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[음식] 요리로 보는 일본문화 - 나고야탐험 2005.07.11해당카페글 미리보기
요리다. 그 중에서도 굵은 국수를 아까미소로 끓인 미소니코미 우동이 가장 유명하며, 미소시루(일본 된장국)에 면을 넣어 먹는 가정요리가 미소니코미 우동의 시작이라고 한다. 미소시루는 일본인들이 매일같이 즐겨먹는 국이지만, 나고야의 일반가정...
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요리모음 (한국 . 일본 . 중국) 2008.06.29해당카페글 미리보기
피클 쇠고기샐러드 오징어 쌈 참치깻잎주먹밥 중국 요리 밥/면/스프 볶음/찜/조림 냉채/샐러드/기타 만두/빵/튀김 당면잡채 부추양장피잡채 잡채밥 찹쌀 찜밥 청경채조개스프 피망잡채 난자완스 단호박딤섬 닭고기딤섬 돼지고기부추딤섬 양송이죽순볶음...
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☆음식요리~~(맛집) 한국 일본 중국 2007.09.23해당카페글 미리보기
피클 쇠고기샐러드 오징어 쌈 참치깻잎주먹밥 중국 요리 밥/면/스프 볶음/찜/조림 냉채/샐러드/기타 만두/빵/튀김 당면잡채 부추양장피잡채 잡채밥 찹쌀 찜밥 청경채조개스프 피망잡채 난자완스 단호박딤섬 닭고기딤섬 돼지고기부추딤섬 양송이죽순볶음...
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일본 요리 만들기!! ^^ 2003.06.05해당카페글 미리보기
많은 요리법이 있더군요. ------------------------------------------------------------------ @ 오니기리(주먹밥) * 재료: 김, 밥 4인분, 명란젓1/2개, 달걀1개, 닭고기 갈은것200g, 간장, 설탕, 소금, 술 약간 * 만드는 법 1. 명란젓 고물을 만든다...
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일본 가정에서 빼놓을 수 없는 두 가지 요리 2010.03.29해당카페글 미리보기
요리로 보는 일본문화 잘 먹겠습니다 니꾸자가와 오히타시 일본 가정에서 빼놓을 수 없는 두가지 요리 글●키시 아사코(岸 朝子...니꾸자가.뒤쪽/다랑어국물이 잘 스며든 시금치의 오히타시. 쇠고기와 감자, 양파를 넣고 간장맛으로 끓여낸 니꾸자가는...
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내 최애가 추천하는 맛집은 어디? K-셀럽들이 다녀간 맛집 4 2024.07.12해당카페글 미리보기
카레, 소고기 등의 요리에 테킬라 '돈 훌리오'을 곁들이며 식사를 즐겼다. 여기는 콜롬비아에서 가장 유명한 셰프 해리 새슨(Harry Sasson)이 운영하는 곳으로, ‘라틴 아메리카의 50 베스트 레스토랑(Latin America's 50 Best)’에도 꾸준히 소개되고...
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일본 동북부 아키타현의 명물요리를 즐겨보자 '아키타 다이닝' 2010.03.23해당카페글 미리보기
함께 일본의 3대 우동으로 손꼽히는 이나니와 우동은 단면이 납작한 것이 특징이다. 반죽을 한 가닥 한 가닥 길게 잡아 늘리고...이나니와 우동과 함께 아키타 다이닝의 대표 메뉴는 기리탄포나베, 소고기 돌구이 등이다. 기리탄포나베는 닭고기와 채소...
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일본식 소고기덮밥과 말차유자청라테 2014.01.24해당카페글 미리보기
식사는 잘 하셨지요? 만드니 먹게되고. 먹는 즐거움 조금만 누리길 원하며. 색다른 일본 요리 만들어 봅니다. 가츠오부시랑 다시마로 육수내어 달걀찜 만드니 그냥 한국식 달걀찜과 또다른 부드러움이 있는 음식인것 같아요. 요리로 외국친구들과 함께...
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일본 가정에서 빼놓을 수 없는 요리 2가지는? 2005.08.09해당카페글 미리보기
일본 가정에서 빼놓을 수 없는 두가지 요리 앞쪽/빛깔 좋게 끓여낸 니꾸자가. 뒤쪽/다랑어국물이 잘 스며든 시금치의 오히타시. 쇠고기와 감자, 양파를 넣고 간장맛으로 끓여낸 니꾸자가는 일본 가정에서 밥상에 자주 오르는 대표적인 반찬중의 하나이다...
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[일본카레]만만한 건 카레, 진한 쇠고기 일본 카레 만드는 법 by 미상유 2011.06.10해당카페글 미리보기
만들어 지는 마법의 만만한 카레죠. 딱히 뭘 하고 픈 요리가 없을 때 만만하게 만들기 좋아요. 오늘은 진한 일본 카레로 만들었습니다. 간 쇠고기와 양파가 듬뿍 들어가서 풍성한 맛을 내는, 제가 좋아 하는 카레 중 하나입니다. [진한 쇠고기 일본 카레...