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술과 안주의 특별한 궁합 2005.08.05해당카페글 미리보기
보면 철갑상어를 잡자마자 알을 꺼내 알 가장자리의 막을 제거하고 소금에 절인다. 빨리 부패하므로 채취한 알은 냉동하거나 병조림으로 만들어 냉장하여 사용한다. 알의 크기가 크고 은회색 빛깔이 연하면 연할수록 질이 좋다. 짠맛과 쓴맛이 없으며...
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시사 토픽 자연 포토 2월 15일 (목) 2007.02.15해당카페글 미리보기
는 영어와 일본어가 적힌 대형 밸런타인데이 카드를 들고 시위를 벌이고 있다. 일본에서는 이날 상업적인 고래잡이 허용 문제를 논의하는 국제포경위원회(IWC) 정상화회의가 열렸다. 로이터연합뉴스 ★...고래 모양으로 분장한 사람을 포함한 일본...
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아랄해가 사라지고 있다 2014.10.05해당카페글 미리보기
모레) 영어 : Aral Sea 중앙아시아의 대형 호수였던 지역. 아랄해라는 이름은 직역하면 '섬바다' 정도의 뜻인 고대 튀르크어 아랄 딩기즈에서 유래되었는데 실제로 면적 1㏊ 정도의 섬들이 1,000개 이상 호수에 흩어져 있었다. 물론 지금은 바다들의 섬이...
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김일성과 김정일의 기쁨조 보셨나요?....한 보세여..... 2011.12.19해당카페글 미리보기
물론이다. 철갑상어알(캐비아)도 김 위원장의 단골 식사 목록 중 하나다. 송로 버섯, 고급 와인은 한 끼 식사의 기본이다. 일본의 쇠고기와 참치, 호주 바다가재 등 갑각류, 뉴질랜드 벌꿀, 러시아의 코냑 등은 부속물이다. 기쁨조 직접선발하는 김일성...
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Re:식품 2007.06.06해당카페글 미리보기
공산치하 옛 소련 인들의 비상금. -러시아의 대표적인 음식. -철갑상어의 알을 소금에 절인 식품. : 148. 일설에 따르면 고려를...먹었다고 전해지는데 이 떡국의 이름은? : 149. 영어로 당근을 ‘캐롯’이라 부르는 것은 이것에서 비롯됐다. 보통 야채와...
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세계에서 제일 잘먹는 호사가김정일 북한국방위원장(기쁨조사진) 2010.09.04해당카페글 미리보기
물론이다. 철갑상어알(캐비아)도 김 위원장의 단골 식사 목록 중 하나다. 송로 버섯, 고급 와인은 한 끼 식사의 기본이다. 일본의 쇠고기와 참치, 호주 바다가재 등 갑각류, 뉴질랜드 벌꿀, 러시아의 코냑 등은 부속물이다. 기쁨조 직접선발하는 김일성...
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부활절 달걀을 나누는 풍습에 대한 글을 옮깁니다 2016.03.16해당카페글 미리보기
이상, 철갑상어는 700,000개 이상, 농어류는 400,000개 이상, 고등어는 500,000개 이상, 청어는 10,000개 이상…등등의 산란을 하고 있다. 비너스(Venus)는 로마인들 중, 성적 다산의 여신으로 불리워졌다. “성병”(veneral disease)이란 말에서와 같이...
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와인관련 책 2009.07.18해당카페글 미리보기
Caviar: 철갑상어알), 트뤼플(Truffle: 송로버섯) 와인노트 상세보기 엄경자 지음 | 사람이음 펴냄 현직 소믈리에가 들려주는 와인 이야기『와인노트』. 이 책은 세계 57개국의 와인 여행기를 담은 것으로 와인에 대한 개인적인...향을 즐기는 것이 진정한...
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재발견된 위조 : 헥켈의 배아 그림은 사기였다 2006.04.03해당카페글 미리보기
실렸고, 영어로 된 생물학 교과서로 널리 보급된 후, 헥켈의 고백은 자취를 감추어버리고 말았다.”‘ 9, 12 이제 진화론자의 책들을 진열하고 있는 도서관이나 출판사, 판매인들은 앞다투어 헥켈의 그림을 고치든지, 아니면 회수하든지, 아니면 진화를...
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진화론자들의 사기, 그 하나 2006.04.05해당카페글 미리보기
실렸고, 영어로 된 생물학 교과서로 널리 보급된 후, 헥켈의 고백은 자취를 감추어버리고 말았다.”‘ 9, 12 이제 진화론자의 책들을 진열하고 있는 도서관이나 출판사, 판매인들은 앞다투어 헥켈의 그림을 고치든지, 아니면 회수하든지, 아니면 진화를...