카페검색 본문
카페글 본문
-
돼지찹쌀 갈비찜과 어묵 베이컨 미니 버거 2016.04.19해당카페글 미리보기
돼지찹쌀 갈비찜과 어묵 베이컨 미니 버거 입력 : 2015.06.05 09:00 모던 한식 레시피 돼지찹쌀 갈비찜 ‘돼지찹쌀 갈비찜’은 양념한 돼지갈비에 찹쌀가루를 묻혀 쪄낸 요리다. 매콤한 맛과 색감을 주기 위해 찹쌀가루에 고춧가루를 섞었다. 이 요리는...
-
돼지찹쌀 갈비찜과 어묵 베이컨 미니 버거 2017.04.28해당카페글 미리보기
돼지찹쌀 갈비찜과 어묵 베이컨 미니 버거 입력 : 2015.06.05 09:00 모던 한식 레시피 돼지찹쌀 갈비찜 ‘돼지찹쌀 갈비찜’은 양념한 돼지갈비에 찹쌀가루를 묻혀 쪄낸 요리다. 매콤한 맛과 색감을 주기 위해 찹쌀가루에 고춧가루를 섞었다. 이 요리는...
-
돼지갈비찜 2012.08.24해당카페글 미리보기
갈아줘야 핏물이 깨끗하게 빠집니다.핏물을 제거한 돼지갈비를 사선으로 칼집을 넣어주세요칼집을 넣으면 양념이 깊게 잘배입니다. 돼지갈비찜 양념(1Kg기준)간장 1/2C, 설탕 5T, 매실청 2T, 마늘 2T, 파 2T, 청주 2T, 후추 약간, 참기름 1T, 소금 1t, 물...
-
돼지찹쌀 갈비찜과 어묵 베이컨 미니 버거 2017.03.03해당카페글 미리보기
돼지찹쌀 갈비찜과 어묵 베이컨 미니 버거 월간외식경영 입력 : 2015.06.05 09:00 모던 한식 레시피 돼지찹쌀 갈비찜 ‘돼지찹쌀 갈비찜’은 양념한 돼지갈비에 찹쌀가루를 묻혀 쪄낸 요리다. 매콤한 맛과 색감을 주기 위해 찹쌀가루에 고춧가루를 섞었다...
-
돼지갈비찜 보다 부드럽고 담백한 쉬운 버섯돼지고기찜[돼지앞다리요리] 2013.04.22해당카페글 미리보기
입을 즐겁게 해주는 돼지고기 앞다리 요리랍니다.^^ 물론 돼지갈비처럼 쫀득쫀득한 맛은 덜 하지만 돼지앞다리만의 매력,,, 분명...넣어 버섯돼지고기찜으로... 이름은 붙이기 나름이쟎아요. ㅎㅎ 버섯돼지고기찜 만들기 재료 기름 제거한 돼지 앞다리 1.6...
-
돼지 갈비찜 만들기 2012.10.04해당카페글 미리보기
내서 넣었어요. 돼지갈비가 끓고 양념이 반정도 졸여지면 대추와 영지버섯을 넣어주세요. 양념이 반정도 줄었죠~ 돼지갈비찜 완성! 돼지갈비는 양념맛으로 먹으니 양념만 제대로 해준다면 참 쉬운요리에요. 주말이네요.. 날씨도 오락가락 늦더위... 요럴땐...
-
[돼지갈비찜] 오늘의 추천메뉴~돼지갈비찜 - 2013.09.18해당카페글 미리보기
중간중간마다 떠오르는 거품은 걷어내주시구용~ 보통 갈비찜의 색을 내기 위해 카라멜소스라고 하죠..그걸 많이 사용하기도...준 무, 고구마, 당근.. 새송이버섯, 익힌 돼지갈비를 넣고.. 한데 버무려주듯 양념과 고루 잘 섞어줍니다. 맨 처음 양념을...
-
인삼 돼지갈비찜 2016.06.04해당카페글 미리보기
굴소스 2큰술, 고추마늘소스 1큰술, 간장 1큰술, 요리술 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술 소스재료를 넣고 희석해서 돼지갈비찜 양념 소스를 만들어요 인삼과 채소(감자, 파프리카, 고추, 양파)는 같은 크기로 썰고 감자는 썰어서 모서리 부분을 깍아서...
-
인삼 돼지갈비찜 2016.06.04해당카페글 미리보기
굴소스 2큰술, 고추마늘소스 1큰술, 간장 1큰술, 요리술 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술 소스재료를 넣고 희석해서 돼지갈비찜 양념 소스를 만들어요 인삼과 채소(감자, 파프리카, 고추, 양파)는 같은 크기로 썰고 감자는 썰어서 모서리 부분을 깍아서...
-
인삼 돼지갈비찜 2016.06.04해당카페글 미리보기
굴소스 2큰술, 고추마늘소스 1큰술, 간장 1큰술, 요리술 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술 소스재료를 넣고 희석해서 돼지갈비찜 양념 소스를 만들어요 인삼과 채소(감자, 파프리카, 고추, 양파)는 같은 크기로 썰고 감자는 썰어서 모서리 부분을 깍아서...