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라면맛! 그 비결은? 2008.12.24해당카페글 미리보기
약간의 후추를 뿌려두면 준비끝~ 그 상태에서 라면이 거의 90프로 끓었을 시에 넣어주면 된다. 너무 일찍 넣으면 딱딱해지고 너무 나중에 넣으면 휙휙 겉돈다. 타이밍이 중요하다. 그리고 뿌릴 때도 그냥 휙~~넣지 말고 가장자리서부터 한바퀴 돌리듯이...
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라면맛 백배 즐기기 2006.01.15해당카페글 미리보기
깨소금, 후추, 참기름을 잘 섞는다. --고추가루와 고추장은 동량이고,칼칼한 맛을 원하다면,고추가루를 넣어도 좋다. 5) 뜨겁게...그냥 드셔도 좋지만서두, 부페용 넓은 접시에 상추 몇장 적당히 깔고, 약간 식은 라면을 젓가락으로 돌돌말아 올리고, 그위...
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[펌]라면맛! 그 비결은? 2007.06.19해당카페글 미리보기
약간의 후추를 뿌려두면 준비끝~ 그 상태에서 라면이 거의 90프로 끓었을 시에 넣어주면 된다. 너무 일찍 넣으면 딱딱해지고 너무 나중에 넣으면 휙휙 겉돈다. 타이밍이 중요하다. 그리고 뿌릴 때도 그냥 휙~~넣지 말고 가장자리서부터 한바퀴 돌리듯이...
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매운 맛을 사랑하는 그녀 - 출처 북토리언 2013.11.21해당카페글 미리보기
맛 순으로 줄을 세웠을 때 중간 정도 밖에는 되지 않는다. 가장 매운 고추는 인도의 ‘부트 졸로키아’로 청양고추보다 약 100배...파는 집은 입소문을 타고 유명 음식점이 되었고, 급기야는 매운맛 피자, 매운 김치가 등장하더니 청양고추도 모자라 세계...
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매점 라면 맛 비법 2007.06.13해당카페글 미리보기
약간의 후추를 뿌려두면 준비끝~ 그 상태에서 라면이 거의 90프로 끓었을 시에 넣어주면 된다. 너무 일찍 넣으면 딱딱해지고 너무 나중에 넣으면 휙휙 겉돈다. 타이밍이 중요하다. 그리고 뿌릴 때도 그냥 휙~~넣지 말고 가장자리서부터 한바퀴 돌리듯이...
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아무나 만들순 있어도 아무나 못먹는 매운 청양고추볶음 2011.09.15해당카페글 미리보기
만들순 있어도 아무나 먹을수 없는 매운맛!! 그럼~ 입맛 살려주는 청양고추 볶음! 같이 한번 만들어 보실까요? 일단 청양고추가 필요하겠죠?. 저는 저희집 뒤에서 무공해로 키우는 청양고추를 사용했는데요.. 거의 끝물이라 그런지 크기가 참 작죠...
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매운 맛이 땡긴다면... 2008.06.09해당카페글 미리보기
짬뽕 라면 2000원. (02) 733-3330. 낙지볶음, 시뻘건 양념 뒤범벅 낙지 한점 '알싸' ▨'이강순 실비집'-낙지볶음 무교동 낙지골목에서 역시 맵기로 치자면 '실비집'이 가장 먼저 떠오른다. 안동 음성지방의 고춧가루와 마늘 생강 양파가 들어가는 시뻘건...
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라면맛! 그 비결은? 2007.06.19해당카페글 미리보기
약간의 후추를 뿌려두면 준비끝~ 그 상태에서 라면이 거의 90프로 끓었을 시에 넣어주면 된다. 너무 일찍 넣으면 딱딱해지고 너무 나중에 넣으면 휙휙 겉돈다. 타이밍이 중요하다. 그리고 뿌릴 때도 그냥 휙~~넣지 말고 가장자리서부터 한바퀴 돌리듯이...
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구로카와 온천에 가면서 나가사키의 흰 짬뽕을 떠올리다! 2023.09.21해당카페글 미리보기
당시 매운 짬뽕이 진수성찬 이었다고 한다. 대학생이 되고 나서는 ‘빼갈(배갈·白干)’ 이라는 중국술과 함께 먹는 것이 최고의...정말 이상한 음식 이다. 바다의 것, 산의 것이 섞여 토지의 맛 을 이룬다. 중국인에 의해 나가사키에서 태어나 일본 국내...
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구마모토에서 구로카와 온천에 가면서 나가사키의 흰 짬뽕을! 2024.04.19해당카페글 미리보기
당시 매운 짬뽕이 진수성찬 이었다고 한다. 대학생이 되고 나서는 ‘빼갈(배갈·白干)’ 이라는 중국술과 함께 먹는 것이 최고의...정말 이상한 음식 이다. 바다의 것, 산의 것이 섞여 토지의 맛 을 이룬다. 중국인에 의해 나가사키에서 태어나 일본 국내...