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얼큰 시원한 대구탕 2014.08.16해당카페글 미리보기
얼큰 시원한 대구탕 30분정도 분량 4인분 재료 생대구 1마리, 무 100g, 두부 1/4모, 청량초2개, 대파, 마늘약간, 고추가루 1큰술...날이 됩니다. 가족을 위해 주부로서 해 줄 수 있는 건 제철에 나는 식품으로 만들어 먹이는 즐거움일 것 입니다. 대구는...
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대구탕 끓이기 2009.10.20해당카페글 미리보기
대구탕 나의 평가 난이도 시간 30분정도 분량 4인분 재료 생대구 1마리, 무 100g, 두부 1/4모, 청량초2개, 대파, 마늘약간, 고추...날이 됩니다. 가족을 위해 주부로서 해 줄 수 있는 건 제철에 나는 식품으로 만들어 먹이는 즐거움일 것 입니다. 대구는...
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겨울철 제맛! 얼큰 시원한 대구탕 2016.01.19해당카페글 미리보기
대구탕 나의 평가 난이도 시간 30분정도 분량 4인분 재료 생대구 1마리, 무 100g, 두부 1/4모, 청량초2개, 대파, 마늘약간, 고추...날이 됩니다. 가족을 위해 주부로서 해 줄 수 있는 건 제철에 나는 식품으로 만들어 먹이는 즐거움일 것 입니다. 대구는...
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12/30(월) 겨울에 맛있는 대구탕 2013.12.30해당카페글 미리보기
겨울 제철로 맛이 비슷하니까. 탕에 들어가는 재료도 역시 비슷하다. 시원한 맛도 비슷하다. 겨울 생선은 기름기가 없고 맛이 담백하다. 나는 겨울 생선류를 좋아한다. 나 역시 음력 12월에 태어난 겨울여자다. 생태를 사려고 생선 파는 곳에 갔지만...
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대구탕 맛집 BEST 6 2018.12.14해당카페글 미리보기
겨울에 가장 맛있는 제철 생선 대구 대구탕 맛집 BEST 6 1.참식당 생대구 한 마리가 큼직하게 들어가 있고, 내장과 콩나물이 잔뜩 들어가 시원한 국물 맛이 난다. 매콤한 양념에 콩나물과 같이 나오는 대구찜도 별미이다. 주소 : 서울 마포구 토정로 311...
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대구탕 끓이기 2009.10.13해당카페글 미리보기
대구탕 나의 평가 난이도 시간 30분정도 분량 4인분 재료 생대구 1마리, 무 100g, 두부 1/4모, 청량초2개, 대파, 마늘약간, 고추...날이 됩니다. 가족을 위해 주부로서 해 줄 수 있는 건 제철에 나는 식품으로 만들어 먹이는 즐거움일 것 입니다. 대구는...
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대구탕 2009.11.28해당카페글 미리보기
대구탕 나의 평가 난이도 시간 30분정도 분량 4인분 재료 생대구 1마리, 무 100g, 두부 1/4모, 청량초2개, 대파, 마늘약간, 고추...날이 됩니다. 가족을 위해 주부로서 해 줄 수 있는 건 제철에 나는 식품으로 만들어 먹이는 즐거움일 것 입니다. 대구는...
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대구지리 요리 2009.03.12해당카페글 미리보기
기준) 생대구 1마리, 두부 1/2모, 배춧잎 4장, 대파 1대, 미나리, 멸치국물 8컵 * 양념장 - 멸치국물 1컵, 식초 1/2컵, 진간장 2큰술, 레몬즙 2큰술, 파 요리법 1. 국물용멸치로 멸치국물을 우려낸다. 2. 맑은 국물의 대구지리를 만들 수 있도록 토막낸...
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시원한 생태탕 2012.01.11해당카페글 미리보기
생대구탕/생대구매운탕/생태탕/생태찌개/생태 매운탕/끓이는법/레시피/끓이기/만드는법/만들기/만드는방법] 시원한 국물 맛이 일품인 생태 매운탕 만드는 법 by 미상유 오늘 소개 할 요리는 제철 생선을 활용한 매운탕 입니다. 바로 11월 말 부터 3월까지...
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대구탕 끓이기 2009.10.15해당카페글 미리보기
대구탕 나의 평가 난이도 시간 30분정도 분량 4인분 재료 생대구 1마리, 무 100g, 두부 1/4모, 청량초2개, 대파, 마늘약간, 고추...날이 됩니다. 가족을 위해 주부로서 해 줄 수 있는 건 제철에 나는 식품으로 만들어 먹이는 즐거움일 것 입니다. 대구는...