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커피를 어떻게 마시는 것이 좋을까? 2010.08.12해당카페글 미리보기
때론 식사 대용으로 마시며(커피 중 가장 높은 칼로리를 자랑하니까), 에스프레소 마키아토에 뜨거운 물을 좀 부으면 너무 쓰지 않은 적당한 맛을 즐길 수 있고. 좀더 노골적으로 말하면 또 이렇다. 잘 만든 거품의 카푸치노는 스타벅스고, 적당한 거품에...
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커피릉 어떻게 마시는 것이 건강에 좋은가? 2009.11.22해당카페글 미리보기
때론 식사 대용으로 마시며(커피 중 가장 높은 칼로리를 자랑하니까), 에스프레소 마키아토에 뜨거운 물을 좀 부으면 너무 쓰지 않은 적당한 맛을 즐길 수 있고. 좀더 노골적으로 말하면 또 이렇다. 잘 만든 거품의 카푸치노는 스타벅스고, 적당한 거품에...
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과일과 채소, 차의 믹스 매치 2009.07.18해당카페글 미리보기
넣은 카페라테 한 잔은 두고두고 손님에게 기억될 것이다. 하루 중 한 시간, 오후의 티타임은 마음에 여유를 주고 스스로를 가다듬을 수 있는 시간이라 더욱 의미가 깊다. 티타임은 그 자체로 몸과 마음의 건강을 위한 멋진 투자다. 두유 라테 에스프레소...
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커피 이름의 유래 2014.12.27해당카페글 미리보기
달달하고 고소한 맛 때문에 누구나 무난히 즐길 수 있는 카페 라떼는 유럽에서 아침식사 대용으로 쓰이기도 합니다. 프랑스의 ‘카페 오레’와 카페 라떼는 같은 음료입니다. 카페 라떼는 달콤하고 부드러운 맛이 일품이다. (출처 : www.morguefile.com...
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카페 라떼 Caffee Latte -성공과 실패 2008.08.26해당카페글 미리보기
있습니다 . . . . . 실패한 카페라테 사진 몇개..↓ 쉬운게 아닙니다 때론 연습을 위해서 버린 우유와 커피의 양이 상당히...지요 라테아트를 성공적으로 하려면 차이가 있지만 수개월에서 수년이 걸리기도 합니다 우유가 들어간 커피 한 잔은 식사대용...
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경희대학교 2014.03.29해당카페글 미리보기
원, 카페라떼 1천5백 원 한국외국어대학교, 카페 ‘베브릿지(beBridge)’ 카페 베브릿지는 세계 각국의 음료를 맛볼 수 있는 이색 카페다. 이곳에는 대만의 쩐쭈나이차, 인도네이시아의 떼마니스, 베네수엘라의 꼬까다 등 그 이름도, 국적도 신기한 음료를...
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커피종류별 찰떡궁합 간식들 2012.05.16해당카페글 미리보기
곁들여 식사 대용으로 마실 수 있게 해야겠다 라는 생각인 들었던 녀자 그래서 곰곰히 아주 조용히 혼자 생각해보았다 커피들과 어울릴 찰떡궁합 간식들을. 우선 다들 커피하면 아메리카노를 제일 먼저 떠올리며 첫번째로 소개가 될 것이라 생각했다면...
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건강한 하루를 위한 홈메이드 음료 16 2009.06.11해당카페글 미리보기
넣은 카페라테 한 잔은 두고두고 손님에게 기억될 것이다. 하루 중 한 시간, 오후의 티타임은 마음에 여유를 주고 스스로를 가다듬을 수 있는 시간이라 더욱 의미가 깊다. 티타임은 그 자체로 몸과 마음의 건강을 위한 멋진 투자다. 두유 라테 에스프레소...
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9월21일아침뉴스 2016.09.21해당카페글 미리보기
탄생한 것이다. 3. 카페라떼 (프렌치 커피) 라떼는 이탈리아어로 '우유'라는 뜻이다. 카페라떼는 커피와 우유를 섞은 음료를 의미한다. 서양에선 보통 아침식사 대용으로 빵과 함께 곁들여 마신다. 한국에서는 '카페라떼=라떼'로 통용되지만, 이탈리아...
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커피의 종류 2008.01.27해당카페글 미리보기
latte): 라테는 ‘우유’를 의미한다. 에스프레소와 우유의 비율을 1:4로 섞어 부드럽다. 아침에 주로 빵과 함께 혹은 식사대용으로 마신다고 한다. 관련기사 : [생우유 없는 커피도 카페라떼] [로제타아트, 혹은 라떼아트] 카푸치노(cappucino...