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보이차 - 2004년 이무 고수차 2012.02.29해당카페글 미리보기
품다 장소 : 부산 죽로재 품다 일시 : 2010-08-06 품다시 사용한 물 : 화이트 다구 : 도자기 개완 120ml, 도자기 찻잔, 유리 숙우 투차량 : 5g 우린 횟수, 시간 : 세다 5초 이내, 一泡 30. 二泡 40. 三泡 50. 四泡 60. 五泡 70. 六泡 90. 七泡 120. 八泡...
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반장산차+포랑산차+자아산차 2012.03.09해당카페글 미리보기
느낄 수 있다 이 차는 최근에 모카페에서 구입했다 너무 밝게 나와서 잘 보이지는 않지만... 오늘 시음을 위해 개완 세개, 유리 숙우세개, 거름망 세개, 잔 세개를 준비했다 그랬더니 작지않은 다탁이 꽉 차는 느낌이다 ! 오늘도 역시나 육우선생님은 자리...
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보이차에 대한 경험담과 초보자를 위한 조언 몇 가지 2007.12.18해당카페글 미리보기
그러나 하수는 품차를 해봐도 설명을 해줘도 잘 이해를 못한다. 5) 탕색: 탕색을 볼 때는 흰 종이를 깔고, 흰 종이 위에 유리 숙우에 올려놓는다. 투명도를 보기 위함이다. 탕색이 맑고 투명한 차는, 흰 종이 위의 글씨가 선명하게 보인다. 생차는 숙성...
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이벤트 분양 20탄 (250g 과차 2000년 숙차) 시음기 2015.05.17해당카페글 미리보기
봅니다. 그리고 차를 마시고 나면 입안이 참 시원한 것이 인상적입니다. 샥하고 훑고 지나가는 시원한 감이 있습니다. 유리 숙우 아래 생긴 차 그림자 구경하고 찻잔 안에 바쁜 뱁새 구경하며 차를 홀짝였습니다. 어딜 저리 바삐 가는지 참.. 차나 한잔...
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아사가차관 2019년 2월 차회 후기 2019.02.13해당카페글 미리보기
구해오신 차를 다우들과 함께 나눔할 수 있어서 고맙습니다._()_ 물에 담긴것이 자주색봉지입니다. 첫탕을 버리지 않고 유리 숙우에 따라 놓았다가 차를 모두 우려 마시고 나서, 맨 마지막에 첫탕의 차를 다시 주셨는데, 이런 방식으로 차를 마시니 이 차...
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창원에서 맨드라미 꽃차 첫날..수업.. 2012.09.07해당카페글 미리보기
뜨거운 물을 부으니~~와~~화려하죠? 수색이 넘 좋아요~~그리고 오래 우리는것 보다 잠깐~30~40초간 우려내 줍니다.. 유리 숙우에 옮겨 주시고 ~~ 옹~~너무 반했어요~~황홀한 저 색~~ 보정 한거 아닙니다.`` 맨드라미 차는 아주 달콤했어요..향이 강하지...
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10년 이기곡장 공작호 생타차 100g 2014.04.09해당카페글 미리보기
10~15초부터 시작해서 늘려갑니다. 투차조건: 7그램 (1인 포다 기준으로 합니다.) 사용다기: (평차을 위한) 백자개완, 백자숙우, 유리걸름망, 영롱어찻잔 " 10년 이기곡장 공작호 생타차 100g " 초반부(1~3포)의 느낌은.... 이 차 예사롭지 않습니다. 처음...
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"무식하면 용감하다"고 했던가? '백차,수미'와 '보이차,고수차'와 비교시음 2008.12.20해당카페글 미리보기
그저 예전에 마셨던 '白茶 수미'가 생각이 나서, 용감하게 두 차를 비교시음해 보았다. 개완은 100cc 짜리 개완이고, 숙우는 유리숙우를, 거름망은 제가 평소에 청차용으로 사용하는 사기로 된 것은 '壽眉'용으로, 평소 보이차용으로 사용하던 자사로...
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아침 2015.06.26해당카페글 미리보기
시럽을 듬뿍발라서. . 냠냠. . .대홍포의 향과 달콤한 향이 입안가득. .^^ 갑자기 홍차가 마시고 싶어 얼마전에 산 진여당 유리숙우랑 잔을 꺼내고 어제 개시한 . .죽청니 자사호에. . . (홍차용 자사호를 사야하나? ? 생각하며. .)이러고 있답니다. 회사...
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서포터즈 3기 - 백사계 15년 천량차 2017.07.04해당카페글 미리보기
많이 생깁니다. - 차의 양: 5g - 사용한 물: 풀무원 맛있는 샘물 - 물의 온도: 약 95도-100도 -사용한 다구: 백자개완, 유리숙우, 백자찻잔, 거름망 (사진에는 다관이지만 개완을 사용하여 또 한번 시음했습니다.) - 우린 횟수: 6회 - 우린 시간: 30...