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비가오면 생각나는 음식~대구매운탕 맛있게 끓이는법 2015.04.03해당카페글 미리보기
진해에서는 알채 말려 약대구로 유통하기도 한답니다. 바람불고 비 흩뿌리는 봄날에 이 귀한 대구로 매운탕을 끓여 허한 속을 달래보는것도 전업주부만의 낭만이 아닐까요... 재료 대구1마리,무150g,백만송이버섯1줌,콩나물2줌, 청양고추3개,홍고추1...
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[드라마] 지현우(대구)&이하나(메리)의 <메리대구공방전>1-상 (브금有) 2012.04.28해당카페글 미리보기
않았어? 알게뭐야 뭐가 보여야 말이지 안보였어?진작 얘기하지 이럼서 현미경??아 뭐라고하지 단어를 까먹음 ㅈㅅ 하튼 잘보이게 하는 기구같은걸 꺼냄 자 이걸로 지금 보물섬 찾으러 가냐 이거 디게 잘보여 그러면서 그걸 길게 빼는데 앞에 있는 남자...
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노창수 시조평론집 『논증의 가면과 정신의 허구』 푸른사상, 2023. 7. 28. 2023.08.15해당카페글 미리보기
는 대구의 명승부를 보여주는 초장부터가 이런 '거침없이 하이킥! 으로 뛰어 도발적이다. 묵을 만드는 과정이 장인다운 품새인가 싶게 '숙달-능란-달변'으로 치닫는 바가 예사롭지 않다. "찢는 대로 자르는 대로 쏠리고 기울다" 라든가 "건더기도 알갱이도...
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오징어. 대구 가장 맛있는 음식 맛내기 2005.12.09해당카페글 미리보기
창자, 알은 젓을 담아 먹는다. 대구를 냉동시켰다 해동하면 대구살의 수분과 단맛이 빠져나가 맛도 없어지고 질감도 퍼석해지므로 구입해서 최대할 빨리 먹는 것이 좋다. 생대구를 한 마리 샀다면 구입한 날은 대구탕을 끓이고, 다음날은 튀김으로 먹고...
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27일 8석, 파조기,안강망 7석, 열기(볼락), 갑오징어,3단병어, 자랭이병어, 대구, 가자미,20미 대고등어판매[목포먹갈치] 2012.11.27해당카페글 미리보기
택배비포함 75,000원입니다. 23마리 반상자에 택배비포함 42,000원입니다. 속씨알입니다. 판매종료..감사합니다. *12미 대구 한상자에 택배비포함 54,000원입니다. (손질원하시면 한상자에 1만원입니다) *나막스4+대구 12미에 택배비포함 58,000원입니다...
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11월14일 판매생선...조기,大고등어,대구,자랭이...등등 2012.11.14해당카페글 미리보기
속씨알의 차이가 있지만 맛좋은 바라조기 입니다 가정에서 부담없이 드시기 좋은 씨알이에요!! 5.대구..9미...한상자:4만9천원(택배비포함) 씨알이 (45~35cm)..섞여 있습니다.. 요즘같이 쌀쌀할떼..대구탕 강추.... 3.병어..23미...한상자:5만5천원(택배비...
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생 대구 사진 외 2021.10.07해당카페글 미리보기
회주방에서 어제는 물청소 후에 하루종일 비가 내렸고요 생 대구를 경매로 3상자(나무상자) 구입 2상자는 4마리씩 들어 있었고 1...머리 나머지 2상자의 8마리는 정소가 4마리 알이 4마리 머리 손질과 절단을 마친 모습 이렇게 마무리 후 비 옹게 일찍 한...
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[용인 맛집] 입맛 없을때 더 생각나는 매콤한 ' 원대구뽈찜' 2012.12.07해당카페글 미리보기
비해 손질이 까다로워 시간과 정성을 기울여야만 식탁에 오를 수 있는 요리가 대구뽈찜이라고 합니다. 대구뽈찜은 기름기가 없고 부드러워 소화가 잘되고 약간 중독성있는 매운맛과 아삭한 콩나물과 해물이 잘 어우러진 맛에 여자들도 좋아하고 남성들...
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나 혼자 국립중앙박물관 - 황윤 역사 여행 에세이 2023.07.13해당카페글 미리보기
국립대구박물관에 15cm의 금동반가사유상이 2점 정도 있을 뿐이다. 즉, 유독 작거나 부서지거나 깨진 형태의 반가사유상만 지방에 있는 게 현실이다. 대부분의 주요 유물을 서울에 집중시킨 현 상황의 가장 큰 문제점은 만에 하나 일어날 수 있는 전쟁 등...
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대구(얼큰)매운탕 2010.01.18해당카페글 미리보기
저야 아무~~걱정이 없지만..ㅎ 근디.. 이게 좋은거 맞는겨..?ㅋㅋ 여튼.. 그날 장을 보다 싱싱한 대구가 눈에 띄길래 언능 한 마리 데려 왔답니다. 윤기가 돌면서 통통~하니 알이 밴 듯 넘 맛있어 보였는데.. 근데 그게 그야말로 복불복.. ㅎ 어떤 건 알이...