카페검색 본문
카페글 본문
-
물고기 백과 사전 1탄 ~~☆~★ 2008.11.28해당카페글 미리보기
돔 붉 돔 참 돔 도루묵 빨판상어 붉은메기 그물메기 통 치 꼬치삼치 몽치다래 가다랑어 줄삼치 망치고등어 고등어 삼 치 황다랑어 눈다랑어 참다랑어 갈 치 독가시치 연어병치 샛 돔 동강연치 보라기름눈돔 병 어 덕 대 문절망둑 풀망둑 도화망둑 열...
-
<후쿠시마 앞바다를 유람하는 물고기를 알아 두자! ! > 2013.06.17해당카페글 미리보기
없다고 생각합니다. 참치에는 여러가지 종류가있는 것은 아시는 바라고 생각합니다. 참치 (참 다랑어), 남방 참 다랑어 (인도 참치), 병 나비 참치, 황 다랑어 · · · 그러나 사실 일본 근해에 와서 참치 (참 다랑어)만으로 다른 사람은 전혀 떨어진...
-
참치를 먹어봅시다. 2013.04.28해당카페글 미리보기
참치"라고 불렀습니다 우리들이...참치전문점에서 먹는 주 어류는 최고품으로....참다랑어가 있고 그 다음이..눈다랑어....황다랑어가 있고 그밖에....날개다랑어 백다랑어 가다랑어..기타 등등이 있습니다 참고로 "가다랑어"의 일본어는...."가쓰오...
-
주인장의 원양어선 이야기 3편 - 참치와의 전쟁 !! 2014.03.19해당카페글 미리보기
참치는 옆에 노란선이 있는 황다랑어(yellofin) 눈이 큰 눈다랑어(big eyed), 일본에서 혼마구로라 불리는 참치의 황제 참다랑어(bluefin) 등이 있는데 저가 프랜차이저 참치집들은 가다랑어나 주로 새치종류가 많이 섞여 있습니다. 여기서 황다랑어는...
-
김에 싸먹으면 입에 사르르 녹는다, 서울 참치 맛집 2020.05.02해당카페글 미리보기
튀김 등이 제공된다. 기본을 주문하면 황새치와 눈다랑어, 황다랑어 등이 나오며 특스페셜에는 다양한 뱃살 부위와 등살이 포함...먹어도 잘 어울린다. 또한 단품으로 주문할 수 있는 참다랑어 초밥과 새우튀김, 간장새우, 알탕과 알밥 등도 있다. ▶주소...
-
[대구맛집 성서] 정해참치 - 무한리필 참치회 스페샬 2016.12.15해당카페글 미리보기
짜리 참다랑어 한 마리가 약 4억4,500만원에 팔렸었다. 그러니까 1g당 약 1,280원 꼴이다. 그 반면에 지금 국내에 유통되는 참치 중에는 1g당 약 23원 정도하는 것도 있다. 이처럼 참치의 가격은 천차만별의 차이를 보이고 있으니 왠만한 전문가가...
-
(횟집실장) 참치 이야기 2012.06.15해당카페글 미리보기
참치"라고 불렀습니다 우리들이...참치전문점에서 먹는 주 어류는 최고품으로....참다랑어가 있고 그 다음이..눈다랑어....황다랑어가 있고 그밖에....날개다랑어 백다랑어 가다랑어..기타 등등이 있습니다 참고로 "가다랑어"의 일본어는...."가쓰오...
-
(횟집실장) 참치 이야기 (노래有) 2011.12.21해당카페글 미리보기
참치"라고 불렀습니다 우리들이...참치전문점에서 먹는 주 어류는 최고품으로....참다랑어가 있고 그 다음이..눈다랑어....황다랑어가 있고 그밖에....날개다랑어 백다랑어 가다랑어..기타 등등이 있습니다 참고로 "가다랑어"의 일본어는...."가쓰오...
-
참치의 종류 2012.12.03해당카페글 미리보기
수심 2백미터 사이며, 크기는 보통 2미터이상에서 큰 것은 4미터 를 넘기도 한다. 어획 방법은 그물을 이용해 가다랑어와 황다랑어를 잡는 선망어법과 바다 속 깊이 줄낚시를 드리워 눈다랑어, 날개다랑어, 참다랑어를 어획하는 연승어법이 있는데, 선어망...
-
참치 2017.09.03해당카페글 미리보기
건강식품 먹으면 안 되는 기름치 참치는 원래 다랑어류 중 참다랑어를 지칭하는 말이었으나 지금은 다랑어류와 새치류를...다랑어는 분포 수역에 따라 가다랑어, 눈다랑어, 황다랑어 같은 열대성 다랑어와 참다랑어, 날개다랑어 같은 온대성 다랑어로...