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호박식혜 만들기 2009.09.30해당카페글 미리보기
명절에 식구들이 모이면 대부분 집안에서 안빠지는 음식이 식혜입니다. 그동안 드셨던 식혜를 멀리하고 오늘은 색깔(?)있는 식혜를 만들어 보세요. 기존 식혜에 호박만 첨가하면 예쁜 호박식혜가 됩니다. 주 재료 호박(단호박)을 소개합니다. 단호박...
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안동식혜 만들기 2013.05.30해당카페글 미리보기
안동식혜 담기 1. 준비물 찹쌀 : 1.5kg 엿기름(질금) : 1봉지 (한되)(찹쌀의 80% 정도) 무 : 큰 것 1개 생강 : 600g(찹쌀의 30% 정도) 고추가루 : 소주컵 2컵 정도(기호에 따라 가감) 당근 : 작은것 반개 밤 또는 고구마 : 고구마 큰 것 1개 분량 잣...
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식혜만들기 2013.02.03해당카페글 미리보기
부어 팔팔 끓였습니다 끓은 때 떠는 그품을 걷어줍니다 맛을 보니 적당하게 단맛이 납니다 식혀서 꿀을 부어 단맛을 맞추면 완성된것입니다 밥알을 별도로 건져서 보관했다가 먹을 때 섞으면 밥알이 동동 뜨게 되는거지요 찰보리 엿기름으로 식혜만들기
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단호박 식혜 만들기 2011.02.05해당카페글 미리보기
그 가을빛은 황금빛으로 물드는 들녘의 모습에서 가장 많이 찾아낼 수 있지 않을까 싶어요... 그래서 오늘은 평범한 식혜 대신 그 황금빛을 담은 호박식혜를 올려봅니다. - 재 료 - 엿기름 3컵, 단호박 2/3통, 멥쌀 2컵, 설탕은 취향에 따라 넣어주세요...
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단 호박식혜 만들기 2010.12.28해당카페글 미리보기
그 가을빛은 황금빛으로 물드는 들녘의 모습에서 가장 많이 찾아낼 수 있지 않을까 싶어요... 그래서 오늘은 평범한 식혜 대신 그 황금빛을 담은 호박식혜를 올려봅니다. - 재 료 - 엿기름 3컵, 단호박 2/3통, 멥쌀 2컵, 설탕은 취향에 따라 넣어주세요...
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보우짱단호박 식혜 만들기 2016.07.27해당카페글 미리보기
밤호박 하나 찌는데7-8분정도가 맛납니다~ 500그람미만은 4-5분정도 단호박식혜 만들어 냉동보관 하세요^^ 단호박이 달고 맛나야 식혜도 맛있습니다~ㅎ 식사대용.입맛 없을때 걍~츄~^^ 아이들때문에 만들기 시작한 단호박식혜~ 벌써7년째 만들고 있습니다...
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겨울철 별미 `식혜`만들기 2011.01.08해당카페글 미리보기
# 겨울철 별미 <식혜>만들기# 출출할 때 요렇게 송편이랑 (추석 때 남은 송편 냉동했다가 해동했슴다) 겨울나기 준비로 냉동보관한 절편입니다. ^^;; 오호~~짝꿍이 보면 큰일 날 일입니다만 튀김을 바람새보다 잘하니까 손수 준비?? 여기에 식혜만...
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단호박 식혜 만들기...<레시피> 2010.12.18해당카페글 미리보기
해서 넉넉히 만들어야겠어요. 빛깔도 곱고...달콤한 호박 냄새도 나는 맛있는 단호박 식혜. 너무 맛있고 예뻐서 또 만들고 싶어집니다. 호박 사러 갈꺼나 ㅎㅎㅎ <단호박 식혜 만들기> <재료> 엿기름 티백3개, 밥1.5공기, 설탕 2C, 물3L, 삶은 호박 600g, 잣
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식혜만들기 2009.08.31해당카페글 미리보기
엄마에게 배운 식혜만들기 생각보다 쉬워요 단지 시간이 필요할 뿐이죠~ 아~ 시간도 없으시다구여? 걱정마세요 전기밥솥이 다 알아서 해줍니다 글구 재료가 너무 간단하고 기회비용이 안듭니다. 엿기름과 설탕만 사면 되니까 3000원 정도 드네여. 삼만원...
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안동식혜 만들기 2015.01.17해당카페글 미리보기
세계종자종묘나눔 안동식혜 만들기 재료; 엿기름 300g , 찹쌀 1kg, 무 중간거 1개, 고운고추가루 1/3컵, 생강300kg, 설탕, 1.찹쌀은 미리 씻어서 불려둔다. 2.생수 5L로 엿기름을 엿기름물을 만든다 (첫번째 물과 다시한 번 잘 치대서 두 번째 물을 받아...