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건강한 아침_ 홈메이드 음료 16 2009.07.09해당카페글 미리보기
넣은 카페라테 한 잔은 두고두고 손님에게 기억될 것이다. 하루 중 한 시간, 오후의 티타임은 마음에 여유를 주고 스스로를 가다듬을 수 있는 시간이라 더욱 의미가 깊다. 티타임은 그 자체로 몸과 마음의 건강을 위한 멋진 투자다. 두유 라테 에스프레소...
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신선한 주스, 홈메이드 음료 16 2009.07.09해당카페글 미리보기
넣은 카페라테 한 잔은 두고두고 손님에게 기억될 것이다. 하루 중 한 시간, 오후의 티타임은 마음에 여유를 주고 스스로를 가다듬을 수 있는 시간이라 더욱 의미가 깊다. 티타임은 그 자체로 몸과 마음의 건강을 위한 멋진 투자다. 두유 라테 에스프레소...
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건강한 하루를 위한 홈메이드 음료 16 2008.04.11해당카페글 미리보기
넣은 카페라테 한 잔은 두고두고 손님에게 기억될 것이다. 하루 중 한 시간, 오후의 티타임은 마음에 여유를 주고 스스로를 가다듬을 수 있는 시간이라 더욱 의미가 깊다. 티타임은 그 자체로 몸과 마음의 건강을 위한 멋진 투자다. 두유 라테 에스프레소...
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유기농 커피와 환상궁합 초록마을 베이커리 - 초록마을(유기농,무농약,친환경) 2010.10.20해당카페글 미리보기
모카(카페라테+생크림+초코시럽)…. 그리고 커피 메뉴 중 마키아또(Macchiato)는 이탈리아어로 ‘얼룩진’의 뜻으로 우유를 아주 조금만 넣거나 우유 거품만 얹은 것을 말하며, 프라페(Frappe)는 영어로 셰이크(Shake)와 같은 뜻으로 얼음을 갈아 섞는 것...
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과일과 채소, 차의 믹스 매치 2009.07.13해당카페글 미리보기
넣은 카페라테 한 잔은 두고두고 손님에게 기억될 것이다. 하루 중 한 시간, 오후의 티타임은 마음에 여유를 주고 스스로를 가다듬을 수 있는 시간이라 더욱 의미가 깊다. 티타임은 그 자체로 몸과 마음의 건강을 위한 멋진 투자다. 두유 라테 에스프레소...
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커피투어-카페 라떼 Caffee Latte -성공과 실패 2010.02.12해당카페글 미리보기
있습니다 . . . . . 실패한 카페라테 사진 몇개..↓ 쉬운게 아닙니다 때론 연습을 위해서 버린 우유와 커피의 양이 상당히...지요 라테아트를 성공적으로 하려면 차이가 있지만 수개월에서 수년이 걸리기도 합니다 우유가 들어간 커피 한 잔은 식사대용...
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커피 이름의 유래 . 2013.08.30해당카페글 미리보기
달달하고 고소한 맛 때문에 누구나 무난히 즐길 수 있는 카페 라떼는 유럽에서 아침식사 대용으로 쓰이기도 합니다. 프랑스의 ‘카페 오레’와 카페 라떼는 같은 음료입니다. 카페 라떼는 달콤하고 부드러운 맛이 일품이다. (출처 : www.morguefile.com...
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커피 이름의 유래 2014.12.27해당카페글 미리보기
달달하고 고소한 맛 때문에 누구나 무난히 즐길 수 있는 카페 라떼는 유럽에서 아침식사 대용으로 쓰이기도 합니다. 프랑스의 ‘카페 오레’와 카페 라떼는 같은 음료입니다. 카페 라떼는 달콤하고 부드러운 맛이 일품이다. (출처 : www.morguefile.com...
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60가지의 다양한 커피 레시피 (예시 : 까폐라테 , 카푸치노, 까폐모카, 아메리카노, 에스프레소 등) 2016.08.01해당카페글 미리보기
내 입맛에 딱 맞는 60가지 커피 수첩 1).카페라테 [ Caffe Latte ] 이미지 크게보기 우유를 이용한 대표적인 커피로, 라테는...큰 잔에 마시는 것이 특징이다. 아침 식사로 빵과 곁들여도 좋고, 이것만 마셔도 식사 대용으로 든든하다. 라테를 만들 때에는...
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맛있는 커피 만들기 2014.09.25해당카페글 미리보기
아침대용으로 모카포트를 이용해 진하게 내린 에소프레소에 데운 우유를 듬뿍 넣어 마시는데, 카페라떼는 이와 유사한 메뉴이다...leche라고 한다. 전부 우유를 넣은 커피라는 뜻이다. 카페라떼란 Caffe(에소프레소) 와 Latte(우유)의 합성어로 우유를...