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통영대로 3부 (드디어 미더덕 만들다) 2024.05.16해당카페글 미리보기
물병과 소고기 육포뿐이라 드리지 못하고 인사만 전한다 화개지맥길인 안국산이 지척에 있고 예전에 지맥할때 한여름에 반바지 입고 저곳에서 조난당할 뻔했던 곳 사촌 마을버스 승강장을 지나 대산 일반 산업단지를 지나며 본 저짜 멀리에는 의령의...
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카레 맛 소생과 영혼의 소생 2024.07.09해당카페글 미리보기
수입 소고기 아롱사태를 싸게 파는 대형 마트가 있어서 큰 마음 먹고 좀 넉넉히 사다가 장조림을 만들었다. 그런데 말이 조림이지 국물이 많아지게 만들어서 호평을 얻지 못하고 실패작이 되고 말았다. 그런데 그대로 두면 안될것 같아 건데기를 건져내어...
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조선 양반가의 손님 초대요리 2024.06.09해당카페글 미리보기
정성과 뜻을 감히 헤아릴 수 있을까 싶었다. 후손인 안동 광산 김씨 예안파 설월당 종가의 종부이자 수운잡방 체험관장인 김도은 관장은 “힘들 때 할배들을 생각하면 없던 힘도 생겨난다.”라고 했다. 한겨울 설월당 종택 마당에 서서 눈 내리는 모습을...
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[강천석 칼럼] 마피아 영화 빼닮은 '이재명 재판' 주목하자 2024.06.08해당카페글 미리보기
중단된다는 뜻이다. 이 대표가 각종 재판에서 자신과 수족(手足)들을 변호하던 변호사들에게 ‘국회의원 임명장’을 주고 국회 법사위원장 자리를 한사코 움켜쥔 것도 이런 의도다. 만일 이 대표의 시도가 절반의 성공에 그쳐 민주당 대통령 후보로 지명...
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<2024>07/25 몽골 트레킹(3박5일) - [단체일정] 2024.05.21해당카페글 미리보기
이라는 뜻을 가지고 있으며 전체적으로 코끼리 머리 형상으로 만들어졌습니다. >>몽골의 수도 울란바타르로 이동 *1.5시간 ▶이동 중 <칭기스칸 청동기마상> 관람 ⇒ 내부관람 ☞이 거대한 동상은 몽골제국 800주년 기념으로 2010년에 건립되었는데, 이곳...
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◆ 육개장 2023.03.12해당카페글 미리보기
무더위를 이겨냈다고 했다. 육개장이라는 이름에 이런 사실이 반영돼 있다. 개장은 원래 개고기로 끓인 장국이라는 뜻인데 쇠고기를 대신 넣었기 때문에 고기 육(肉)자를 더해서 육개장이다. 간혹 쇠고기 대신에 닭고기를 넣는다고 ‘육계장’이라고 쓰는...
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임박한 대 환난의 징조와 환난 날의 도피성은 어디인가?(240616) 2024.06.24해당카페글 미리보기
식단에 소고기가 없어진 지가 한참 되었습니다. 우리나라라면 이런 식단을 인터넷에 올리면 난리가 날 것입니다. 영양이 부실해져 일본 젊은이들의 키가 줄고 있습니다. 더 이상 일본은 우리가 생각하는 잘 사는 국가가 아닙니다. 도로가 낡아 붕괴 될...
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중국 일본이 사람고기 안 먹고 살 정도라야 전쟁을 막는다!! 2024.06.04해당카페글 미리보기
고기를 소고기라고 팔았다 (2015.06.03. 조선일보) ▶중국에서 몸에 좋다고… 21세기의 엽기적 미신 “인육(人肉)캡슐” 일부에서는 부패된 태아 시신이 사용된 것으로 알려졌다. 인육캡슐은 무균 상태의 정식 의약품 공장 시설에서 제조된 것이 아니라...
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중국 일본이 사람고기 안 먹고 살 정도라야 전쟁을 막는다!! 2024.06.04해당카페글 미리보기
고기를 소고기라고 팔았다 (2015.06.03. 조선일보) ▶중국에서 몸에 좋다고… 21세기의 엽기적 미신 “인육(人肉)캡슐” 일부에서는 부패된 태아 시신이 사용된 것으로 알려졌다. 인육캡슐은 무균 상태의 정식 의약품 공장 시설에서 제조된 것이 아니라...
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[강경희 칼럼] '세 김 여사'와 그의 '婦唱夫隨' 남편들 2024.06.03해당카페글 미리보기
법카로 소고기, 초밥 10인분, 닭백숙, 민어탕, 월남쌀국수 등을 골고루 배달시켜 생활한 것이 7급 공무원의 폭로로 드러났다. 어엿한 경기도청 소속 공무원인데 하루 일과 90% 이상을 도지사 부부를 수발 들고 깐 밤, 북어포, 대추 같은 제사 음식까지...