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감기,기관지에 좋은 도라지반찬 5가지 2010.04.03해당카페글 미리보기
아는지라 생략합니다. 대보름나물 만들기에서 한번 짚어 드렸지요? http://vibary.tistory.com/949 5, 도라지장아찌 재료:통...깨소금, 파 등을 뿌립니다. *** 도라지는 나물, 전,즉석무침, 물김치, 고추장장아찌 등 다양하게 드실 수 있어요. 콩나물로도...
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2012 08 04 한인의 날 축제 / 김치 아리랑 2012.08.19해당카페글 미리보기
음식을 만들기에 애썼으나 하나도 새로운 것은 없었을 것이다. 더욱이 官中에 울릴 음식을 그런 막되기 썰은 규범에 없는 음식을...곱게 채를 치거나 나박김치본으로 납작 납작 예쁘게 썰거나 장아찌본으로 걀쭉걀쭉하게 썰지, 그렇게 꺽둑 꺽둑 썰 수는...
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동아호박의 효능 2014.10.08해당카페글 미리보기
김치 만들기 - 재료 : 동아 적당량, 풋고추, 실파 혹은 쪽파, 파프리카 약간 (황색) - 김치 양념 : 고춧가루, 맑은액젓, 마늘즙, 생강즙, 다시마물 1컵, 검정깨, - 동아는 적당량 잘라서 겉껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 먹기 좋게 썬다. ( 이때 반드시...
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요리솜씨 나게 하는 "양념장 비법" 2008.07.31해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 자! 우리 주부님들!! 즐거운 마음으로 요리 하며 웃고 살아요.^^ ▶요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2큰술, 다진호두1큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 흰후추가루...
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KBS 스펀지에서 방송된 각종 식품 첨가물에 대한 내용들 2009.04.24해당카페글 미리보기
물질을 만들기 전 단계인 '초산비닐' 은 인체에 해가 되는 물질. 문제는 초산비닐수지에 이 초산비닐이 남아있을 가능성이 있다는 것. 석유 → 초산비닐 → 초산비닐수지 → 껌베이스 인체에 매우 위험 인체에 무해 (발암성, 성장장애, 생식기장애 등...
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2012 08 04 한인의 날 축제 / 김치 아리랑 2012.08.20해당카페글 미리보기
음식을 만들기에 애썼으나 하나도 새로운 것은 없었을 것이다. 더욱이 官中에 울릴 음식을 그런 막되기 썰은 규범에 없는 음식을...곱게 채를 치거나 나박김치본으로 납작 납작 예쁘게 썰거나 장아찌본으로 걀쭉걀쭉하게 썰지, 그렇게 꺽둑 꺽둑 썰 수는...
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Re:무슨 나물인지요 2011.06.26해당카페글 미리보기
한 양념장에 비벼 먹는데, 향기있는 다른나물과 섞어도 되고, 콩나물이나 고사리를 넣기도 하며 마른김에 싸먹어도 색다른 맛이...잘 어울린다 곤드레 생잎으로는 보통의 깻잎 장아찌하듯 곤드레 장아찌를 만들기도 한다. 곤드레의 잎줄기가 실한것은 생선...
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2천원으로 만든 12가지 토속반찬 2010.07.22해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 재료: 깻잎10장, 고춧가루,깨소금, 멸치육수2큰술,다진마늘1작은술 1, 분량의 재료로 양념장을 만든다 2, 깻잎은...발라서 통에 담아 두고 반잘라 낸다. 5, 콩나물전 재료: 어린콩나물 두 줌,김치약간,미나리약간, 두부 약간,청홍고추, 소금...
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산나물 종류 사진과 이름 2010.02.19해당카페글 미리보기
조림, 장아찌, 정과 등으로 조리하며 머위잎은 삶아서 쓰고 아릿한 맛을 우려내고 머위쌈으로 먹을 수 있다. 이른 봄에 꽃봉오리는 포엽에 싸여 돋아나는데 피지 않은 꽃봉오리일 때 살짝 데쳐서 잘 게 썰어 셀러드, 초고추장무침, 튀김, 무침 등으로 조리...
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2017년 진도 겨울 자연속학교 차림표 (댓글 달아주세요!) 2017.11.29해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 26 감자조림 떡만두국 김치 점심 맛있는 도시락 6 닭가슴살간장덮밥 충무김밥 (깻잎, 햄, 단무지) 16 채소볶음밥 달걀부침 21 순두부덮밥 배추겉절이 27 된장덮밥 김치볶음 충무김밥 (버섯조림, 볶음김치, 깻잎) 저녁 1 돼지고기김치찌개 2...