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암 백신 2024.07.06해당카페글 미리보기
됩니다. 상황금초는 초산발효 능력을 가지고 있습니다. 접촉되는 모든 물질을 초산발효 시키는 능력입니다. 산패된 전통 된장, 고추장, 간장에 일정량을 적용할 경우 초산발효가 일어나 산패물을 원물로 되돌려 줍니다. 이 능력은 모든 물질에 적용됩니다...
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전통 된장 간장 2019.07.29해당카페글 미리보기
간장 된장이 말한다 빨리 서두르지 마라 푹 곰삭혀야 제 맛을 낸다 썩혀 썩고 삭고 삭혀야 맛난 된장 간장이 된다 된장 간장이 제 맛이 내기까지 참고 인내하고 속이 끓고 끓어 녹고 녹아야 곰삭힌 맛있는 된장 간장이 된다 장독에서 메주와 소금물이...
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"줄서서 먹는 맛집이 이런 곳에?"...지역 특색 담긴 전통시장 5 2023.08.13해당카페글 미리보기
있는 전통장터입니다. 이곳에는 전국적으로 입소문이 난 돼지국밥 맛집부터 국수, 손만두, 녹두전, 분식까지 다양한 음식이 있습니다. 또 시장을 찾는 사람들이 편리하게 이용할 수 있도록 온누리상품권, 제로페이 등 여러 결제 방식을 채택하고 있어...
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맛집 정보 "줄서서 먹는 맛집이 이런 곳에?"...지역 특색 담긴 전통시장 5 2023.08.28해당카페글 미리보기
있는 전통장터입니다. 이곳에는 전국적으로 입소문이 난 돼지국밥 맛집부터 국수, 손만두, 녹두전, 분식까지 다양한 음식이 있습니다. 또 시장을 찾는 사람들이 편리하게 이용할 수 있도록 온누리상품권, 제로페이 등 여러 결제 방식을 채택하고 있어...
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맛집 정보 "줄서서 먹는 맛집이 이런 곳에?"...지역 특색 담긴 전통시장 5 2023.08.21해당카페글 미리보기
있는 전통장터입니다. 이곳에는 전국적으로 입소문이 난 돼지국밥 맛집부터 국수, 손만두, 녹두전, 분식까지 다양한 음식이 있습니다. 또 시장을 찾는 사람들이 편리하게 이용할 수 있도록 온누리상품권, 제로페이 등 여러 결제 방식을 채택하고 있어...
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전통방식 재래된장,간장만들기 체험학습 이모저모1 2012.03.11해당카페글 미리보기
전통방식 재래된장,간장만들기 체험학습 이모저모1 참석자:목수,행복천사,빙그레,참살이,젊은오빠,지조맨,당산나무,귀농(박진희),구름에달가듯,에쓰자이,에쓰자이2,작두 박살철,노을빛,체리향기,그미,그미2,완쫀임정식,초월애,명경지수,산너울 요산요수...
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미 역사보다오래된 전통 씨간장 2022.08.23해당카페글 미리보기
https://www.joongang.co.kr/article/25080362 美역사보다 오래된 전통 씨간장, 수백 년을 이어가는 비결 [쿠킹] 한식의 맛 ① 씨간장 요즘, 간장의 종자라 불리는 ‘씨간장’에 관한 관심이 높아지고 있다. 우리 조상들은 잘 숙성된 간장을 적당량 남겨...
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전통 된장 간장 2019.07.29해당카페글 미리보기
간장 된장이 말한다 빨리 서두르지 마라 푹 곰삭혀야 제 맛을 낸다 썩혀 썩고 삭고 삭혀야 맛난 된장 간장이 된다 된장 간장이 제 맛이 내기까지 참고 인내하고 속이 끓고 끓어 녹고 녹아야 곰삭힌 맛있는 된장 간장이 된다 장독에서 메주와 소금물이...
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공동구매- 전통조선간장(고로쇠간장)으로 만든 맛간장 공동구매 2016.04.13해당카페글 미리보기
그래서 맛있는 맛간장 먹을수 있는 시간을 만들어보았습니다 귀퉁이 쇼핑챤스 (천연조미료만) - 고로쇠물로 만든 조선간장으로 만들었어요 - 표고버섯. 백일송이를 넣어서 사용했어요 - 사과. 배. 양파. 청고추. 총백을 넣었어요 - 조청 약간의 황설탕을...