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3월6일.뻘낙지,세하,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.03.05해당카페글 미리보기
장조림과 초무침 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1429 홍가리비 가리비찜, 구이, 탕 등 으로 모두들 좋아하는 홍가리비입니다. kg당 20개 내외 입니다. 3시까지 주문 받습니다. (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 3kg 22,000원...
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밑반찬으로 만들어 두면 든든한 오징어초무침~ 2014.11.17해당카페글 미리보기
오징어초무침 일년중 이맘때쯤 무가 젤 맛있는거 같아요~ 요즘 김장철이라 시장에 갔더니 무청이 싱싱하게 달린 무를 많이 팔고 계시더라구요~ 조금 작긴 하지만 무청이 싱싱한 무를 한개에 500원씩 주고 4개를 샀는데 인심좋으신 할머니께서 젤 큰 무로...
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5월3일.뻘낙지,문어,해신탕,홍어묵,바지락살,새꼬막,서른게,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,곱창김,외병도미역 2024.05.02해당카페글 미리보기
장조림과 초무침 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1429 서른게(=칠게) 예약 받습니다. 껍질까지 갈아서 양념하여 보리밥에 슥슥 비벼 드셔도 맛있습니다. 튀김이나 무침으로 또는 간장 칠게장으로도 드실수 있고 서른게를 갈아서 만드는 양념...
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아삭 쫄깃, 미각이 즐거워지는 [도라지오징어초무침] 2017.09.01해당카페글 미리보기
아래 영상을 재생하면 도라지오징어초무침을 자세한 영상으로 확인할 수 있어요. 만드는 법 1. 오징어 몸통을 한쪽을 가위로 길게 잘라 내장과 뼈를 떼어냅니다. 눈 바로 아랫부분에 V자로 칼집을 넣어 내장과 다리를 분리한 다음 다리 가운데 있는 오징어...
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알토란 김하진 고추식초 애호박가지오징어초무침 만드는법 2019.05.29해당카페글 미리보기
김하진 요리연구가의 여름맞춤 양념 고추식초와 고추식초를 활용한 요리 애호박가지오징어초무침 만드는법 알토란 고추식초 만드는법 재료 청양고추 500g, 현미식초 6컵 1. 꼭지를 제거한 청양고추 500g은 4등분 해주고 잘게 썰어 준비한다 2. 소독한 밀폐...
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풋마늘 오징어초무침 2015.05.01해당카페글 미리보기
풋마늘 오징어 초무침 재료알아보기 오징어한마리.풋마늘대 5대.통깨 초고추장(고추장3,고추가루1,매실청1,설탕,1,식초3,통깨,마늘 이리넣고 섞어주고 기호에따라 설탕과 식초양을 조절하시면 ) 만들기 풋마늘을 깨끗히 다듬고 씻어 5cm크기로 잘라 준비...
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알토란 김하진 고추식초 애호박가지오징어초무침 만드는법 2019.05.31해당카페글 미리보기
김하진 요리연구가의 여름맞춤 양념 고추식초와 고추식초를 활용한 요리 애호박가지오징어초무침 만드는법 알토란 고추식초 만드는법 재료 청양고추 500g, 현미식초 6컵 1. 꼭지를 제거한 청양고추 500g은 4등분 해주고 잘게 썰어 준비한다 2. 소독한 밀폐...
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피로회복에 좋은 음식 새콤달콤 오징어초무침 황금레시피 2020.09.28해당카페글 미리보기
피로회복에 좋은 음식 새콤달콤 오징어초무침 황금레시피 신랑이 자도자도 피로가 풀리지 않는다고 해서 피로회복에 좋은 오징어 요리를 해 줘야겠다는 0생각이 들었어요. 오징어에 들어있는 타우린 성분은 자양강장제에 사용되는 대표적인 성분인데요...
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오징어 초무침과 통밀국수의 조화~~ 2008.03.18해당카페글 미리보기
오징어 초무침과 통밀국수에 조화~~ 나의 평가 난이도 시간 20분 분량 4인분 재료 오징어,당근,양파,파,마늘, 야채 아무거나(오이상추 쑥갓 등있는야채쓰세여~~) 양념장은 쫄면장(제블로그에 쫄면장있어여)보다 맵게 조금덜 달게,설탕 줄이시구 사이다...
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고추식초를 활용한 요리- 애호박가지 오징어초무침 만드는법 2019.06.24해당카페글 미리보기
김하진 요리연구가의 여름맞춤 양념 고추식초와 고추식초를 활용한 요리 애호박가지오징어초무침 만드는법 알토란 고추식초 만드는법 재료 청양고추 500g, 현미식초 6컵 1. 꼭지를 제거한 청양고추 500g은 4등분 해주고 잘게 썰어 준비한다 2. 소독한 밀폐...