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'테이크아웃 문화' 길거리음식 즐겨봐 2003.08.24해당카페글 미리보기
호두과자’라고 불린다. 최근 1~2년 사이에 백화점 지하식품매장, 종로 강남 신촌 등지에서 흔히 맛볼 수 있는 다꼬야끼는 만드는 방법은 똑같지만 소스에 따라 맛이 조금씩 다른 게 특징이다. 일본 정통 다꼬야끼를 맛보고 싶다면 서울 명동의류 맞은 편...
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일식 국물내기 2006.04.02해당카페글 미리보기
다시다 재료 : 버섯 +무 +다시마 +대파 +당근 만드는 방법 손질한 다시마와 야채를 넣고 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고...가다랭이를 말려 가루를 낸 것으로 일식 요리에 많이 사용되는 향신료. 다코야키(문어완자)나 오코노미야키(철판에 지져낸...
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국물내기(일본식-펌) 2005.03.19해당카페글 미리보기
다시다 재료 : 버섯 +무 +다시마 +대파 +당근 만드는 방법 손질한 다시마와 야채를 넣고 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고...가다랭이를 말려 가루를 낸 것으로 일식 요리에 많이 사용되는 향신료. 다코야키(문어완자)나 오코노미야키(철판에 지져낸...
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[DIY STORY / 요리] 국물내기 - 일본식 2010.07.06해당카페글 미리보기
다시다 재료 : 버섯 +무 +다시마 +대파 +당근 만드는 방법 손질한 다시마와 야채를 넣고 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고...가다랭이를 말려 가루를 낸 것으로 일식 요리에 많이 사용되는 향신료. 다코야키(문어완자)나 오코노미야키(철판에 지져낸...
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국물내기~일식 2004.05.30해당카페글 미리보기
다시다 재료 : 버섯 +무 +다시마 +대파 +당근 만드는 방법 손질한 다시마와 야채를 넣고 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고...가다랭이를 말려 가루를 낸 것으로 일식 요리에 많이 사용되는 향신료. 다코야키(문어완자)나 오코노미야키(철판에 지져낸...
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국물내기-일식 2004.04.27해당카페글 미리보기
다시다 재료 : 버섯 +무 +다시마 +대파 +당근 만드는 방법 손질한 다시마와 야채를 넣고 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고...가다랭이를 말려 가루를 낸 것으로 일식 요리에 많이 사용되는 향신료. 다코야키(문어완자)나 오코노미야키(철판에 지져낸...
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다코야끼 만들기 2005.11.15해당카페글 미리보기
300g, 양파 반개, 새우살 100g,튀김꽃 적당량, 다진 생강 약간), 고명(데리야키 소스, 파래김, 마요네즈, 카츠오부시) -만드는 법: 1. 반죽 재료를 잘 섞어 놓는다. 2. 문어와 양파, 새우살을 잘게 다진다. 3. 타코야키 틀에 기름을 바르고 1을 붓는다. 4...
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다코야끼 만들기 2005.10.14해당카페글 미리보기
300g, 양파 반개, 새우살 100g,튀김꽃 적당량, 다진 생강 약간), 고명(데리야키 소스, 파래김, 마요네즈, 카츠오부시) -만드는 법: 1. 반죽 재료를 잘 섞어 놓는다. 2. 문어와 양파, 새우살을 잘게 다진다. 3. 타코야키 틀에 기름을 바르고 1을 붓는다. 4...
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신비야~~ 2004.05.05해당카페글 미리보기
나 요새 타코야끼 만드는거 배우고 있는데.. 내가 완벽하게 만들면 널위해 만들어줄께^^ 타코야끼말구 오코노미야끼라고 알아? 일본부침개같은건데.. 그것드 디게 맛잇거든.. 그것도 같이 만드는법 배우구 있으니깐.. 기대하시라~^^v 오늘은 어제 쎄이에서...
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Re:답변입니다~^^* 2004.04.23해당카페글 미리보기
만드는 법 재료:소맥분…500g,다시지루(국물)…15컵,달걀…6개, 고구마…50g,간장…30cc 건더기:문어,양파,말린새우,튀김...카츠오부시 1. 반죽과 재료를 잘 썩는다. 2. (타코야끼를 만들기 위해서는 붕어빵 제조기 같은 전용 동판이 있어야...