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슈퍼여주와 토종여주씨앗 나눔합니다. 2013.09.21해당카페글 미리보기
페 명 : 받으실 분 : 씨앗종류 : 주 소 : 우 편 번 호 : 입금자 명 & 닉네임 : 참고 하시라고 여주 효능 & 요리법 같이 올려용. 여주의 이름은 참 많습니다. 여주, 여자, 유주,유자 등등등. 옛날 분들 또는 시골에서 사셨던 분들은 이 여주가 익었을때...
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차요테,오크라,여주 그리고수세미 요리법 2012.11.29해당카페글 미리보기
무조건 =조건없이=이유달지말고 어릴때 따서 설어서 버터 나 치즈넣고 후라이 판에 뽁으면 (덕으면 ) 끝입니다. 맛은 버터 치즈 등 소스가 내니 다른 맛은 기대 하지마시기 바랍니다---어릴때 따야되는 이유. 중국야채프라이는 소스가 맛을 내듯이 그냥...
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여주가 익었어요 2010.08.07해당카페글 미리보기
좋은 성분은 당뇨병에 효과가 있는 것으로 밝혀진 식물인슐린(p-insulin)과 카란틴(charantin)이란 성분이 있습니다. 1. 여주 요리법 1) 종자를 싸고 있는 붉은 살은 단맛이 있으며 식용된다. 보통 덜 익은 열매를 수확하여 안의 종자가 있는 부분을 제거...
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여주가 익었어요 2010.08.07해당카페글 미리보기
좋은 성분은 당뇨병에 효과가 있는 것으로 밝혀진 식물인슐린(p-insulin)과 카란틴(charantin)이란 성분이 있습니다. 1. 여주 요리법 1) 종자를 싸고 있는 붉은 살은 단맛이 있으며 식용된다. 보통 덜 익은 열매를 수확하여 안의 종자가 있는 부분을 제거...
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2024년 고추모종 외 모종 판매해요. 2024.04.20해당카페글 미리보기
볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎이 계속 나오기 때문에 서리가 오기 전까지 수확 가능해요. * 고수는 특유의 향으로 호불호가 있는 채소죠. ※ 상추 등 쌈채류...
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2024년 고추모종 외 모종 판매해요. 2024.04.20해당카페글 미리보기
볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎이 계속 나오기 때문에 서리가 오기 전까지 수확 가능해요. * 고수는 특유의 향으로 호불호가 있는 채소죠. ※ 상추 등 쌈채류...
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2024년 고추모종 외 모종 판매해요. 2024.04.20해당카페글 미리보기
볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎이 계속 나오기 때문에 서리가 오기 전까지 수확 가능해요. * 고수는 특유의 향으로 호불호가 있는 채소죠. ※ 상추 등 쌈채류...
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달아난 여름입맛 여주로 확~~잡으세요.아주 맛있는 여주지(?) 만들기 2014.07.16해당카페글 미리보기
여주는 쓴맛이 강한 식재료라 요리 재료로 이용하는데는 부담이 좀 있는 재료로 생각 하시는 분들이 많답니다. 그렇지만 여주의 식감과 맛을 한번 본다면 그 매력에 푹 빠질것이랍니다. 전 오늘 여주로 여주지? ㅎ 오이지처럼 여주지를 만들었어요. 특별히...
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여주 효소 담기 & 여주 차 만들기 2015.06.04해당카페글 미리보기
끓여 마시듯 여주를 넣어 여름음료로 마시니 은은하고 구수한 맛이 일품입니다. * 그리고 여주를 얇게 썰어 햇볕에 말려서 가루로 사용해도 좋습니다. * 여주를 요리에 사용하거나 효소나 차로 만들어 드시면 정말 효과적입니다. 야ㅣ곱ㅣ의ㅣ우ㅣ물ㅣ가
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9월 제철인 건강식 - 여주를 아시나요? 2011.09.18해당카페글 미리보기
여주요리 - 여주 훈제오리 삼합 재료: 여주2덩이(약 500g), 냉동 훈제오리1마리, 깻잎장아찌20장. 통마늘10개, 녹차소금약간 쌈장4큰술(된장3큰술+고추장1큰술+참기름1큰술+다진마늘1/2큰술+소주1큰술+조청1작은술) 만드는법: 1. 여주는 길이로 반을 잘라...