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월남 쌈 2008.09.22해당카페글 미리보기
가는 쌀국수, 새우, 쇠고기 편육, 숙주, 보라색 양파, 붉은 피망, 녹색 피망, alfalfa sprouts, 당근, 오이, 토마토, coriander (고수), (그리고 기호에 따라 각종 야채 첨가) * 장미그림 상표를 사시되 베트남 것으로 사세요. 태국 것 말고. fish sauce...
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첫 맥주 만들었어요~ ^^ - Wheat Beer 2007.04.16해당카페글 미리보기
들어간 재료는 다음과 같습니다. Coopers Wheat Beer 1.7kg Coopers Wheat Malt 1.5kg Coopers Yeast (캔에 들어있는 것) Coriander powder 약 1Ts 생수 20L 일반 물엿 약 100cc?? Malt를 한 캔을 다 부었는데 왜 물엿을 추가로 더 부었을까.. 하고 다들...
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양고기 좋아해? 양꼬치 말고 양고기피자는 어뗘? 중동느낌 물씬 나는 양고기 피자! (feat. 오븐) 2014.12.28해당카페글 미리보기
백과사전을 참조하면 "카다몬(cardamom), 정향(clove), 계피(cinnamon), 칠리 페퍼 분말(ground chili pepper), 코리안더(coriander), 커민(cumin), 메이스(mace), 육두구(nutmeg), 페퍼콘(peppercorn), 심황(turmeric) 등을 넣어 만든다."고 하네 우리...
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소화불량, 병후회복, 식욕부진, 전립선염에 좋은 고수풀 2014.02.12해당카페글 미리보기
연수채(莚荽菜: 연갈초:莚葛草, 만천성:滿天星: 호남약물지), 원수(芫荽: 중국 본초도감 및 본초도록), 고수풀, 코리안더(Coriander), 차이니스파슬리 등으로 부른다. 원산지는 지중해연안 및 시리아로서 각지에서 재배한다. 열매인 호유자(胡荽子)도 약용...
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인사법, 수행업무, 향신료 종류 및 특성 2011.03.19해당카페글 미리보기
등에 다양하게 쓰인다. *괴경(塊莖) - 식물의 땅속에 있는 줄기의 끝이 양분을 저장하여 크고 뚱뚱해진 땅속줄기 ☞ Coriander (커리앤더, 고수), Whole : 파슬리과에 속하는 식물로 동양과 프랑스남부 및 멕시코에서 자란다. 커리앤더 "고수"라 불리기도...
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고수풀의 효능 2015.02.03해당카페글 미리보기
잘되게 하고 입냄새를 없앤다 더덕과 같이 복용하면 전립선염을 고친다 약재에 대하여 고 수풀을 서양에서는 코리안더(Coriander)라고 부른다. 이 이름은 빈대를 뜻하는 그리스어의 코리스(Koris)와 좋은 향기가 나는 식물 이름인 아니스(anise)를 합친 것...
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Britain 4> 지구반대편 우리동네 2014.09.16해당카페글 미리보기
T-bone steak £17.5 현주는 Quesadilla £4.95 욤료수 각 £2.5 버터 듬뿍 발라 구운 스테이크 맛이 일품이었다. 현주 거는 coriander (고수풀)가 들어 있어 향이 좀 강했지만 잘 먹었다 레스토랑 안 손님들은 모두 백인이다 아이를 데리고 온 가족들...
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[필독]아로마 오일 사용시 주의사항~ 2004.11.15해당카페글 미리보기
싸이프리스(Cypress) 아니스(Anis) 야로우(Yarrow) 오레가노(Oregano) 주니퍼(Juniper) 캐러웨이(Caraway) 코리안더(Coriander) 타임(Thyme) 파셀리(Parsley) 프렌치라벤더(French lavender) 히솝(Hyssop) *어린이가 사용해서는 안 되는 오일 넛트멕...
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고수^^ 2013.11.07해당카페글 미리보기
고수는 미나리과에 딸린 한해살이풀이다. 동유럽 원산이다. 향채(중국어: 香菜, 병음: xiāng cài 샹차이[*]), 코리앤더(Coriander)라고도 한다. 학명 Coriandrum sativum 분류 미나리과 원산지 지중해 동부 연안 분포지역 한국 서식장소 재배 크기 높이...
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/펌/Easy 2007.04.02해당카페글 미리보기
You like it? 맛 좋니? 카일;I love it. What did you put in it? 정말 좋아.뭐 넣었어? 셰릴;Oh,a little cumin .Some coriander.Oh,and a dash of nutmeg. 음,쿠민 조금.고수풀 조금.오,그리고 육두구 씨 조금. 카일;I'm so impressed.How did you iearn...