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양파의 모든것(서울대 이왕재박사의 체험담) 2024.05.20해당카페글 미리보기
음식물은 간장에서 여러 종류의 영양소로 만들어지는데 일단 고체로 저장되었다가 체세포에 공급될 때는 액체인 포도당으로...돼 버린다. 이것을 당뇨병이라고 한다. 이러한 당뇨병에 양파가 좋은 효과가 있는 것으로 밝혀지면서 관심을 모으고 있다. 여러...
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[하린이네]감자랑 양파 요리이야기🍳 2023.07.02해당카페글 미리보기
봅니다🫶 장아찌를 위해서 양파를 먹기 좋게 썰고 분량의 양념을 냄비에 넣고 끓여서 유리병에 부어요! 양파가 너무나도 튼실해서 컷팅이 어려워 엄마선생님이 도와주었답니다😉😉 순식간에 완성🫶 보라색이라 색이 너무 예뻐요💜 적양파가 몸에 그렇게 좋다고...
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[양파장아찌] 새콤달콤 아삭!! 실패없는 양파장아찌 2013.10.20해당카페글 미리보기
장아찌는 이번이 처음인데.. 삼삼하니 맛있어서..ㅠ-ㅠ 계속 막 집어먹고 있어요..;; -양파장아찌 요리법- 양파, 오이, 매운고추 장아찌 간장물(200ml)) : 조림간장 3컵, 설탕 1컵반, 사과식초 2컵, 물 9컵(입맛따라 바뀔 수 있습니다) 가족요리교실...
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양파장아찌.. 2010.06.18해당카페글 미리보기
때 너무 좋아서 몽땅 담아 3집에 나눠 줬네요^^ 내가 담은 양파장아찌를 너무 좋아하는 친구 주려고 용기에 담아 깨를 뿌림...한공기 뚝딱 했답니다^^ 레시피 생수 6C, 설탕 2C, 식초 2C, 간장 1C, 소금 1C, 매실엑기스 1C(매실엑기스가 없는경우 설탕1C...
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양파장아찌 맛있게 담는법 2016.06.03해당카페글 미리보기
이렇게 담아서 꼭눌러 주어야 양파장아찌가 맛있게 된답니다^*^ 저는 누름용기를 사용해서 담았답니다~~ 3일 지난양파장아찌 이지요~~~ 간장을 딸아서 다시한번 끓인다음 식혀서 부어줍니다 아직 속까지 간장이 잘배지 않은것 같네요~~~ 3일정도 지난다음...
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햇양파에 풋마늘 넣은 장아찌 2010.04.24해당카페글 미리보기
아주 작은 장아찌감 햇양파가 눈에 뜨여서 한자루 사가지고 와서 껍질 벗겨 장아찌 담갔습니다. 풋마늘도 같이 넣어주었습니다. 양파 장아찌 재료~장아찌용 양파,풋마늘,간장,다시물,설탕과 잣순효소,식초,건고추 몇개 양파를 껍질 벗겨 씻어 소쿠리에...
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[양파장아찌] 새콤달콤 아삭!! 실패없는 양파장아찌 2015.05.13해당카페글 미리보기
장아찌는 이번이 처음인데.. 삼삼하니 맛있어서..ㅠ-ㅠ 계속 막 집어먹고 있어요..;; -양파장아찌 요리법- 양파, 오이, 매운고추 장아찌 간장물(200ml)) : 조림간장 3컵, 설탕 1컵반, 사과식초 2컵, 물 9컵(입맛따라 바뀔 수 있습니다) 가족요리교실...
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양파장아찌~상큼한 양파장아찌 맛있게 담는 황금비율~~~ 2014.05.31해당카페글 미리보기
이렇게 담아서 꼭눌러 주어야 양파장아찌가 맛있게 된답니다^*^ 저는 누름용기를 사용해서 담았답니다~~ 3일 지난양파장아찌 이지요~~~ 간장을 딸아서 다시한번 끓인다음 식혀서 부어줍니다 아직 속까지 간장이 잘배지 않은것 같네요~~~ 3일정도 지난다음...
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햇양파로 양파장아찌 맛있게 담그는법 2010.06.11해당카페글 미리보기
확 확 땡겨용. 양파장아찌 맛있게 담는법 살짝 알려드릴께용. 꼭 담아보세요. 양파장아찌 재료: 장아찌용 양파 약1.5키로정도 장아찌국물: 생수4컵, 간장2컵(양조간장), 식초1컵, 설탕1컵, 다시마2조각 우선 담을병부터 소독해주세용. 냄비에 병입구가 밑...
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양파장아찌, 마늘쫑장아찌 / 끓이지않고장아찌담그는방법 2016.05.26해당카페글 미리보기
식초 때문에~^^ 뚜껑을 열고... 간장물 맛을 보고... 본인 입맛에 맞고 식초든... 간장이든... 사이다든... 조금 더 넣어 주시면 됩니다 슈가는 사이다를 좀 더 넣었어요 너무 장아찌면 시면... 맛이 없드라구요 그리고 또 너무 짜도... 맛이 없구요...