두대간에서 발원한 물이 한강에 다다르듯, 태백의 품에서 태어나 예까지 흘러온 생명의 본원에 대한 그리움 때문입니다. 페달을 밟아 자전거가 더는 달릴 수 없는 곳에...
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다슬기 살 빼기는 다슬기요리의 기본이다. 2015.08.29해당카페글 미리보기
하고 있다. 전주지방은 콩나물국을 뚝배기에 담고 밥을 넣어 새우젓으로 간한 '콩나물국'이 유명하고, 바다가 없는 충청도 내륙지방에서는 '올갱이(다슬기)해장국'을, 동해안에서는 '오징어물회국수'를 해장 음식의 으뜸으로 친다. 요즘 거리마다 급격히...
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간에 좋은 다슬기탕, 다슬기두부전골 2008.08.28해당카페글 미리보기
까먹곤 하였다네요. 전 고향이 제주도라 이런 추억은 없지만 바다 고둥 (고매기)잡아와서 식구끼리 늦은밤까지 않아서 까서 먹던...힘드나 간에 좋고 체력회복에 탁월한건 사실입니다. 다슬기는 물이끼등을 먹고 자라는데 특히 반딧불이로 유명한 무주...
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다슬기 살 빼기는 다슬기요리의 기본이다. 2016.07.11해당카페글 미리보기
하고 있다. 전주지방은 콩나물국을 뚝배기에 담고 밥을 넣어 새우젓으로 간한 '콩나물국'이 유명하고, 바다가 없는 충청도 내륙지방에서는 '올갱이(다슬기)해장국'을, 동해안에서는 '오징어물회국수'를 해장 음식의 으뜸으로 친다. 요즘 거리마다 급격히...
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각 지역 토산품 & 각 나라의 특산품 2024.02.16해당카페글 미리보기
노가리·바다진미·멸치·오징어·문어·굴·우럭·넙치·농어·키조개·개불·새고막·바지락·참고막·갈치·삼치·돌미역 등이 유명하다. 영광군은 굴비·홍화씨·태양고추·새우젓·아랑주·쌀·화훼· 포도·토마도 등, 완도군은 녹용·흑염소·사슴...
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간에 좋은 다슬기탕, 다슬기두부전골 2009.09.09해당카페글 미리보기
까먹곤 하였다네요. 전 고향이 제주도라 이런 추억은 없지만 바다 고둥 (고매기)잡아와서 식구끼리 늦은밤까지 않아서 까서 먹던...힘드나 간에 좋고 체력회복에 탁월한건 사실입니다. 다슬기는 물이끼등을 먹고 자라는데 특히 반딧불이로 유명한 무주...
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다슬기국 끓이는 법 2020.12.06해당카페글 미리보기
까먹곤 하였다네요. 전 고향이 제주도라 이런 추억은 없지만 바다 고둥 (고매기)잡아와서 식구끼리 늦은밤까지 않아서 까서 먹던...힘드나 간에 좋고 체력회복에 탁월한건 사실입니다. 다슬기는 물이끼등을 먹고 자라는데 특히 반딧불이로 유명한 무주...
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다슬기 줍기 2013.02.06해당카페글 미리보기
-귀농사모- 서두를 이렇게...ㅋ ㅋ ㅋ 물때도 좋지않아 바다에도(낙지잡이)못들어가고 할일없이 빈둥대는데 집앞갯벌에서 아줌마...그래서 호기심에 내려가 봤더니... 아줌마들께서 굴도까고 다슬기도 줍고 계시더라구요 엊그제 몇일 동안 날씨가 포근...