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中 추석 전통음식 `월병`, 해외에선 외면받아 "왜?" 2011.09.11해당카페글 미리보기
중국 전통 추석음식인 '웨빙(月饼, 월병)'이 해외 시장에서 외면받고 있다. 관영 신화(新华)통신의 9일 보도에 따르면 올해 프랑스, 독일, 태국, 스웨덴 등에서 '웨빙' 수입을 금지시킴에 따라 '웨빙 수입 금지'를 표방해 웨빙 수입금지 국가가 33개 국가...
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라브르베르 코리아 이혜림 대표의 프랑스식 친환경 라이프스타일 2014.01.22해당카페글 미리보기
세팅한 솜씨 역시 예사롭지 않다. 부부를 찾아간 날, 라클레트(Raclette) 굽는 냄새가 집 안에 가득했다. 라클레트는 프랑스 전통 음식으로, 알프스 지역에서 나는 라클레트 치즈를 팬에 구워 먹는 요리다. 알프스 지방에서 스키를 타고 난 뒤에 즐겨...
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호주 음식은 전통이 없다? 익어가는 중입니다 2014.12.10해당카페글 미리보기
식재료를 호주 안에서 구할 수 있는 데다 영국을 기본으로 프랑스·이탈리아·인도·태국·중국·일본·한국 등 다양한 문화가...고 말했다. 벤 슈리는 "과거엔 호주만의 음식 전통이 없다는 데 좌절감을 느꼈지만, 오히려 강점이 됐다"고 말했다. 피터...
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세계 특선 전통 음식 2017.08.05해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리...사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 시코 - 타코 러시아 - 보르시치 필리핀...
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세계 특선 전통 음식 2014.04.19해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식| 세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인...남아프리카 공화국 - 보보티 사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 멕시코 - 타코...
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세계 특선 전통 음식 2013.10.19해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리...사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 멕시코 - 타코 러시아 - 보르시치 필리핀...
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헤밍웨이가 사랑한 프랑스 노천카페, 왜 죽어가나 2018.07.15해당카페글 미리보기
콩세이에 따르면 지난해 햄버거 판매량은 약 15억개로 사상 처음으로 잠봉뵈르(12억개)를 넘어서기도 했다. 잠봉뵈르는 프랑스 전통음식으로 바게트에 버터를 바르고 햄을 넣은 샌드위치다. 프랑스 맥도날드의 2016년 기준 매출액은 47억유로(6조2000억원...
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프랑스의 대표요리 2009.07.06해당카페글 미리보기
발달된 곳이다. 반면에 남프랑스에서는 매콤한 고추나 토마토 등을 많이 사용한다. 라따뚜이으 (ratatouille) 프랑스 남쪽지방의 전통음식. 호박, 가지, 양파, 피망 등 여러 가지 채소를 식물성 기름에 볶다가 토마토를 썰어 넣어 토마토 특유의 풍미가...
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세계 특선 전통 음식---맛있게 드시고 활력을 찿으세요 2014.05.14해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리...사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 멕시코 - 타코 러시아 - 보르시치 필리핀...
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꼭 먹어야할 음식 2019.07.04해당카페글 미리보기
src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/01/10/e25bb1a34c9246778df0a9c1f224b9fd.jpg"> 출처 : bbc.com 프랑스의 전통음식이지만 지금은 전 세계적으로 잘 알려진 요리가 된 뵈프 부르기뇽은 소고기와 야채에 와인을 넣고 조린 프랑스식...