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11.08.01_식량의 종말 2015.01.24해당카페글 미리보기
남은 씨앗에서 싹이 튼다는 사실을 확실히 알게 도;었다. 둘째로, 선조들이 보여 준 사회 조직의 초기 형태는 복잡한 대규모 농경 작업에 적합했다. 셋째, 가장 중요한 사실로 이들에게 큰 동기부여가 생겼다. 큰 사냥감을 성공적으로 채집할 때 무시하고...
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설탕의 해독 2009.02.13해당카페글 미리보기
할머니가 체리와 사과 파이, 쿠키와 케이크에 설탕을 뿌리던 것과 가을에 통조림을 만들 때 복숭아와 자두를 끓이면서 엄청난 양의 설탕을 넣었던 것을 기억한다. 어린 시절 나는 설탕이 든 음료수를 구입하기 위해 어머니의 지갑에서 처음으로 돈을...
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생활속의 허브백과사전 2009.01.19해당카페글 미리보기
세이지 체리세이지는 가을에 가지끝에 새빨간 꽃을 피운다. 어릴적 사루비아 꽃을 따서 먹던 아련한 추억이 꽃을 입안에 넣게 된다. 꽃은 샐러드나 과자 등의 장식으로 이용된다. 추위에 강한편이나 줄기가 쉽게 꺾인다. ● 토멘토즘 제라늄 로즈와...
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식용 허브로 이용할수 있는것 2008.06.30해당카페글 미리보기
세이지 체리세이지는 가을에 가지 끝에 새빨간 꽃을 피운다. 어릴적 사루비아 꽃을 따서 먹던 아련한 추억이 꽃을 입안에 넣게 된다. 꽃은 샐러드나 과자 등의 장식으로 이용된다. 추위에 강한편이나 줄기가 쉽게 꺾인다. 15. 다이어스 케모마일 유럽, 북...
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생활속의 허브백과사전 2008.01.23해당카페글 미리보기
세이지 체리세이지는 가을에 가지끝에 새빨간 꽃을 피운다. 어릴적 사루비아 꽃을 따서 먹던 아련한 추억이 꽃을 입안에 넣게 된다. 꽃은 샐러드나 과자 등의 장식으로 이용된다. 추위에 강한편이나 줄기가 쉽게 꺾인다. ● 토멘토즘 제라늄 로즈와...
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63가지 허브의 효능(펌) 2006.07.29해당카페글 미리보기
세이지 체리세이지는 가을에 가지 끝에 새빨간 꽃을 피운다. 어릴적 사루비아 꽃을 따서 먹던 아련한 추억이 꽃을 입안에 넣게 된다. 꽃은 샐러드나 과자 등의 장식으로 이용된다. 추위에 강한편이나 줄기가 쉽게 꺾인다. 15. 다이어스 케모마일 유럽, 북...
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방울토마토 2018.04.02해당카페글 미리보기
꾸며, 체리 씨를 몇 번 뒷산에 뿌려본 적은 있지만, 정식으로 씨앗을 심어본 적은 없었다. 집에 와서 종이 상자를 열어 보니 비닐에 한 움큼의 흙이 들어 있었고, 또 다른 비닐에는 주의해서 보지 않으면 눈에 띄지도 않을 작고 납작한 씨앗이 다섯 개...
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정원만들기의 수확 - 가을정원만들기 2008.05.19해당카페글 미리보기
양앵두(체리)와 블루베리 같은 다양한 종류를 함께 심는 것도 이채롭다. 이른 봄에 노란 꽃을 피우는 산수유 열매도 좋다. 마치 풍경화를 그리듯 정원에 노란색을 칠한다고 생각하고 심을 자리를 골라보자. 그리고 모기를 쫓는다고 알려진 산초나무도 좋다...
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가을정원 만들기 2008.09.01해당카페글 미리보기
양앵두(체리)와 블루베리 같은 다양한 종류를 함께 심는 것도 이채롭다. 이른 봄에 노란 꽃을 피우는 산수유 열매도 좋다. 마치 풍경화를 그리듯 정원에 노란색을 칠한다고 생각하고 심을 자리를 골라보자. 그리고 모기를 쫓는다고 알려진 산초나무도 좋다...
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[Cover Story] 한 장의 맛있는 커피가 만들어 지기까지.. 2010.03.29해당카페글 미리보기
필요한지 모른다. 특히 커피컹이 만들어 지는 과정은 씨앗심기에서부터 모종관리 그리고 성숙한 커피나무를 만들어 거둬들이기...농작물이 그렇지만 커피 농사꾼의 갖은 정성이 담긴 커피체리는 정말 싱그럽고 아름답다. 잘 익은 커피체리를 따서 입 안에...