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4인 쌍벌) 일다니며 줄여보기. 2014.10.12해당카페글 미리보기
MS마트-두부 1830 261260 MS마트-당근 2290 258970 MS마트-새우쫑볶음 3960 255010 MS마트-애호박 1980 253030 MS마트-애느타리버섯 890 252140 MS마트-고사리 3030 249110 MS마트-감귤 2980 246130 12 지하상가-내신발 26000 220130 롯데리아-아슈크림*3...
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부추들깨칼국수 - 우리 아이들 몸을 따뜻하게 도와주자구요. 2011.04.29해당카페글 미리보기
깔고 걸러낸 나의육수 맛있어요. 구수하고 개운하고 진한맛! 이제 절반은 완성된거죠. 오늘 재료는 간단해요. 부추랑 애느타리버섯, 호박, 양파 부추가 몸을 따뜻하게 해 주는 식품이쟎아요. 그리고 스테미너 식품이라 남자분들도 좋아하죠. 하지만...
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요즘 제철인 굴요리 해보시죠 2008.12.17해당카페글 미리보기
담백한 조화가 일품인 크림소스 리조토. 화이트와인과 함께 곁들이면 좋다. 재료 굴 80g, 양파 1/4개, 아스파라거스 5대, 애느타리버섯 2송이, 쌀·닭 육수 2컵씩, 다진 마늘·버터 1큰술씩, 포도씨유 2작은술, 화이트와인·파슬리 1작은술씩, 파르메산...
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추석 상차림 2015.09.18해당카페글 미리보기
의 홍고추를 얹어 달군 팬에 식용유를 두르고 양면을 노릇하게 굽는다. 모둠버섯산적 재료: 새송이버섯 1개, 표고버섯 3장, 애느타리버섯 60g, 쪽파 4대, 두부(부침용) ½모, 달걀 2개, 밀가루 4큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 양념(참기름...
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맛있다고 난리~<얼큰한 짬뽕순두부> 2010.03.13해당카페글 미리보기
깨끗이 씻어 옅은 소금물에 담구어 해감을 토하게 해주세요. 버섯도 무엇이든 다 좋습니다. 오늘은 냉장고에 있는 애느타리버섯과 양파1개,대파를 썰어서 준비해 주세요. 짬뽕국물의 포인트는 칼칼하면서 얼큰해야 제맛입니다. 마른팬에 포도씨유 조금...
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톳두부 달래무침 & 톳냉이 맑은국 2016.03.04해당카페글 미리보기
양념장을 넣어 버무려 완성한다. Tip : 톳을 데칠 때 식초물에 데치면 비린내가 덜해진다. ◇ 톳냉이 맑은국 재료 톳 100g, 애느타리 60g, 무 100g, 대파 30g, 바지락 200g, 청양고추 1개, 양념(액젓 1큰술, 마늘 2톨, 소금, 후추 약간) 만드는 법 1. 톳은...
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버섯의 모든것 2011.09.10해당카페글 미리보기
요즘 대형마트에서 저렴하게 판매되며, 느타리보다 송이 크기가 작아 찢지 않고 모양을 살려 요리하기 좋아요. 애느타리 느타리버섯을 병 재배로 약 35일 만에 재배한 어린 느타리버섯이랍니다. 한 줌 크기로 판매되어 한번에 모두 사용할 수 있다는 장점...
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담백한 채식 보양식 채개장 2017.08.28해당카페글 미리보기
말아 먹고 나면 힘이 불끈 솟아나요. 월간 이밥차 재료(4인분) 필수 재료 대파(2대=20cm), 불린 고사리(1줌=100g) 선택 재료 애느타리버섯(1줌=100g), 숙주(1줌=80g) 육수 재료 무(1토막-150g), 국물용 멸치(12마리), 다시마(1장=10X10cm) *Tip. 국물이 잘...
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가을 버섯으로 만든 일주일 영양 반찬 2009.09.01해당카페글 미리보기
김이 오른 찜통에 10분쯤 찐 뒤 그릇에 담는다. 버섯 죽순 들깨 찜 [ 재료 ] 표고버섯 6개, 목이버섯 3개, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 ½팩, 팽이버섯 1봉지, 죽순 1개, 다시마(사방 5㎝ 크기) 1장, 쪽파 2뿌리, 들기름 1큰술 [ 들깨 국물 ] 들깨가루 5...
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추위를 이기는 굴요리 2 2011.09.29해당카페글 미리보기
::: 추위를 이기는 굴요리 2 재료 굴 2봉(300g), 애느타리버섯 1팩(200g), 간장 1/2컵(100ml), 청주 1/2컵(100ml), 물엿 1큰술, 설탕 1큰술, 마늘 2쪽, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 다시마 2장(사방 5*5cm), 물 4/5컵(160ml...