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새콤 달콤 (닭 가슴살 부추 생채) 2018.03.11해당카페글 미리보기
대파,청주넣고 삶아서 익으면 건져서 찢어 놓고요~ 소스 만들기 1....고추기름 4큰술,연겨자 1큰술반,설탕 2큰술,다진마늘 1큰술, 생강즙1큰술.물엿 1큰술 반,레몬즙2큰술,소금,후추 약간씩 2..닭가슴살과,부추,양파,대파,마늘 모두 넣고 양념 소스에...
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닭가슴살 사과말이 2012.01.23해당카페글 미리보기
넣고 청주 넣고 소금 조금 넣고 삶아요^^ 파프리카를 빨,노,파,색깔 별로 썰어 놓고요 삶은 닭가슴살은 찢어서 놓고요 치커리는 씻어서 잎만 사용 합니다.... *...닭가슴살 대신 다른 고기로 해도 되고요,치커리 대신 다른 야채를 이용해도 됩니다. 한시간...
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황사에 좋은 불고기 샐러드 2010.03.21해당카페글 미리보기
술,청주1큰술,육수40cc 육수 없으신분은 맹물 40cc넣으심 됩니다.. 조물조물 양념을 해서 20분이상 두었다가 볶으면 양념이 배여서 더 맛이 좋아집니다.. 마늘편 썰은것 3개와 홍고추 설어서 올리브오일에 달달 50% 만 익게끔 볶아요 마늘과 고추가...
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먹으면 힘나는 고추장 양념구이 장어 덮밥 2010.08.04해당카페글 미리보기
양념장 ..청주2큰술,생강즙1큰술,식용류1큰술,소금조금,후추가루 손질되어진 장어에 장어 밑간을 해서 10분이상 둡니다.. 장어 고추장 양념 소스...고추장1큰술,토마토케찹1큰술, 설탕1큰술,꿀3 큰술,간장4큰술,다진마늘두쪽,다진 생강즙만 반큰술,깨소금...
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닭요리 2015.10.01해당카페글 미리보기
맘의 행복한 밥상 7월 15일 오후 10:01 소식받기 다들 닭 좋아하시죠. 매일 밥하는 주부인 저에게 닭은 맛은 물론 다른 육고기에 비해 저렴하고 푸짐하지요. 그리고 무엇보다 조리방법이 다양해 자주 애용하는 식재료랍니다. 이번주 집밥 백선생에서 닭을...
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제철 맞은 민어 양념 조림 2010.08.16해당카페글 미리보기
술,청주 1큰술,꿀1큰술,설탕 1큰술,간장 ½큰술,소금,후추 조금식,멸치 다시마 육수국물 4큰술 양념장에 저민 마늘을 넣고 양념장이 끓으면 민어 튀김을 넣고 재빨리 버무립니다... 양념장과 어우러져서 민어 튀김이 고소하니 맛있는 술안주,밥 반찬이...
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닭가슴살 사과말이 2010.10.05해당카페글 미리보기
넣고 청주 넣고 소금 조금 넣고 삶아요^^ 파프리카를 빨,노,파,색깔 별로 썰어 놓고요 삶은 닭가슴살은 찢어서 놓고요 치커리는 씻어서 잎만 사용 합니다.... *...닭가슴살 대신 다른 고기로 해도 되고요,치커리 대신 다른 야채를 이용해도 됩니다. 한시간...
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닭가슴살 사과말이 2012.02.18해당카페글 미리보기
넣고 청주 넣고 소금 조금 넣고 삶아요^^ 파프리카를 빨,노,파,색깔 별로 썰어 놓고요 삶은 닭가슴살은 찢어서 놓고요 치커리는 씻어서 잎만 사용 합니다.... *...닭가슴살 대신 다른 고기로 해도 되고요,치커리 대신 다른 야채를 이용해도 됩니다. 한시간...
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새빨간밥도둑 , 얼큰칼칼 <꽃게찜> 2010.08.02해당카페글 미리보기
함께하는 행복한 밥상에 맛있고 매콤한 꽃게찜을 추천합니다 재료 꽃게2마리 , 미더덕10~15마리 콩나물크게두줌 , 미나리한줌 , 홍고추1개 물반컵 , 물녹말3~4큰술 양념 - 고추가루4큰술 , 간장1큰술 , 멸치액젓1큰술 , 맛술3큰술 , 생강가루반작은술...
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낙지호롱 2009.10.22해당카페글 미리보기
호롱’ 행복한 밥상편지 2009/10/21 08:30 가을 하면뭐가 생각나세요? 낙엽? 단풍? 꽃게, 대하 등등.. 그중 생각나는 또하나의 먹거리가 바로 낙지 지요.ㅎㅎ 낙지는 기운없어 넘어진 소에게 산낙지 두어마리를 먹였더니 벌떡 일어나더라.. 할만큼 기력...