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프랑스풍 전통 와인바에서 아르바이트 한국 유학생 모십니다. 2007.09.17해당카페글 미리보기
로즈데일 호텔 북쪽 (일본국제학교 맞은편) 업종 : 전통 프랑스풍 와인바 (꺄브 베이징) 조건 : 1. 20대 후반 ~35세 전후 2...위스키, 브랜디에)에 지식이 있는분 5. 음식관련 기초가 있으신분 (프랑스 , 지중해 음식) 6. 호감이 가는 깨끗한 외모에...
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세계 특선 전통 음식 2014.02.03해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리...사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 멕시코 - 타코 러시아 - 보르시치 필리핀...
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이탈리아 음식 문화의 전통 2018.12.13해당카페글 미리보기
기독교적 전통을 통해 성숙되어 왔다. 2) 이탈리아는 국민적 대중적 음식보다는 지방적 토속적 성향의 음식들을 발전시켜 왔는데...때문이었다.또한 계층적 시각에서 보자면 지배층의 음식문화가 보다 동물성의 재료를 많이 사용하였다면 서민층에서는...
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Re:개고기는 우리의 전통음식입니다. 2001.12.15해당카페글 미리보기
노르만왕조 이래 1000년의 오랜 전통인 여우사냥을 둘러싸고 큰 논쟁을 벌이고 있다. 이 전통적인 스포츠를 반대하는 측은...초에 세계동물보호단체(WSPA) 등은 ‘세계에서 가장 잔인한 음식’이라고 규정, 반대운동을 벌이고 있으며, 이런 운동에 대해서...
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코코뱅 (프랑스 닭 요리) 2017.09.10해당카페글 미리보기
이라는 뜻이죠. 프랑스 사람들은 크리스마스나 명절, 연말에 ‘코코뱅’을 많이 먹는답니다.” 최고급 닭으로 만든 프랑스의 전통음식을 맛보게 될 생각을 하니 저절로 흥분됐다. 그는 팬에 불을 켜고 그 위에 고기를 올렸다. 그런데 가만히 보니 고기가...
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베트남 전통음식/제천 호아빈식당 2013.06.16해당카페글 미리보기
전통음식이라기보다는 미국으로 강제 이주된 캐나다 태생 프랑스 사람들이 만들어 먹기 시작한 음식이라고합니다. 아카디아라는 말이 미국 인디언들에 의해 잘못 전해지면서 생긴 이름이다. 영국인들이 캐나다의 아카디(지금의 노바스코샤주)를 점령하면서...
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세계 특선 전통 음식 2014.02.05해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리...사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 멕시코 - 타코 러시아 - 보르시치 필리핀...
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세계 특선 전통 음식 2014.02.25해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리...사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 멕시코 - 타코 러시아 - 보르시치 필리핀...
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프랑스 카르카손, 중세의 고성을 거닐다 2014.02.12해당카페글 미리보기
다 돌아볼 수 있을 뿐 아니라 식사까지 즐길 수 있을 만큼 차분한 시간을 보낼 수 있어서 좋았다. 성 내에는 남프랑스의 전통음식인 까슐레(Cassoulet)가 유명한 식당이 있긴 하지만, 까슐레가 워낙 짠 음식이어서 아이와 함께 먹긴 적당하지 않을 것...
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프랑스에서 금지된 음식 오르톨랑 2015.03.31해당카페글 미리보기
브랜디에 담궈 익사 시켜 죽입니다. 너무 맛있어서 프랑스에서는 프랑스의 영혼을 구현한 맛이라고 하는데 이거 먹을 때 신이...하얀 냅킨을 머리에 뒤집어 쓰고 먹는게 전통이라고 하네요. 현재 금지된 음식이라 몰래 오르톨랑 한 마리에 20만원 정도에...